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用燜燒杯做出來的米飯怎麼不好吃

用燜燒杯做出來的米飯怎麼不好吃

  用燜燒杯做出來的米飯不好吃的原因有:

  1、大米沒有提前淘洗乾淨,提前充分淘洗大米可以洗去大米的部分澱粉,這樣可以防止米粒不粘連,否則大米表面澱粉過多會導致燜燒杯做出來的米飯不好吃;

  2、沒有控制好做米飯的水量,水量過多會導致做出來的飯過稀而影響口感。

  用燜燒杯做好米飯的方法具體步驟如下:

  1、準備一個燜燒杯、鍋、大米和水適量 ;

  2、提前一天晚上把大米淘洗乾淨,洗淨後用適量水泡著;

  3、第二天早晨在燜燒杯中倒入少量熱水預熱後倒掉;

  4、將米放入鍋中,加入適量水,煮開;

  5、把煮開的大米和水一起倒進燜燒杯,擰好蓋,燜6小時候即可食用。

瘦肉怎麼做出來才嫩好吃

  一、食材:

  主料:豬瘦肉300克,香菜300克。

  二、製作方法:

  1、豬瘦肉順著紋理切絲,放大碗裡,加一點點鹽、1小勺黃酒和2勺清水。加鹽是為了讓肉絲有個底味,加黃酒是為了去腥,可以用料酒代替,加水是為了讓肉吃進水去,使肉更嫩。

  2、用手反覆把肉肉抓勻,讓水充分吃進肉裡。

  3、再加一點紅燒醬油,老抽也可以,再次抓勻,讓肉絲有個底色。

  4、放入一點兒澱粉,繼續用手抓勻,讓每個肉絲都均勻地沾上澱粉。

  5、接著放入1小勺香油,仍然抓勻,這叫做油封水,讓油把肉裡的水分給鎖住。沒有香油也可以用炒菜的油代替。

  6、肉絲醃製上了,再來洗淨香菜,切成段,取香菜莖的部分,香菜葉可以做他用。

  7、切好蔥、姜、蒜備用。

  8、熱鍋涼油,待油溫熱時下肉絲,劃散,翻炒至肉絲變色。

  9、下入蔥薑蒜炒香。

  10、放入香菜,調入適量鹽和生抽,大火翻炒。炒勻即可關火。

怎樣和麵做出來的包子好吃

  一、和麵時不能一次將水加足,將麵粉倒在盆裡或面板上,中間扒出一個凹塘,將水徐徐倒進去,用筷子慢慢攪動,待水被面粉吸乾時,用手反覆搓拌麵,使麵粉成許多小面片,俗稱雪花面。

  二、再朝雪花面上灑水,用手攪拌,使之成為一團團的疙瘩狀小麵糰,稱葡萄面。

  三、此時麵粉尚未吸足水分,硬度較大,可將麵糰勒成塊,將面盆或面板上粘的麵糊用力擦掉,再用手蘸些水洗去手上的麵粉灑在葡萄面上,即可用雙手將葡萄面揉成光滑的面菌。

  四、此種和麵法叫三步加水法,可使整個和麵過程乾淨,利索,達到麵糰


燉魚的步驟做出一定要好吃

  材料:海魚一條,蔥花薑絲少許,蒜切片備用,八角,花生油,醋,醬油,糖,鹽。   步驟:   將魚洗淨去鱗,橫切成兩段,切花刀,將鹽均勻的塗抹在魚的表面,醃製十到二十分鐘。開火,將花生油倒入鍋中,等油燒熱之後,將魚入鍋炸,並且隨時翻動,以免粘鍋,將魚炸至金黃之後,放入少許醋,醬油半勺,蔥花薑絲,八角,糖大半 ...

麻薯做出怎麼

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桃膠燒杯能弄熟嗎

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什麼方法做出烙饃幹又發軟

  烙饃不幹又發軟的做法如下:   原料:未發酵的麵粉適量。1、和麵餳並醒面30分鐘左右;2、餳好的面分成若干小劑,揉均勻、光滑、表面無氣泡;3、為防止面坯和擀麵杖粘連,擀時加稍多的麵粉;4、有耐心的擀制,剛開始擀時一定要多加麵粉;5、繼續擀,擀得越薄越好。擀成稍大時,卷一半面坯在擀麵杖上擀,直至變薄;6、鏊 ...

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電飯煲蛋糕做出為什麼蓬鬆

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