材料:速凍鍋貼適量、一湯匙油、一小碗清水。
方法步驟：
1、放入適量油，不粘鍋的話油不用很多，開小火加熱。
2、將餃子按照圓圈的方向排到鍋中煎一會至底有點變黃。
3、加適量水入鍋中（不用淹沒鍋貼），蓋上蓋子中火繼續煎。
4、大約煎3分鐘，開蓋後繼續煎到鍋裡水分基本蒸發。
5、繼續加熱直至鍋貼底部出現金黃褐色即可出鍋。
凍餃子做生煎鍋貼的做法如下：
1、準備材料：油、水、醋、料酒、澱粉、速凍餃子。
2、在平底不粘鍋中放一點點油，速凍餃子不用解凍，從冰箱裡拿出來直接就碼在鍋裡。
3、蓋上鍋蓋，用中火煎一會。
4、這時候準備小半碗水，加入幾滴油、一點香醋、料酒。
5、準備完之後，把這半碗水倒入鍋中，沒過餃子的底部就可以。
6、蓋上鍋蓋，轉至小火。
7、準備一小撮澱粉加入幾勺水和一點點鹽，攪拌成澱粉水。
8、等第一次加入的水差不多幹了時加入澱粉水。
9、水乾後就出現了脆皮。
10、關火，用一個盤子蓋住，按住盤子，反轉平底鍋。
11、加點香蔥點綴一下即可。
1、餃子放入盤中解凍，薑切片。
2、鍋中加水，放入薑片、鹽。
3、大火燒開後，放入餃子煮熟撈出。
4、鍋入適量油，不粘鍋的話油不用很多，小火加熱。
5、將鍋貼排到鍋中煎一會兒至底有點變黃。
6、加適量水入鍋中（不用淹沒鍋貼），蓋上蓋子中火繼續煎。
7、大約煎3分鐘，開蓋，繼續煎到鍋裡水分基本蒸發幹。
8、看看鍋貼底部的著色情況，金黃褐色即可出鍋。
1、餃子放入盤中解凍，薑切片。
2、鍋中加水，放入薑片、鹽。
3、大火燒開後，放入餃子煮熟撈出。
4、鍋入適量油，不粘鍋的話油不用很多，小火加熱。
5、將鍋貼排到鍋中煎一會兒至底有點變黃。
6、加適量水入鍋中（不用淹沒鍋貼），蓋上蓋子中火繼續煎。
7、大約煎3分鐘，開蓋，繼續煎到鍋 ...
1、食材：速凍餃一份（300克）、油適量、澱粉適量、清水適量。
2、鍋裡少油，均勻鋪滿鍋底，餃子一個個碼好，站著還是倒著都可以，餃子間可以留一點空隙，不要擠的黏在一起。
3、中大火煎餃子，基本看見油快乾，冒煙的時候，沿鍋邊加清水，根據餃子的量，基本是蓋過餃子底就好了，然後加蓋，中火。
4、清水 ...
1、食材：速凍餃子一包；水適量；白醋適量；醬油適量；蒜蓉適量。
2、速凍餃子一包，鍋裡先加水，燒開；
3、蒸籠架先刷一層油防粘，擺上餃子；
4、水開了，把擺好餃子的蒸籠架放入鍋裡，蓋好蓋子，蒸十五分鐘，取另一個蒸籠架刷油，剩下的餃子擺上；
5、蒸餃子期間，我們來製作餃子醬，準備材料，蒜一瓣 ...
具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：速凍餃子、麵粉。
1、鍋底放一層薄薄的油。不要太多，油多容易炸鍋。
2、速凍餃子均勻擺上。
3、開小火，用鏟子稍微動一下餃子，使受熱均勻，避免糊鍋，同時調麵粉糊，半碗水加一勺麵粉。
4、大約煎一兩分鐘，翻看餃子底部，微黃，倒入麵粉糊。
5、 ...
1、首先先將速凍餃子從冰箱裡拿出來，放在常溫下放七分鐘左右。
2、將鍋放在火上加熱，然後倒入適量的油，晃動鍋子使油均勻鋪平鍋底。
3、然後將取出的餃子直接放到鍋子裡，儘量把餃子擺得立起來，讓餃子的底面接觸鍋底。
4、鍋裡倒入適量的水，量大概沒過餃子的一半。然後蓋上鍋蓋，開大火。
5、等鍋中 ...
1、速凍餃子從冰箱取出來的時候不需要解凍，但要注意是沸水下鍋。
2、鍋中燒開清水，迅速倒入餃子，用鍋鏟不停的攪動大約30秒，蓋上鍋蓋煮餃子，餃子顏色變深後再往鍋中點入少許冷水，調至中小火繼續煮，直到水再次沸騰餃子全部浮起即可出鍋。 ...
1、餃子皮適量，火腿腸1根，蔥花適量，花生油適量，鹽適量。
2、準備原材料，火腿腸切成薄片，蔥花切碎。
3、先拿一葉餃子皮，抹上花生油，撒上蔥花和兩片火腿腸，然後加少量鹽。
4、再拿一葉餃子皮蓋上，稍微壓一下。
5、熱油鍋，依次放入做好的餃子皮，煎至兩面金黃即可出鍋。 ...