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白果莜麥粥教程

白果莜麥粥教程

  1、用料:莜麥粒50克、大米50克、白果10克。

  2、準備好材料,西貝莜麥粒50克,大米50克,白果10克;

  3、西貝莜麥粒浸泡洗乾淨浸泡30分鐘,大米洗乾淨浸泡15分鐘,白果去殼,去皮、去心洗乾淨;

  4、莜麥粒、大米、白果,洗乾淨撈出濾幹水,倒入高壓鍋中,加入適量的清水;

  5、高壓鍋煲一個小時,大米軟軟的,莜麥粒柔軟,白果散出甘苦香味。

  6、一款美容減壓的白果莜麥粥就做好了。

菠菜玉米麵粥教程

  1、提前把菠菜燙水,然後切碎待用。將水燒開。

  2、切好的菠菜倒入鍋中。煮一兩分鐘。

  3、玉米麵加涼水調成糊狀。這樣倒熱水裡不易成玉米疙瘩。然後倒入鍋中煮開熬一兩分鐘就可以了。

  4、出鍋。菠菜燙水去除草酸,切碎再煮更軟爛,適合小孩子吃。

白果瘦肉粥怎麼做

  1、材料:豬瘦肉200克、白果10個、白菜葉2片、大米250克、鹽2克、生抽3克、蠔油3克、料酒5克、白胡椒粉5克。

  2、豬瘦肉用刀剁碎成肉末,加入鹽、生抽、蠔油、料酒、白胡椒粉醃製20分鐘;白菜葉洗淨切成切絲;白果敲碎外殼,撕掉內膜,取淨肉備用。

  3、大米洗淨乾淨,加入4倍的水,大火煮沸後,改成小火慢慢熬成粥,然後把醃製好的肉末倒入粥內,用湯勺不停攪拌,使其均勻。

  4、然後加入白果,煮10分鐘。

  5、最後加入白菜絲,適當加鹽調味即可。


做帶魚教程

  1、主輔料:帶魚、蔥、姜、蒜。   2、將帶魚清洗乾淨,去骨。 姜切絲。   3、有青菜的話也切成一小段。在石鍋上倒入粥,放上已去骨的帶魚肉,青菜和薑絲開火慢慢滾。   4、5分鐘後加入鹽和味精。攪拌一會蓋上小火慢慢滾。   5、再煮5分鐘後就完成了 ...

魷魚瘦肉教程

  1、用料:魷魚乾2片、瘦肉少許、蝦仁少許、大米適量、鹽適量、醬油少許、香蔥2棵、香油少許。   2、魷魚乾用剪刀剪成絲和蝦仁一起泡水,魷魚浸至軟透(需提前數小時浸泡)。   3、瘦肉剁碎加鹽,醬油,香油醃製(放冰箱效果更佳)。   4、大米淘洗乾淨,加適量水煮成粥。   5、屆時,魷魚乾和蝦仁放油下鍋煸炒 ...

雪梨教程

  1、主料:大米1/3杯。   2、輔料:枸杞子少許、雪梨1個。   3、調料:冰糖適量。   4、雪梨去皮去核,切成小塊。枸杞用水清洗乾淨,泡一下。   5、鍋中放米和適量的水,水比平時燒粥時略少一些,因為梨在燒煮過程中會出水。   6、燒開後倒入梨塊,小火燒半小時。關火前撒上枸杞,蓋上蓋子燜一會。 ...

做紅薯銀耳教程

  1、銀耳提前起泡,把紅薯切成丁,小米泡半小時後濾掉水。   2、將幾種食材放入鍋中,加入1200-1500克水,用大火煮沸,用小火煮20分鐘。   3、然後在出鍋前三分鐘加幾顆枸杞子,熬好的粥粘稠適中,紅薯軟糯,一股清香。 ...

煮赤小豆教程

  1、準備赤小豆200克、紅薯澱粉適量、糖桂花10克、紅糖30克。   2、提前一晚將赤小豆洗淨,放入水中浸泡。   3、將泡好的紅小豆倒入鍋中,水開後轉小火,煮至紅小豆豆皮開裂,但未完全開花。   4、加入紅糖煮至糖完全融化。   5、在碗中放入適量的紅薯澱粉,再放少許涼水攪勻。   6、攪勻後沿著鍋邊, ...

蓮藕糙米教程

  1、用料:蓮藕1節、糙米180g、水8分満內鍋。   2、飯鍋裡放入糙米、蓮藕,再放兩大碗溫水(冷水也可以,但溫水會煮得更快,更柔軟)。   3、然後放一勺子的花生油。   4、開火煮,水滾了之後改小火煮。   5、在煮的過程慢慢地攪拌,口感會更好。   6、大約煮20~30分鐘就好了,出鍋前放鹽。 ...

如何摘銀杏自制秋季白果養生

  第一、 第一步,選好長銀杏果的銀杏樹。   秋天的時候,路邊的銀杏樹黃了。遠遠望去,金黃色一片,鬱鬱蔥蔥,十分好看。不過,一些生長了二十多年的銀杏樹還會給市民一些額外的饋贈,那就是銀杏果。相信很多人都聽過,銀杏果可以入藥可以食補。銀杏果不僅能祛痰止咳潤肺,還有美容養顏的功效。想必很多美女看到這裡都會動心了 ...