用熱油燙麵把面燙熟可以做燒餅嗎

　　用熱油燙麵，把面燙熟可以做燒餅。

　　燙麵小燒餅的做法：

　　材料：麵粉250g、油適量、鹽適量；

　　步驟：

　　1、在麵粉裡倒入熱油，要少量，不需要都燙了；

　　2、把面燙好，之後再拿涼水和麵；

　　3、把面和好，備用；

　　4、然後是把小麵糰擀成大面餅，在上面均勻的撒上油和鹽；

　　5、把大面餅捲起來；

　　6、之後再分成均勻等分，整成小麵糰；

　　7、稍微擀一下，把上面刷上油，撒上芝麻；

　　8、成立放點油，把有芝麻的一端朝下，另一面再刷上油，撒上芝麻；

　　9、煎至兩面金黃即可。

　　花生醬製作材料：花生渣、瘦肉、蔥、油、胡椒粉、鹽、味精。

　　製作步驟：

　　1、將蔥切成粒狀，並瘦肉剁碎放入碗中備用；

　　2、將花生渣和適量水加入鍋中用小火加熱10分鐘後加入蔥、油、胡椒粉；

　　3、加熱5分鐘後，加入鹽和味精，並用大火加熱10分鐘即可。

　　古早蛋糕用熱油的原因是做出來的成品口感會比較細膩，古早味，是閩南人用來形容古舊的味道的一個詞，也可以理解為“懷念的味道”，這種蛋糕有著最古老傳統的風味。

　　蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。