1、準備好食材：白涼粉粉，白糖。
2、把白糖放碗裡，加入30克開水，調成糖漿。放一邊放涼待用。
3、取白涼粉粉50克，放碗裡，加入50克清水。用湯匙攪拌成涼粉糊。
4、鍋清洗乾淨，加入500克清水，大火煮開。
5、然後把白涼粉糊慢慢地倒進鍋裡。
6、一邊倒一邊用湯匙攪拌。做成涼粉水。
7、攪拌均勻後把涼粉水倒到比較深的容器裡。
8、然後放一邊放涼，兩個小時後就凝結了。
9、把凝結後的涼粉倒到盤子裡。
10、用小刀把涼粉切成條狀，再切成塊。
11、舀一湯匙糖漿淋到切好的白涼粉上。
12、再舀一湯匙酸梅汁。
13、也淋在白涼粉上，白涼粉就做好了。
14、裝盤，好好享受美食了，酸酸甜甜的。
豌豆澱粉200克、水1400毫升。
1、準備水一碗，將豌豆澱粉倒入同樣大小碗中。
2、將水倒入碗中浸泡澱粉，2分鐘後攪拌成無顆粒狀粉漿。
3、鍋裡用同樣大小碗倒入6碗水，煮沸，將粉漿再次攪拌均勻，慢慢倒入鍋中。
4、把白糊用勺子背順時針快速攪拌。
5、攪至白色的糊冒泡，呈透明狀。
6、此刻證明涼粉已熟，關火。
7、找個合適的容器，將涼粉裝入，靜置晾涼，兩個小時左右後，涼粉已定型。
8、拿刀沿著容器邊緣劃一圈，輕輕倒出涼粉，切塊或條，拌入自己喜歡的料汁，即可食用。
1、食材：紅心火龍果一個，大油桃一個，獼猴桃一個，白涼粉30g，桂花蜜適量，水適量。
2、火龍果對半切開，一半留著，一半切成小丁備用。
3、油桃、獼猴桃切丁備用。
4、剛剩的火龍果榨汁，過濾掉火龍果籽。油桃榨汁備用。
5、把水果均勻的放在小杯裡備用。
6、鍋裡倒適量水。
7、一邊加 ...
1、先找個小奶鍋，往裡面加入250g的牛奶，再加入30g的白涼粉，40g的白糖。
2、然後倒入一個乾淨的容器裡面，讓它自然冷卻變凝固。
3、大概1個小時就可以凝固，凝固後在上面撒些自己喜歡的水果。
4、重新往小奶鍋里加入500g的清水，再加入40g的白糖，加入30g的白涼粉不停的攪拌。這次沒有 ...
1、加熱：向小奶鍋中倒入牛奶，加熱至邊緣有小泡泡冒出，改用小火;2、攪拌：依次加入白涼粉和白糖，不停的攪拌至二者融化與牛奶;3、冷藏：倒入模具或小碗，室溫等待牛奶冷卻，送入冰箱冷藏凝固，等待兩小時，這樣果凍就製作完成了。
用白涼粉怎麼製作果凍
準備食材：牛奶350g、白涼粉40g，白糖50g
...
1、準備好1盒涼粉粉，100克，水2300毫升，約正常碗9碗水。
2、先取2碗冷水把涼粉粉開成無核的糊狀，再用剩餘的7碗冷水煮沸。
3、把剛剛攪拌的糊狀涼粉漿，慢慢到如煮沸的鍋中，並不停的攪勻，直到煮沸。
4、關火，充分冷凝後成固體。
5、用木刀切陳大四方快，放入冰箱冷藏。
6、想吃的 ...
1、食材：白菜1顆、肉絲適量、澱粉適量、鹽適量、醋適量、蔥適量、蒜適量、胡椒粉適量。
2、蔥 蒜 肉分別切絲，肉絲放入適量澱粉拌勻。
3、白菜切絲。
4、鍋中放油，放入蔥蒜爆香然後放入白菜。
5、待白菜變塌後放入開水。
6、放入肉絲，待肉絲顏色變得發白放入醋和適量鹽胡椒粉，就可以出鍋啦 ...
1、食材：大米300g、酵母粉適量、泡打粉適量、糖適量。
2、大米泡三個小時。
3、用料理機將泡好的大米磨成米漿，最好磨細點口感好。
4、磨好的米漿放到鍋中。
5、小火攪拌，鍋中的米漿很稠就可以了。
6、把濃惆的米漿放涼加入酵母粉。
7、攪拌均勻發酵一個半小時就可以了，發酵好的會有 ...
1、白豆腐適量，白酒適量，辣椒粉適量，五香粉適量，鹽適量。
2、油適量，嫩白豆腐買回來洗乾淨控幹水。
3、控幹水的白豆腐擺到一個乾淨無油無水的濾網上，可以用家裡蒸鍋的蒸格，也可以是竹子的篩子，總之要無油無水，下面可以濾水的，記得下面放一個盤子接水。
4、擺好後，放置到家裡陰涼的角落，上面用一層 ...