胡蘿蔔餃子餡怎麼做好吃
胡蘿蔔餃子餡怎麼做好吃
1、主料：胡蘿蔔100克、豬肉220克。
2、輔料：香菇60克、雞蛋1個。
3、調料：食鹽3克、雞精1.5克、蔥15克、姜2克、料酒3克。
4、製作方法：
（1）將所有需要清洗的材料清洗乾淨。將香菇切末，將胡蘿蔔切末，將豬肉切末，將蔥姜切細末。
（2）取一干淨的大碗，倒入肉末，胡蘿蔔末，香菇末，蔥薑末，打入一個雞蛋，加入料酒，鹽，雞精。
（3）用筷子將餡朝一個方向攪拌3分鐘左右。就可以用來包餃子餡了。
黑魚餡餃子怎麼做好吃
1、黑魚1條，雞蛋2個，麵粉200g，鹽2g， 醬油2勺，姜粉3g，白酒1勺， 雞精3g，糖3g。
2、黑魚去頭尾、去皮去骨只留魚肉，切塊後斬成泥。
3、斬好的魚肉泥里加入雞蛋、鹽、雞精、醬油、糖、白酒和麻油打到上勁。
4、麵粉揉成光滑的麵糰，醒30分鐘後再揉10分鐘。揉好的麵糰分切成小劑子，擀開成餃子皮。
5、包入魚肉餡即可。煮熟即可開吃。
粉條豆腐韭菜餡餃子怎麼做好吃
1、材料：麵粉適量，豆腐適量，韭菜適量，香油適量，泡發粉條適量，鹽適量。
2、麵粉加水和成麵糰。
3、豆腐、粉條切丁。（豆腐不要碾碎，要切成丁）
4、三種丁加鹽、香油（多放點）攪勻。
5、揪劑子、擀餅、包餃子。
6、下鍋煮熟。
玉米胡蘿蔔餃子怎麼做餡
1、主料：肥瘦豬肉500g、胡蘿蔔1根、玉米2個。
2、輔料：香油適量、鹽適量、醬油適量、蠔油適量、姜粉少許。
3、準備所需材料。
4、玉米洗淨削成粒，胡蘿蔔去皮切成小丁。
5、豬肉剁成肉粒。
6、肉粒里加入鹽、香油、醬油、蠔油、姜粉。
7、然後順一個方向拌勻。
8、再加入胡蘿 ...
胡蘿蔔餃子餡怎麼做
1、首先把胡蘿蔔洗乾淨，然後去皮，接著把或蘿蔔切成碎塊，一直切，直到切得很碎，再剁一剁，剁的胡蘿蔔餡很碎即可。
2、接下來把姜切碎，放在胡蘿蔔餡裡面，然後打一顆雞蛋進去，接著用攪拌器攪拌均勻即可。
3、把雞蛋液，姜碎末以及胡蘿蔔碎末都攪拌均勻，多攪拌幾次，再加入一點點香油，食用油，鹽以及五香粉繼續 ...
幹蝦仁怎麼處理做餃子餡更好吃
幹蝦仁餃子餡的做法：
一.原料：
鮮蝦仁200克，水發海參100克，冬筍150克，豬前夾肉200克，薑片10克，蔥節20克，薑末20克，蔥末50克，雞蛋清1個，精鹽10克，胡椒粉3克，料酒30克，味精10克，雞精10克，白糖10克，香油25克，高湯350克。
二.製做方法：
1、蝦仁洗淨剁 ...
牛肉胡蘿蔔餃子餡如何做
最近很多朋友諮詢關於牛肉胡蘿蔔餃子餡如何做的問題，今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題，希望可以幫助到有需要的朋友。
食材準備：400克牛肉餡、10ML醬油、10克胡椒粉、10克薑末、10克蔥末、100克胡蘿蔔、500ML水、10克鹽、5ML香油、500克麵粉。
胡蘿蔔切碎，麵粉加水和成麵糰，發酵20 ...
兔子肉如何做餃子餡才好吃
1、材料：兔肉一斤，麵粉800克，白菜葉200克，雞蛋一枚，水適量。
2、把兔肉剁成餡放入成器中。蔥姜切末放入餡中。再加入剩下的調料。順著一個方向攪拌均勻。
3、然後往肉餡中加水（總共要加200ml水）。一次不要加太多，一邊加水一邊順著一個方向攪拌。直到水全部吃進肉餡中。
4、白菜葉洗淨剁碎， ...
怎麼把餃子餡做得好吃
1、首先將新鮮的胡蘿蔔和西葫蘆用清水沖洗乾淨備用，將胡蘿蔔和西葫蘆切成細細的胡蘿蔔絲和西葫蘆絲。
2、將切成絲的胡蘿蔔和西葫蘆用菜刀剁成菜末備用，取500克豆腐也用開水稍微焯一下，然後切成小小的豆腐塊待用。
3、然後將新鮮的蒜苗也洗乾淨切成蒜苗末備用，將切好的所有菜末和豆腐末以及蒜苗末全部放在一起 ...
胡蘿蔔雞肉餡餃子怎麼做好吃
材料：胡蘿蔔、雞胸脯肉、餃子粉、調味品等。
步驟如下：
1、準備胡蘿蔔、雞胸脯肉、餃子粉、調味品等；
2、雞胸肉洗淨,瀝水,剁成餡；
3、胡蘿蔔擦絲,剁成餡；
4、肉餡打水、放油，放入各種輔料，順著一個方向攪拌均勻，再放入剁好的胡蘿蔔拌好，並放少量香油即可；
5、接下來就可以包餃子 ...