用開水怎麼熱飯

　　熱飯前少加一點熱水，加水時要儘量將水撒開，也就是不要對一點上澆，在微波爐中，水是吸收熱量最多的物質。將容器不完全密閉，如果完全密閉容易導致爆炸，如果不加蓋或不密閉那麼蒸氣散失太快。起不到熱飯的效果。一般一碗飯只要加熱一分鐘到一分半鐘，不要加熱的時間太長。

　　微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續產生微波，再經過波導系統，耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近，有一個可旋轉的攪拌器，因為攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分佈在烹調腔內，從而加熱食物。微波爐的功率範圍一般為500～1000瓦。

　　微波爐在工作時，它產生的磁場強度為540mG，若距離10釐米，磁場強度立即降為43mG，若距離再遠，則再行降低，降到1mG以下時，對人體就無危害了。

　　家用微波爐微波的頻率是2450兆赫，這種微波不能透入人體，只能使皮膚和體表組織發熱而已，只要不是持續地長時間輻射，不會對人體健康構成威脅。

　　可以直接將需要熱的飯菜放到烤箱裡面，然後設定和程式即可。烤箱可以拿來熱飯菜,只是熱出來的效果沒有微波爐好，但一般建議還是要用微波爐來進行熱飯菜。

　　烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工一些麵食。工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種裝置，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘乾箱等。電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃範圍內調節。