1、主料:肥瘦豬肉500g、胡蘿蔔1根、玉米2個。
2、輔料:香油適量、鹽適量、醬油適量、蠔油適量、姜粉少許。
3、準備所需材料。
4、玉米洗淨削成粒,胡蘿蔔去皮切成小丁。
5、豬肉剁成肉粒。
6、肉粒里加入鹽、香油、醬油、蠔油、姜粉。
7、然後順一個方向拌勻。
8、再加入胡蘿蔔丁和玉米粒,
9、玉米胡蘿蔔餃子餡就完成了。
食材:適量黃蘿蔔、雞蛋、蝦皮、香菇、蔥、姜、鹽、雞精、香油等。
步驟:
1、雞蛋炒熟剁碎;
2、蝦皮加入蔥姜碎炒香;
3、黃蘿蔔擦絲剁爛,用油炒軟;
4、將香菇剁碎加入;
5、倒入雞蛋碎、蝦皮、鹽、雞精、香油攪拌均勻即可。
1、首先把胡蘿蔔洗乾淨,然後去皮,接著把或蘿蔔切成碎塊,一直切,直到切得很碎,再剁一剁,剁的胡蘿蔔餡很碎即可。
2、接下來把姜切碎,放在胡蘿蔔餡裡面,然後打一顆雞蛋進去,接著用攪拌器攪拌均勻即可。
3、把雞蛋液,姜碎末以及胡蘿蔔碎末都攪拌均勻,多攪拌幾次,再加入一點點香油,食用油,鹽以及五香粉繼續攪拌均勻。
4、再接下來就是餃子皮了,先把面和好,揉成團,面的軟硬要適中才可以做餃子皮多揉幾下,使面容易捏。
5、接著上面的步驟,已經把面和好之後,把面揪成一個個的小團團,然後揉成圓球的形狀,再在手掌中心壓扁。
6、最後,把已經調製好的餃子餡放在一個個的餃子皮裡,然後放在清水裡煮熟就可以吃了。
最近很多朋友諮詢關於牛肉胡蘿蔔餃子餡如何做的問題,今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題,希望可以幫助到有需要的朋友。
食材準備:400克牛肉餡、10ML醬油、10克胡椒粉、10克薑末、10克蔥末、100克胡蘿蔔、500ML水、10克鹽、5ML香油、500克麵粉。
胡蘿蔔切碎,麵粉加水和成麵糰,發酵20 ...
北方人最喜歡吃餃子,為一個標準的北方妹子,最喜歡做的就是玉米豬肉餃子,一起來看看玉米豬肉餃子餡的做法。
將500克豬肉洗淨切片。
放入攪拌機打成肉末。
將半根胡蘿蔔切成小塊碎。
將玉米對半切,用菜刀切碎。
放入鹽、醬油、芝麻油和胡椒粉,攪拌均勻。
最後將調料和均勻攪拌即可。
玉 ...
1、蝦用少許料酒和黑胡椒粉醃製。我用獼猴桃蝦,味道鹹,所以不加鹽。把玉米粒拔出來,稍微切碎。
2、把胡蘿蔔切成塊。先把一半蝦切成蝦泥。剩下的切成小顆粒以增加味道。
3、將蝦頭油與肉末、蝦泥、胡蘿蔔、玉米和雞蛋混合,加入適量調味料,用筷子往一個方向用力攪拌,就可以開始包餃子了。 ...
1、主料:胡蘿蔔100克、豬肉220克。
2、輔料:香菇60克、雞蛋1個。
3、調料:食鹽3克、雞精1.5克、蔥15克、姜2克、料酒3克。
4、製作方法:
(1)將所有需要清洗的材料清洗乾淨。將香菇切末,將胡蘿蔔切末,將豬肉切末,將蔥姜切細末。
(2)取一干淨的大碗,倒入肉末,胡蘿蔔末 ...
1、玉米粒炒胡蘿蔔好吃。做法:將玉米一粒粒剝好,將胡蘿蔔切成一小塊一小塊的。將鍋清洗乾淨,然後倒入適量油,待油燒開後,將胡蘿蔔倒入鍋中清炒。
2、待胡蘿蔔炒至7分熟時,倒入適量鹽繼續炒,然後將清洗好的玉米粒倒入鍋中一塊炒,等到胡蘿蔔、玉米都炒熟後,放入適量雞精,再繼續炒幾分鐘,這樣一盤美味的玉米胡蘿蔔 ...
1、主料:豬肉餡適量、麵粉適量。
2、輔料:尖椒適量。
3、調料:食鹽適量、醬油適量、姜適量、料酒適量、小蔥適量、花椒油適量。
4、餡料做法:
(2)尖椒洗淨,去蒂和籽,切碎;
(3)把豬前膀肉切丁,用攪拌機攪打成肉餡兒。蔥姜切末;
(4)在豬肉餡兒中倒入花椒油,拌勻;
(5) ...
蘿蔔加豬肉做餡做餃子好吃;
蘿蔔豬肉餡的做法:
豬肉蘿蔔餡需要準備的原料有,豬肉300克、蘿蔔半個、大蔥1根、油適量、鹽適量、香油 、醬油適量;首先將蘿蔔去皮,洗乾淨,擦成絲備用;鍋內放適量水,燒開放入擦好的蘿蔔絲,水開後撈出蘿蔔絲,攥幹水備用;大蔥切成蔥末,肉餡裡放入適量香油,再放入適量鹽,放入 ...