玉米麵餅子的做法家常
老式玉米麵餅子做法
1、首先將玉米麵和麵粉加入盆中。
2、將酵母和泡打粉加入其中。
3、接著將溫水加入其中，用筷子撥散。
4、將玉米麵粉團揉成團，打上保鮮膜。
5、醒發30分鐘左右，看見玉米麵團起發就好。
6、將玉米麵團揪成相等的小劑子。
7、雙手沾水，將小劑子放入一個手掌中，用另一個手的手指將小劑子壓扁成圓形。
8、降壓好的餅胚放入加熱後抹上油的電餅鐺中進行煎制。
9、蓋好鍋蓋烙制約十分鐘即可停火出鍋裝盤。
老式玉米麵餅子做法
1、首先將玉米麵和麵粉加入盆中。
2、將酵母和泡打粉加入其中。
3、接著將溫水加入其中，用筷子撥散。
4、將玉米麵粉團揉成團，打上保鮮膜。
5、醒發30分鐘左右，看見玉米麵團起發就好。
6、將玉米麵團揪成相等的小劑子。
7、雙手沾水，將小劑子放入一個手掌中，用另一個手的手指將小劑子壓扁成圓形。
8、降壓好的餅胚放入加熱後抹上油的電餅鐺中進行煎制。
9、蓋好鍋蓋烙制約十分鐘即可停火出鍋裝盤。
河南玉米麵餅子做法
1、將玉米麵、黃豆粉倒入盆內，用溫水和勻，放入發酵粉攪勻，蓋上布，餳約1小時。
2、淨高壓鍋內壁鍋底抹上花生油，燒熱後，把餳好的玉米麵團分成小塊，每一份在兩手中間揉成圓形，平放在鍋底用手按幹，製成餅子形，鍋內擺滿制好的餅子後，蓋上鍋蓋，加上高壓閥，2至3分鐘後，開啟鍋，。
3、餅空隙處小心地倒些沸水，水至餅子的一半即可，蓋上蓋，加上閥，幾分鐘後，聽不到鍋內的響聲即取下閥，改用小火，待水汽放完後，即可剷出。
河南玉米麵餅子做法
1、將玉米麵、黃豆粉倒入盆內，用溫水和勻，放入發酵粉攪勻，蓋上布，餳約1小時。
2、淨高壓鍋內壁鍋底抹上花生油，燒熱後，把餳好的玉米麵團分成小塊，每一份在兩手中間揉成圓形，平放在鍋底用手按幹，製成餅子形，鍋內擺滿制好的餅子後，蓋上鍋蓋，加上高壓閥，2至3分鐘後，開啟鍋。
3、餅空隙處小心地倒些沸水 ...
玉米麵餅子的做法家常
1、首先取適量玉米麵和麵粉比例約三比一，再加少量酵母，用溫水化開白糖，分次加到所有面中揉成光滑的麵糰，然後蓋上保鮮膜發酵一小時。
2、醒好面後放置案板上搓成長條排氣，再切成大小均勻的小劑子進行二次醒面，最後就可以放入電餅鐺烤制，兩面金黃即可出鍋。 ...
玉米麵曲奇家常做法
1、雞蛋液+白糖打散，再加入牛奶混合。
2、加入玉米油，攪打至玉米油與牛奶蛋液完全融合。
3、篩入玉米粉。
4、上下切拌混合均勻。
5、倒盤墊油紙，把玉米麵曲奇糊裝入裱花袋中。
6、擠出兩種花型。
7、上面放上巧克力豆即可。
8、入180度的烤箱，18分鐘左右出爐。 ...
純玉米麵餅子的做法
1、老玉米麵8兩倒入盆裡，用筷子劃條中線把老玉米麵平均分成兩半。
2、一半老玉米麵用滾開的水燙麵，用筷子拌成大面疙瘩。
3、另一半老玉米麵用冷水和麵，用筷子拌成大面疙瘩。
4、用筷子把拌成麵疙瘩的玉米麵都拌在一起，下手抓起一團玉米麵能捏成團，下手揉麵。
5、老玉米麵沒有筋性，活純老玉米麵時 ...
玉米麵薄餅的家常做法
現在都講究粗糧養生,玉米麵,小米麵當屬首選,粗糧的口感都不是很好,那怎麼做好吃呢今天多媽就介紹一種快手早餐哦,簡單快速又美味.
取玉米麵放入盆中,然後倒入麵粉
把一個雞蛋打入麵粉盆裡
然後加水,邊攪拌邊加水,直到麵粉變成糊狀
在麵糊中,加入適量白糖,如果喜歡吃甜的,可以稍多放點,不喜歡吃, ...
蒸玉米麵餅子的做法
1、早餐餅的做法一碗白麵，半碗玉米麵混合均勻。半碗玉米麵用熱水燙熟。燙好的玉米麵，晾涼一點。
2、晾涼的玉米麵與混合好的乾麵放一起，和勻，加入酵母水攪拌，加入一勺糖。
3、打入一個雞蛋，接著攪拌。慢慢加涼水，攪至無顆粒狀，麵糰變成麵糊了。放置溫暖處醒發，這是醒好的樣子。
4、用筷子攪拌一下稀麵 ...
玉米麵菜餅子做法
1、餅皮料混合。
2、用開水湯6成後攪拌成絮狀，放一邊備用。
3、燒開水，水開後放鹽再放菠菜焯水。
4、菠菜剁碎，蔥姜香菜切末和蝦皮一起放入肉餡盆裡，鹽五香粉味精調味，放適量油拌勻。
5、餅皮料加少許水和成很軟的麵糰，手粘水取一小塊麵糰，在手心按圓餅包入事先團好的菜團。
6、兩手邊旋轉 ...