1、做法：一份玉米麵條洗淨備用，白菜，香菇，海帶絲，幹豆腐絲洗淨備用，鍋中放水燒開煮玉米麵條，也可以先放油爆香蔥姜再添水燒開煮麵。
2、麵條煮熟放入海帶，幹豆腐絲，和香菇唐菜！點香油，放醬油，陳醋，鹽調味。蔬菜煮熟即可，盛碗中放入麻油，和滷蛋即可！
1、做法：一份玉米麵條洗淨備用，白菜，香菇，海帶絲，幹豆腐絲洗淨備用，鍋中放水燒開煮玉米麵條，也可以先放油爆香蔥姜再添水燒開煮麵。
2、麵條煮熟放入海帶，幹豆腐絲，和香菇唐菜！點香油，放醬油，陳醋，鹽調味。蔬菜煮熟即可，盛碗中放入麻油，和滷蛋即可！
1、原料：純玉米麵條、六月香豆瓣醬、辣椒油。
2、純玉米麵放入冷水中泡兩個小時（也可以開水放入浸泡到軟）。
3、泡好的玉米麵條。煮開一鍋水。放入玉米麵條，煮到沒有硬心即可。
4、撈出瀝乾水，拌入豆瓣醬，滴上幾滴辣椒油。
主料：玉米麵300克，酸菜100克，肉沫100克，輔料：亞麻籽油20毫升，姜蒜蔥40克，鹽2克，生抽20毫升，料酒20毫升，澱粉20克，在雞蛋50克。
1、肉末中加姜蒜、鹽、生抽、料酒、澱粉拌勻，醃製五分鐘。
2、淋入亞麻籽油包裹肉末，熱油下肉末，劃散變色後加入酸菜，炒香起鍋備用。
3、熱油下 ...
原料整理；剔除玉米中的黴爛粒和雜質等，以保證玉米麵條成品的色澤。將清選好的玉米粒用清水浸洗，用水量以剛好淹沒玉米為宜。讓玉米粒外皮吸足水分，減少皮層與胚乳的粘合能力，同時使胚乳質地變軟，以利於進入下一道操作工序。
剝皮淨胚；將清洗好的玉米粒置於玉米脫皮製糝機內，經過打、擦、篩等工序，做成玉米糝。將玉米 ...
原料：
玉米麵條適量、蔥適量、香菜適量、濃醇高湯適量、紫菜適量、蝦米適量。
方法：
1、將玉米麵條清水浸泡一小時；
2、將玉米麵條入沸水中煮熟；
3、將小蔥和香菜切末備用；
4、將一支濃醇高湯擠入碗中；
5、用350毫升的煮麵湯攪拌均勻；
6、將煮好的面撈在碗中；
7、 ...
白菜煮麵條，很清爽哦
準備食材，將白菜洗淨，切好，待用，一根根的掰開洗淨哦
熱鍋中注水，煮沸，將麵條倒入，煮沸，用筷子稍微攪拌一會兒
再次煮沸，放鹽等調料，蓋上鍋蓋，轉至小火燜一會兒了
大約6分鐘左右，掀開鍋蓋，放入白菜，攪拌均勻
待白菜軟化，即可出鍋，味道很軟滑，很舒服
哦，對了 ...
來碗玉米麵條，驅趕冬日寒冷。
玉米麵條清水浸泡一小時（浸泡可以減少煮的時間，不浸泡也可）
玉米麵條入沸水中煮熟
小蔥和香菜切末備用
將一支濃醇高湯擠入碗中
用350毫升的煮麵湯攪拌均勻
煮好的面撈在碗中
紫菜、蝦米、蔥碎、香菜末灑在面上即可 ...
1、主料：麵粉160克3人份，玉米麵80克，泡打粉5克，雞蛋1個。
2、將稱量好的麵粉，玉米麵，鹽和泡打粉放入容器中。
3、加入一個雞蛋和適量水。
4、將面和到表面光滑，蓋上保鮮膜，放在室溫下餳上半個小時。
5、準備好一個容器，並在底部刷上油。
6、餳好後拿出來再揉揉，壓成一長條，在上 ...
這要到年底了，辣白菜是要趕緊醃起來了，在做辣白菜之前白菜需要用鹽殺殺水，做辣白菜的時候是用粗鹽好一些還是用細鹽好一些？辣白菜的正宗做法是什麼？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
辣白菜用粗鹽還是細鹽
在製作辣白菜的時候用粗鹽或是細鹽都是可以的，但是最好不要加細鹽。口感會差 ...