1、主料:
麵粉適量、酵母粉適量、純牛奶適量。
2、輔料:
蜂蜜適量、白糖適量、黑芝麻適量。
3、做法步驟:
(1)300克麵粉里加入3克酵母粉適量純牛奶白糖和成麵糰等待發酵。
(2)發酵好的麵糰揉麵排氣分成均勻的小擠子。
(3)做成饅頭用手按扁刷一層蜂蜜撒上黑芝麻放入烤盤上。
(4)上下200度烤15分鐘。
1、原料準備:雞蛋6個,細砂糖60克,牛奶220ml,低麵粉90克,黃油60克,鹽1克,檸檬汁2-3滴。
2、蛋清跟蛋白分離,麵粉篩入黃油裡,加入牛奶,鹽,蛋黃,攪拌均勻待用。
3、第1次加糖(總量的三分之一) 打蛋器開高檔(碗裡不能有水,油)。
4、第2次加糖(剩下的一半) 打蛋器開高檔。
5、第3次加糖(全部加進去)打蛋器低檔。
6、把打發好的蛋白霜分三次加入之前攪拌均勻的蛋黃裡,記得是左右拌,要輕,畫圈攪拌蛋白霜會消泡。
7、放入烤箱150度預熱5分鐘上下火烤60分鐘,托盤里加了一半的水,這樣美味的牛奶蛋糕就完成了。
1、用料:牛奶250ml,法國玫瑰適量,砂糖適量。
2、把牛奶倒入杯中,然後用咖啡機的真氣噴嘴打出泡為止,按個人喜好調整牛奶溫度,覺得溫度可以了並且也有奶泡了就可以了。
3、根據個人喜好,放少許砂糖。再放幾顆法國玫瑰後攪拌即可飲用。
1、用料:液體牛奶、紅茶、紅糖。
2、先把紅茶放小鍋裡煮開,其實泡開也可以。
3、然後倒奶粉或者液體牛奶,倒奶粉的話要用濾網過濾沒有溶解的渣,調中小火。
4、然後加紅糖進去攪勻,或者加到你要喝的杯子裡也可以,然後就完事啦。 ...
1、食材:精粉適量250g;全蛋一個65g;牛奶適量150g;食用油適量250g;酵母適量2g;白糖適量3g;食用鹽適量2g。
2、將150g牛奶倒入帶蓋的容器中,並將雞蛋65g打入其中,再加食用鹽2g、白糖2g、食用油5g;
3、加入麵粉250g,用筷子將面攪拌均勻(向一個方向),再在面表面放一 ...
1、用料:中筋麵粉200g、低筋麵粉50g、紅糖30g、牛奶125g、無鋁泡打粉3g、酵母2g;
2、紅糖與牛奶倒進奶鍋,細火攪拌至紅糖溶化,不要煮滾,有點溫度就可以熄火了!然後放涼備用!
3、把剩餘的所有材料倒進麵包機裡,再倒入放涼的紅糖牛奶(留著10-20克的水量,邊攪拌邊加入,如麵糰太溼就不 ...
牛奶雪糕的做法和配方:
1、雞蛋打入碗中,然後打散。
2、鍋中倒入牛奶和雞蛋液,煮至開鍋,然後倒入碗中。
3、奶清中加白糖攪拌,最後放冰箱冷凍成型後即可食用。
雪糕的國語叫做冰淇淋,是一種冰凍類的奶類甜品。需冷凍儲藏。現在的雪糕中通常加入水果、糖、生果、果仁等其他食品。現在大眾化食品中的雪 ...
1、主料:牛奶1盒,麵粉250g。
2、配料:食用鹽,白糖,食用油,雞蛋。
3、將150克牛奶倒入帶蓋的容器中,並將雞蛋65克打入其中,再加食用鹽2克、白糖2克、食用油5克。
4、加入麵粉250克,用筷子將面攪拌均勻,向一個方向,再在面表面放一匙油,用手把面拍平,蓋上蓋醒發2小時左右。
5 ...
1、雞蛋1~2個,牛奶170克,麵粉300克,酵母5克,糖15克。
2、放入酵母,靜置5分鐘左右,可以設定一個鬧鐘5分鐘後自動提醒,然後放入白糖化開。
3、加入打好的雞蛋,雞蛋具有流動性,可以充當水重塑麵粉。
4、最後就是放入我們的主角麵粉,充分攪拌,揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜,放在溫暖的地方 ...
1、食材:蔬菜適量、金針菇一把、土豆1個、丸子適量、油適量、蔥薑蒜適量、一勺郫縣豆瓣醬、一塊火鍋底料,少許麻椒、一袋純牛奶、幹豆腐皮適量、土豆粉適量、調芝麻醬適量、少許麻油、一勺生抽,一勺米醋,適量鹽和雞精,一勺白砂糖、一勺辣椒油。
2、先起鍋燒油放蔥薑蒜,一勺郫縣豆瓣醬,一塊火鍋底料,少許麻椒,一起 ...