農曆正月二十日為福安社口鎮潘洋一帶畲民節日。這一天，畲民不下田，要做糯米餈“補天”。用春菊草和糯米一起蒸制的餈粑粘而不膩，吃用餈粑能起消積化食祛病作用。相傳為紀念女媧娘補天之功，在正月二十日女媧生日這天做餈粑幫助她“補天”。又說：古時每年正月陰雨連綿，影響春耕，是皇天漏雨的緣故。因此，這一天畲民都要做餈，供祭天皇，取意“補天穿”（破漏處）。
農曆正月二十日為福安社口鎮潘洋一帶畲民節日。這一天，畲民不下田，要做糯米餈“補天”。用春菊草和糯米一起蒸制的餈粑粘而不膩，吃用餈粑能起消積化食祛病作用。相傳為紀念女媧娘補天之功，在正月二十日女媧生日這天做餈粑幫助她“補天”。又說：古時每年正月陰雨連綿，影響春耕，是皇天漏雨的緣故。因此，這一天畲民都要做餈，供祭天皇，取意“補天穿”（破漏處）。
畲族的傳統節日很多，有春節、元宵節、“二月二”、“三月三”、“封龍節”、“六月六”、中元節、仲秋節、重陽節、冬至節、“招兵節”等。
年節，也叫春節，是畲族最隆重和熱鬧的節日。從農曆12月24日的“祭灶”、“送神”畲族就開始過新年了。祭灶神後，就準備除夕的“年夜飯”，閤家“圍爐”。畲族屆時家家蒸制“黃金餈”吃“黃金餈”是畲民過新年的特色之一。畲鄉流傳“糯米做餈圓又圓，香麻攔餈甜粘粘”的順口溜，表示畲家人團圓共聚天倫和來年日子更甜美的意願。除夕夜全家“吃隔歲”(即吃“年夜飯”)，這是畲民最歡樂的時刻，一邊盡情地享受美味佳餚，一邊抒發追求來年日子過得更比今年好的願望。“圍爐”後，主婦選一根直徑約七、八釐米粗的楮楮木放在灶膛裡燃燒，燒至一定火候以灰燼掩埋之，使之不至熄滅，備為正月初一的火種，俗稱“隔年豬(楮)”或“留隔年火種”。是夜，萬家燈火，通宵達旦，盡情歡樂“守歲”。所謂“守歲”就是“守祟”崇，意在防“祟”入室傷害兒童。初一清晨，雞鳴第一聲，各個畲村不約而同開啟廳門，燃放大炮(即雙響紙炮)，人們走村串寨，平輩互相道賀新年大吉，晚輩向長輩拜年，主婦爭先恐後到井裡挑水，煮線面充作早餐，寓意家人平安長壽;兒童三五成群到竹村裡“搖竹娘”，邊搖邊唱道：“搖竹娘，搖竹娘，你長我也長，舊年是你長，新年讓我長，明年你我一樣長。”以示像毛竹一樣茁壯成年;青少年參加各種娛樂遊戲活動，如弈棋、“猴孵蛋”、捉迷藏、盪鞦韆等。活動一直持續至“元夕節”，歡度新春佳節才告結束。
“二月二”，又稱會親節，是畲族僅次於春節的傳統節日。主要流行於閩東的福鼎、福安等縣。所謂“會親”，係指原由福鼎雙華、福安坂中分爐至浙南、閩東各地的畲族於每年農曆二月初二回祖地相聚，舉行會親活動。福建雙華“會親節”規模最大，遐邇聞名。節日這一天。畲家門前都升起白底紅邊的三角形族旗和頗似古時“華蓋”的圓傘，從雙華分支出去的各地族人都盛裝打扮回到祖地會親。人群熙熙攘攘，歌聲笑聲不絕於耳，寧靜的山村頓時成歡樂的海洋。特別是夕陽西下，夜幕降臨，松明火照耀得如同白晝，增添了節日的熱烈氣氛，歌會進入了高潮，人們引吭高歌，嘹亮的歌聲在山野迴盪，越唱興致越濃，通宵達旦，熱鬧非凡。
“三月三”，又稱“烏飯節”，是畲族人民紀念本民族英雄同反動統治階級鬥爭取得勝利的節日。相傳：在唐高宗總章年間，畲族英雄恨興領導義軍反抗唐王朝，被官軍圍困在大山裡，糧斷援絕，處境十分艱難，眼看有全軍覆滅的危險，時值隆冬季節，天寒地凍，山裡各種植物都已脫葉落果，唯有一種叫烏稔的野生植物，枝條上還掛有串串的甜果。畲軍採集回營，雷萬興之香甜可口，便傳令全軍四出採集，軍糧解決了，雷萬興便於三月初三日殺出重圍，取得了反圍剿的勝利。又是一年的三月初三日，雷萬興想吃當年的烏稔果，讓畲軍入山採摘，可是這時烏稔剛吐芽抽葉，士兵只採回葉子，加入糯米蒸制，飯呈藍黑色，同樣香噴可口，後來畲民為分享雷萬興抗擊官軍勝利的喜悅，每年三月初三日出門“踏青”，採集烏稔葉，蒸制烏米飯，世代相沿，衍成風俗。如今，各地畲民為紀念民族英雄雷萬興，每年“三月三”都要蒸制烏米飯，閤家共餐，饋贈親友。舉辦舞會，集體對歌，歡度節日。特別是近十幾年來，各地歡度這個古老的節日更加熱烈和豐富多采。19893年4月17日，有一百多位畲族同胞首次在京舉行“三月三”活動。
