1、生核桃洗淨,瀝乾水份。
2、把水,糖,鹽和八角放入鍋裡。
3、倒入核桃大火燒開。
4、轉中火拌到水乾,糖都沾在核桃上。
5、把核桃平鋪在烤盤上(烤箱小的可以分次做)。
6、烤箱預熱300F/150C度。
7、烤20分鐘，中途翻面一次。
8、取出放涼，就可以裝瓶了。
9、非常酥脆，好吃。
小竅門：
1、各烤箱大小溫度有差，按自家烤箱脾性適當調節溫度。烤箱小，溫度要調低點，注意別烤糊了。
2、放鹽和八角使味道多點層次感，不放也行。
主料：核桃。
輔料：白糖、玉米油。
做法：
剝好核桃。放入電餅鐺中。蓋上上鍋烤3、4分鐘左右。翻烤完成。鍋中放入適量的玉米油，放入白糖。小火翻炒，冒出白色泡沫。待糖稀的顏色變成棕色，迅速放入核桃翻炒都裹上糖稀即可。放涼後食用。烹飪技巧：
用冰糖代替白糖更好。
1、把糖放入水中煮，直到把糖煮溶。待糖水粘稠就關火。
2、把蜂蜜放入1中，攪拌均勻。
3、核桃洗乾淨，風乾。
4、把核桃放入蜂蜜水中，放入烤箱160到170度，烤制10分鐘。
功效：
補腎固精，溫肺定喘。治久病或老年人肺腎陽虛氣弱，陽痿，遺精，小便頻數，腰痠腳弱，咳嗽氣喘。還可用於老年或體虛所致便秘。
核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能。
1、材料有核桃、白糖、清水；
2、核桃放在烤盤內180度，烤約5分鐘。烤箱有溫度差異，而核桃易糊，應注意核桃。若沒有烤箱，可以用油煸炒至變色；
3、白糖和清水放入鍋內，大火燒開，轉小火慢慢熬煮。白糖水由小氣泡變成大氣泡，顏色逐漸變深；
4、取一根筷子，快速蘸糖水，迅速投入涼水中過涼，透過品嚐瞭 ...
1、蜂蜜黃油杏仁、核桃仁的做法沒有現成核桃仁的，核桃砸開，核桃仁和杏仁備用，杏仁是買好的杏仁。把黃油放到平底鍋中，開中火，黃油全部融化後倒入蜂蜜，不停的攪拌均勻。
2、然後把核桃仁和杏仁一起倒入鍋中，不停的翻炒，注意火調小一些，不能大火，馬上會燒糊。翻炒均勻後，感覺顏色稍微變深一些，把火關掉，找一個無 ...
琥珀製作工具：
熱手套、松香、火柴、蠟燭、標本、蛋殼、蛋託、酒精、湯匙
琥珀製作方法步驟：
熔化松香，在玻璃檯面上操作，便於清理；將薄膜清除，晾乾的蛋殼放在蛋託上，澆入蛋殼深度二分之一左右的松香；待松香稍涼變粘稠，放入昆蟲或乾花標本，一定要乾燥，有水分的話會產生氣泡，影響通透度 ；等待蛋殼裡的 ...
想要做琥珀糖，首先準備好食材：蝶豆花2g、清水350g、瓊脂10g、細砂糖400g、細砂糖適量
2g蝶豆花加入350g清水中，煮至沸騰變色。
煮好的蝶豆花茶，過濾掉茶渣，留下蝶豆花水。
鍋裡放入蝶豆花水和10g瓊脂，開小火煮5分鐘左右，直到瓊脂溶解就可以了。 步驟3
加入400g細砂糖繼續 ...
製作琥珀核桃的材料：核桃仁，冰糖，水，芝麻；
具體做法如下：
油鍋加熱到五成熱時，轉成小火，加入核桃仁，慢慢炸酥；應注意火候的控制，避免將核桃仁炸糊，以免味道變苦，用鏟子輕輕碰核桃時，能感覺到很酥脆即可；另起一鍋，加入冰糖和水，比例控制在糖比水為2比1，大火燒至沸騰後轉成小火，不停攪拌，慢慢熬至湯 ...
琥珀核桃的做法：
主料：核桃仁；
輔料：白糖、白芝麻；
步驟：
1、熱水泡去核桃仁的外膜，放入微波爐中，高火烤半小時；
2、鍋內放糖和等量熱水，加熱；
3、倒入核桃仁翻攪，使其裹上糖漿；
4、撒上白芝麻，撈出，放在錫紙上；
5、放入烤箱，150度的溫度下烤5分鐘即可。 ...
可能是水蒸發，變成糖霜。琥珀核桃做法如下：
準備食材：核桃300克、白糖適量、水適量。核桃放在烤盤內，調製180度，烤約5分鐘。白糖和清水放入鍋內，大火燒開，轉小火慢慢熬煮，熬製筷子插入水中撈出，糖稀迅速結晶，有硬脆的感覺即可。檢查好到位的糖稀，迅速將核桃仁倒入鍋內，翻炒。使糖稀裹滿核桃全身，出鍋裝盤 ...