生薑冰糖紅棗的熬煮方法

　　1、食材：紅棗70g、姜70g、紅糖50g，枸杞5g、水1000g。

　　2、準備好食材，洗淨備用。

　　3、生薑切片。

　　4、將生薑、紅棗、紅糖放入壓力鍋裡。

　　5、加1000克水。

　　6、壓力鍋煮40分鐘。

　　7、煮好後撒上枸杞，即可享用。

　　8、本湯採用生薑，黑糖煎熬佐以紅棗做成，對人體健康有益，可抗菌、增食慾、驅風寒。可防治感冒，更是女士夏季裡的保健湯水，材料便宜、做法簡單，卻非常實用。

　　1、食材：燕窩3克，枸杞子6克，桂圓肉6克，冰糖30克。

　　2、燕窩用水浸透、鑷去燕毛、撕成條狀，枸杞子、桂圓肉淘洗乾淨；

　　3、將燕窩、枸杞子、桂圓肉連同l碗沸水倒進燉盅，燉盅加蓋，隔水燉之；

　　4、待鍋內水開後，先用中火燉l小時，加入冰糖後再用小火燉1小時即可；

　　5、燉好後取出，溫後服食。

　　1、食材橘子2個，冰糖1-2粒，蜂蜜少許，桂花少許（可不加）。

　　2、橘子洗淨剝皮，掰成小橘瓣，橘子皮留用。鍋中煮開水，放入橘子瓤煮沸，再放入橘子皮煮沸後轉小火。

　　3、撈出橘子瓤，去皮，用研磨研磨碎。

　　4、研磨好的橘子繼續放入鍋中煮，並撈出橘皮，然後加入少許冰糖。

　　5、小火煮化拌勻後關火，放溫後加入蜂蜜拌勻即可，可以再撒一丟丟桂花。