分龍節，為每年的農曆五月，是畲族人民禱求風調雨順、五穀豐登的娛樂性節日。這一天畲族群眾不從事農活，人們穿上節日盛裝，興高采烈地赴舞會，在山坪、田壠對“打”山歌，歌詞多歌頌勞動、喜慶豐收和表達愛情等，歌會的場面十分動人。1986年6月27日(農曆五月廿一日)，福建省首屆“分龍節”歌會在福安縣富春公園舉行，各地畲族歌手是人參加，這次畲族歷史上空前的盛會。福安、霞浦、福鼎等地的成千上萬畲族群眾，於“分龍節”這一天則會集到福安白雲山、霞浦雁頭山、福鼎太姥等地，舉行群眾性的登山比賽。登山地點人山人海，既有參賽者，也有前來觀看助興者，比賽的終點選在各山的峰頂。到達目的地被譽之為赴“蟠桃會”，優勝者獲得“仙桃”和“仙酒”的獎賞。入夜，盤歌開始，一對對青年男女隱沒在山林裡、依偎在溪澗房，哼起美妙的情歌。因此，節日登山比賽既是鍛鍊身體、培養毅力的一項有益運動，也是青年“山戀”的極好機會。
招兵節，是畲族紀念祖先的宗教性節日，現僅流行於粵東、粵東北畲族地區。相傳遠古時期盤瓠往番邦取番王頭時，被番兵追趕，到海邊，得到神兵的幫助，才安然返國。人們為了紀念自己的始祖，感謝神兵，每三五年舉行一次“招兵”，向他們獻祭。但據實地調查，粵東畲族舉行“招兵”大典的時間也不盡一致，豐順縣鳳坪村畲族於每年農曆十二月二十四日前的吉日舉行。潮州石鼓坪畲族一年分兩次舉行：第一次(陰曆“除夕”)“請神上表，安井謝灶，推龍謝土，請兵安營，大謝”，稱為“請兵節”;第二次(正月初四日)，“請神、賞兵、祭符、散兵”，稱“送兵節”。現在鳳凰山區畲族已將“請兵”與“送兵”兩節合併為五年舉行一次，統稱之為“招兵節”，活動時間定在農曆的“大雪”至“冬至”之間的吉日舉行，節期一般為三天三夜。“招兵”儀式在公廳舉行，請法師主持，祈求五穀豐登，人民安居樂業。全村男女老少前來參加助興，甚為熱鬧。粵東北九連山畲族地區的“招兵節”，活動的時間，一般是在年景不佳、風雨不調的年歲，經族人共商而定。活動分祭祀和祈禱兩部分，祭祀的內容與上述粵東鳳凰山畲族的“招兵節”基本相同。惟祈禱部分，是九連山畲族的創造，它使原來“招兵節”的圖騰信仰宗教儀式發展為趨吉求福的傳統民間習俗活動。
浙江西南地區憑藉其得天獨厚的自然資源，漸漸成為中國旅遊的又一熱點。其中，作為中國最大的畲族自治縣的景寧縣，又以其婉轉的山歌、醇美的佳釀以及鮮豔的民族服飾引來眾多遊客駐足。筆者近日來到景寧，感受了一番原汁原味的畲族風情。
喜歡對歌的民族
在景寧縣，十分之一人口是畲族人。在畲村，遊客可以在 畲家嫁女 的風情旅遊專案中，領略到當地獨特的民風。
筆者也加入迎親的隊伍，做了一回婚禮的貴客。
畲族女子出嫁，可是一件大事。為了考驗男方是否有誠意，女方給男方設下了許多障礙，對歌就是其中最為重要的內容。據瞭解，畲族是一個能歌的民族，幾乎人人都是歌唱能手。畲族的婚禮就是一場浩大的對歌會，雙方都挑選了當地最好的歌手助陣。
迎親的人來到女方家村口，赤娘(伴娘)和女方姑嫂用長刺的杉樹攔路，放了鞭炮遞上紅包還不行，一定要對歌，對不上來可進不了村子。畲族的山歌遠近聞名，畲族的山歌是用獨特的畲語演唱的，且用假聲歌唱，曲調很特別。在現場，男女雙方你來我往，歌聲在山間環繞不絕。
風趣的 灶前禮數
依照習俗，男方挑來了辦喜筵的酒和食物，赤郎(伴郎)要在女方家裡做飯。這頓飯可不是輕易能做的。赤郎下廚的炊具被女方姑嫂藏了起來，她們要赤郎吟《借鑊歌》，每吟一物，姑嫂們才拿出一物，直到她們認為 禮數週全 後，才告一段落。
做飯時，赤郎必須眼明手快，一手提肉一手涮鍋，迅速地把肉放在鍋裡，蓋上鍋蓋。否則站在灶後的姑嫂們的惡作劇會忙得赤郎一次次地涮鍋。扮成赤郎的遊客在重重考驗之下，手忙腳亂，引來周圍一片歡笑。
俊俏的 潑妮仔
在一番考驗之後，就是熱鬧的宴席。席間，滿眼都是穿著傳統畲族服裝、帶著頭飾的 潑妮仔 (畲族少女)。畲族女子的頭飾十分精緻，前端豎起呈錐型，用銀製的鏈子作為裝飾，一直垂至兩鬢。畲族姑娘喜歡穿顏色鮮豔的本民族服裝，每件衣服的邊上都鑲著金邊。遊客與畲族少女一起圍成圈，跳起畲族的 釀酒舞 。年輕的女孩整晚唱著山歌，跳著舞蹈。美麗的銀製頭飾在夜光裡舞動，將美麗的 潑妮仔 映襯得更美。