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砂鍋裂紋怎麼修復

砂鍋裂紋怎麼修復

  1、生雞蛋清塗抹法:在出現裂縫的地方,用生雞蛋清塗抹一下,然後在火上燒一下,就可以繼續使用了,但是裂紋太大就不行了。

  2、螺螄修補砂鍋法:將幾隻螺螄連殼帶肉搗爛成漿,嵌入砂鍋裂隙,陰乾即可正常使用。

  3、如果發現砂鍋開裂了,我們可以在砂鍋裡倒入一些米,然後再加入適量的清水,完全沒過米即可,之後將砂鍋的蓋子蓋上,點火加熱,熬製一個小時左右再將裡面的粥倒出來,將鍋清洗乾淨之後就會發現裂縫已經消失了。

砂鍋裂紋怎麼修復

  1、生雞蛋清塗抹法

  在出現裂縫的地方,用生雞蛋清塗抹一下,然後在火上燒一下,就可以繼續使用了,但是裂紋太大就不行了。

  2、螺螄修補砂鍋法

  將幾隻螺螄連殼帶肉搗爛成漿,嵌入砂鍋裂隙,陰乾即可正常使用。

  另外,砂鍋第一次使用時,最好是煮稠米粥,用以堵塞砂鍋的微細縫隙,防止滲水。如果出現了細小裂紋,再煮一次稠米粥用來修復即可。

砂鍋裂紋了還能用嗎

  根據情況而定。砂鍋底下若是小的裂紋,不漏水即可繼續進行使用,可塗抹上雞蛋清慢慢烘乾,或用砂鍋煮點小米粥,這樣澱粉趁入裂紋能起到修復的作用,若裂紋較大則不能進行使用,以免造成危險。

  砂鍋:

  砂鍋是一種炊具。傳統砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷製品,經過高溫燒製而成,具有通氣性,吸附性,傳熱均勻,散熱慢等特點。依靠砂鍋的菜譜有砂鍋雞、砂鍋豆腐、砂鍋魚頭等。由於製作工藝與原料問題,傳統砂鍋不耐溫差變化,容易炸裂,不能幹燒。針對傳統砂鍋的這一問題,近十年,經過研發改良後,在原料上加入了鋰輝石,製造出耐高溫砂鍋,使得砂鍋保持原有優點的情況下,還能夠承受數百度高溫乾燒而不裂,大大提高了砂鍋的實用性。


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料怎麼炒

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