1、食材：牛心菜200克、荷蘭豆50克、蔥、姜、蒜適量、鹽1克、味極鮮醬油2毫升、蠔油2毫升、西紅柿100克
2、把牛心菜洗淨切成塊，荷蘭豆去筋洗淨，西紅柿切成塊，蔥切蔥花，姜切末，蒜切成片。
3、炒鍋裡倒入適量花生油，等油五成熟時，放入蔥、姜、蒜爆香。
4、再加入鹽，味極鮮醬油和蠔油調味。
5、再放入牛心菜和荷蘭豆翻炒至斷生。
6、再放入西紅柿翻炒出紅油即可。
7、然後出鍋裝盤，這樣一盤牛心菜炒荷蘭豆就做好了。
1、食材：牛心菜200克、荷蘭豆50克、蔥、姜、蒜適量、鹽1克、味極鮮醬油2毫升、蠔油2毫升、西紅柿100克
2、把牛心菜洗淨切成塊，荷蘭豆去筋洗淨，西紅柿切成塊，蔥切蔥花，姜切末，蒜切成片。
3、炒鍋裡倒入適量花生油，等油五成熟時，放入蔥、姜、蒜爆香。
4、再加入鹽，味極鮮醬油和蠔油調味。
5、再放入牛心菜和荷蘭豆翻炒至斷生。
6、再放入西紅柿翻炒出紅油即可。
7、然後出鍋裝盤，這樣一盤牛心菜炒荷蘭豆就做好了。
第一、 把牛心菜去掉外皮，洗淨切成絲。
第二、 把西紅柿洗淨切成塊，蔥切蔥花，姜切末，蒜切成片。
第三、 炒鍋裡放入胡麻油，等有六成熟時，把蔥、姜、蒜入鍋煸香。
第四、 加入1勺鹽，1勺味極鮮醬油，1勺蠔油提味。
第五、 再把牛心菜入鍋，調大火快速炒拌至牛心菜斷生。
第六、 再放入西紅柿塊炒出紅油。
第七、 再用小勺放入2克味精，翻炒均勻即可。
第八、 然後出鍋裝盤，擺上一片生菜葉，色相味俱全，好吃又營養，做好了，開吃吧！
1、將豬肉洗淨，切成片備用。
2、將牛心菜撥掉外皮，洗淨切成絲。
3、把粉條放開水裡煮軟，西紅柿洗淨切成塊。
4、把蔥、姜、蒜全部切成末備用。
5、炒鍋裡放入花生油，待油五成熱時，把豬肉片入鍋，炒至變色發白。
6、再把蔥，姜，蒜入鍋煸香。
7、再加入1勺鹽，2勺味極鮮醬油和2勺蠔油調味增色。
8、然後把牛心菜入鍋翻炒至九成熟。
9、再把粉條入鍋翻炒 ，粉條不宜炒的時間過長，炒熟就可以。
10、然後，放入西紅柿塊繼續翻炒。
11、把鍋裡所有食材炒拌均勻後，出鍋盛入盤子裡，一盤好吃的牛心菜炒粉條就做好了。