1、食材準備：牛奶500克，白糖一勺，澱粉60克，雞蛋，麵包糠，生粉。
2、將新鮮的純牛奶倒入鍋中，加入一小勺的白糖，在加入澱粉六十克，小火熬，用鏟子不停的在鍋中攪拌。（白糖的甜度可根據自己的喜好再增減）
3、把牛奶熬至濃稠，散發著陣陣的奶香味，關火。
4、準備一個模具，裡面刷上一層油，倒入熬好的牛奶，用勺子把牛奶鋪平。
5、蓋上保鮮膜，放在冰箱冷凍大約一到兩個小時，讓牛奶凝固。把凝固好的牛奶倒在案板上，用刀切成長條狀，或切成自己喜歡的形狀。
6、準備三個容器，分別放入雞蛋液，生粉，麵包糠，把切好的牛奶條，放在生粉裡，均勻的裹上一層生粉。
7、裹好生粉之後，再放入雞蛋液中，沾上一層雞蛋液，把沾過雞蛋液的牛奶條，再放入麵包糠中，均勻的包裹上一層面包糠。
8、鍋中倒入食用油，油溫四成熱時，放入裹好麵包糠的牛奶，炸至外表金黃酥脆撈出即可。
1、首先取一個新鮮的八成熟木瓜，把皮削乾淨。
2、然後對半切開，把籽挖乾淨，記得把小小顆的白色籽也弄乾淨，因為小顆的白色籽有苦澀味。取一半，切好備用
3、接著向鍋中加入清水和適量冰糖（按自己喜愛甜的程度加糖），中火煮開，再換小火，煮10分鐘左右（記得千萬不要煮幹水！）
4、向鍋里加入純牛奶，小火慢燉5-6分鐘即可！
5、最後，好吃的木瓜牛奶出鍋！
1、材料：淡奶油150克、牛奶450克、煉乳80克、糖適量、吉利丁片2片、芒果適量。
2、將淡奶油、牛奶、煉乳、糖混合均勻，加熱至糖全溶化。
3、吉利丁片冷水提前泡軟，將泡軟的吉利丁片擠幹水分放入奶液中攪拌融化。
4、將奶液倒入容器中，待冷卻至室溫後放入冰箱冷藏至凝固。
5、將芒果去皮切成小粒，放在奶凍上ok啦。很簡單吧！可以將芒果換成任何水果哦！甜度自己酌情調整哦。
1、食材：牛奶250ml、雞蛋2個、糖適量、澱粉適量、芝士碎少許、檸檬汁少許。
2、將所有食材攪拌在一起，蛋黃用量為一個半加半個，攪拌用一個半，剩下的半個要塗在牛奶上烤制時用。
3、芝士片或者做披薩的芝士碎都行。檸檬汁加了會清爽一點，不加區別也不是很大。
4、放在小火上慢慢不停攪動，這個很容易 ...
1、主料：新鮮海土筍500克、精鹽10克。
2、輔料：香醋4克、醬油6克、蒜泥10克、薑絲3克。
3、用石槌不斷碾磨海土筍，滾出全部內臟雜物。把土筍放入清水中，將其體內的泥土漂洗乾淨，呈白亮時撈起。
4、鍋置火上，把750克的水和海土筍一起倒入鍋中，放入鹽，熬至沸熟，膠質滲出後連湯舀起，分裝在 ...
1、首先我們需要準備好400克的牛奶、40克的白糖、50克的玉米澱粉或者其它澱粉。
2、然後把以上準備好的材料倒入盆中，用東西攪拌均勻後，再用小火慢慢的煮，使它們融在一起。
3、當攪拌均勻以後加入自己喜歡的果肉或者果乾。
4、然後繼續攪拌，使它們均勻分佈。
5、如果你想吃原味的牛奶凍，可以 ...
1、木瓜1只、牛奶1袋、吉利丁片3片、白糖適量。
2、吉利丁片先在冷水裡泡軟；
3、將木瓜在頸部一刀割下；
4、用小勺子把裡邊的籽掏光；
5、用小火將牛奶加熱、適量加點白糖；
6、關火將泡軟的吉利丁片放進牛奶；
7、用勺子不斷攪拌；
8、待牛奶稍冷倒進木瓜裡；
9、蓋上切下 ...
1、材料：淡奶油200g、牛奶200g、吉利丁兩片、水果（這裡用的是櫻桃）適量、細砂糖35g、淡奶50g。
2、吉利丁片提前用冷開水泡軟，泡軟後濾掉多餘的水分，留在容器裡備用。
3、淡奶油和純牛奶倒入奶鍋中。
4、奶鍋中再放入煉乳和細砂糖混合均勻。
5、開中小火把奶糊煮開，在奶糊快要煮開的 ...
1、純牛奶倒進玻璃大碗裡，拌入3湯匙芡粉、1/3湯匙鹽和1/4湯匙雞粉攪勻。火腿則切成小丁。
2、敲開雞蛋，用蛋殼隔離出蛋黃，只留蛋清，持打蛋器順一個方向快速攪打15分鐘，直至其充分攪勻。
3、基圍蝦去殼洗淨，切成丁狀，放入另一大碗裡，倒入一半打好的奶蛋液，將其攪拌均勻。
4、燒熱油鑊，注入5 ...
1、食材：牛奶一盒、芒果一個、糖30克、魚膠片一片。
2、先將牛奶放鍋內煮熱，加入糖。
3、把魚膠片放冰水內泡軟。
4、把泡軟的魚膠片放入在煮的的牛奶中攪拌均勻。
5、把芒果去皮切成小塊待用。
6、待牛奶冷卻後倒入布丁瓶加入芒果叮後放冰箱冷凍兩個小時後即可。 ...