1、將核桃剝殼後放入碗中備用（如果是紙皮核桃的話，大力的人用手都可以剝殼，但如果是一般核桃的話，就要藉助工具了）。
2、燒滾一小鍋水，將剝好的核桃放入鍋中煮上一兩分鐘，主要是為了去除核桃的澀味。煮好的核桃用漏勺撈出備用。
3、將撈出的核桃放入微波爐中，調成中火叮四五分鐘，此後可以拿出來觀察一下核桃的情況，如果覺得不夠脆，可以再將核桃放入微波爐中繼續叮個幾分鐘。
4、將冰糖和白砂糖放入鍋中，加水後開小火慢慢熬成糖漿（水量可以試著加，中途如果覺得糖放多了而水不夠的，仍然可以繼續加些水進行熬煮），之後將烘烤好的核桃倒入鍋中迅速翻炒均勻，裝盤後就可以享用美食了。
1、剝好的桃仁用乾淨溼布擦去或用清水沖洗，去除表面浮塵，平鋪於盤中放入微波爐中高火2—4分鐘，時間視自家機器的功率大小決定，期間需取出翻勻，微黃即可。
2、鍋中少許清水，加入兩大勺白糖。
3、中小火加熱至糖融化，產生小氣泡，加入一勺蜂蜜。
4、倒入桃仁翻勻，使每塊桃仁都能均勻沾滿糖醬，小火炒至稍幹即可盛出。
5、鍋裡下少許油燒熱，倒入桃仁，小火反覆翻炒，炒至酥脆金黃。
6、最後，撒一把白芝麻拌勻出鍋。
7、出鍋後可平鋪於大盤重晾涼即可，平時用密封罐儲存，以免受潮。
材料主料：核桃200g、紅糖50g；
輔料：水、芝麻50g。
琥珀桃仁做法步驟：
1、核桃用鉗子夾開後剝出桃仁；
2、將桃仁放入烤箱，高火3分鐘，取出晾涼；
3、將芝麻放入烤箱，中火2分鐘，取出晾涼；
4、紅糖加入清水融化，倒入核桃仁中；
5、放入微波爐，中火5分鐘；
6、等水分蒸發，拿出攪拌，讓紅糖漿均勻的裹在核桃仁上，撒入芝麻，再中火1分鐘；
7、取出晾涼即完成。
用料：牛肉，胡蘿蔔，玉米，西紅柿，土豆，圓白菜，洋蔥。
步驟：
1、番茄用開水燙一下撕掉皮切成丁狀。
2、牛肉粒切小塊，大蔥切小段，生薑切片。
3、鍋裡倒入適量水，放入切好的牛肉粒、大蔥和生薑片，煮開後換小火煮5分鐘左右。
4、撈出來洗去血沫，瀝乾淨水分備用。
5、圓白菜切成塊狀， ...
1、準備食材：雞蛋5個、白糖兩大勺、麵粉適量、豆油適量。
2、將5個雞蛋打入盆中，加入兩大勺白糖並攪拌均勻。
3、加入適量麵粉，揉成麵糰，放入盆中，上面蓋上塑膠，注意和麵過程中適當加點油，以免粘手，盆底也抹點油，防粘。
4、將麵糰醒至半小時左右，拿出放到面板，擀成方形面片。
5、把面片切成 ...
1、將葡萄粒拆下來，用水將葡萄粒清洗乾淨。
2、將洗好的葡萄粒放入攪拌機中，將葡萄粒用攪拌機打碎。
3、在攪碎的葡萄汁中加入冰糖，密封后放置冰箱中冷藏一個月。
4、飲用前先用濾布過濾殘渣。
5、注意：葡萄選擇：自釀葡萄酒不宜選擇水果市場上常見的飲食葡萄，通常釀造葡萄酒有專門的釀酒葡萄，常見 ...
梨膏的家庭熬方法：
1、準備材料：雪梨200克、羅漢果1個、水350毫升、薑絲10克、冰糖90克。
2、雪梨去皮切塊，姜切絲，羅漢果剝開。
3、雪梨加水打成泥。
4、鍋中加水、糖、羅漢果、姜、梨，小火煮30分鐘後過濾。
5、湯汁小火燒至黏稠即可。 ...
首先殺好魚，背部剪開，在背部斜切幾刀，魚身塗上料酒、鹽等配料醃30分鐘。烤盤內鋪上配料入烤箱200度烤20分鐘。鍋中倒油，放入翻炒調料，將配菜放入，燉一會。將炒好的配菜和魚倒入烤盤，烤5分鐘即可。 ...
1、食材：核桃仁300克，白芝麻150克，白糖100克，黃油適量。
2、核桃放入炒鍋用小火炒熟備用。
3、白芝麻用小火炒熟備用。
4、涼炒鍋放入適量花生油適量黃油加入白糖熬糖稀。
5、糖稀熬好後加入核桃仁翻炒。
6、最後加入白芝麻翻炒。
7、一盤香酥可口的琥珀桃仁就做好了。 ...
1、食材：色拉油適量、食鹽適量、味精適量、蔥適量、八角適量、花椒適量、生抽適量、香醋適量、白糖適量、香葉適量、香菜適量、白芝麻少許。
2、小蘿蔔（大蘿蔔切塊）洗淨控幹，平攤在蓋簾上，放在太陽下晾曬一天。
3、鹽、花椒、八角、香葉放入鍋中，加水燒開，徹底晾涼。
4、把曬蔫的蘿蔔去根去蒂，放入涼好 ...