稔山香芋七層飯做法：
材料:
材料：香芋1000克；
佐料：調和油、白糖250克、鹽10克、半碗水；
做法:
1、香芋去皮洗淨切長條塊狀、用少許鹽拌勻、先全部進行油炸；
2、鍋洗淨、起鍋小火下水加白糖一直攪拌到粘稠、有掛旗的時候熄火倒下炸好的香芋一直不停的翻炒、直至都程白色糖都均勻裹上香芋、完工。
1、準備好豆腐皮。
2、鍋中燒開水，放豆腐皮煮一下，水開後再煮3分鐘。
3、準備好做辣椒油的材料。
4、辣椒粉加點油及鹽拌勻。
5、桂皮，花椒，八角、香葉過一下水後瀝乾水份。
6、鍋中放油，燒熱，加入瀝乾水的桂皮等材料炸出香味後撈出，倒入拌好油的辣椒粉中成辣椒油
7、二湯匙辣椒油，二湯匙生抽，半湯匙香醋，少量白糖，少量鹽，一湯匙花椒粉，一湯匙胡椒粉，一湯匙開水，一湯匙美極鮮調成味汁。
8、焯好水的豆腐皮疊放整齊切塊裝盤中，淋入調味汁，撒上白芝麻及蔥花即可。
1、用流水將排骨的血水清洗乾淨，瀝乾水份。
2、將白酒、生抽、鹽加入排骨，拌勻醃15分鐘左右。
3、金針菇切去尾部，撕散後在水中浸泡5分鐘，撈起在漏盆中瀝水。
4、豆豉用漏網裝住在清水中漂洗後瀝水.
5、紅辣椒切成細丁。
6、蔥切成蔥白和蔥花。
7、將金針菇放入盆的底部，再覆蓋上排 ...
1、把豬裡脊肉洗淨，然後切片，按著紋路切，可以適當切得大片一點，要小心用刀。
2、香芋洗淨，切成方形一塊塊。
3、然後我們把肉片放在碗中，放一些生粉、料酒、生抽、少許鹽、少許雞粉、胡椒粉一起醃一小會。
4、這個時候，我們就可以去洗米了，把米放入電飯煲中，等待醃肉的過程。
5、肉醃好之後，我 ...
1、主料：排骨550克，香芋300克。輔料：豆豉15克，生薑15克，蒜頭15克，香蔥5克，生抽10克，雞精5克，料酒20克，澱粉10克，食鹽2克，蠔油15克。
2、排骨清洗乾淨，放入水中浸泡1小時，中途換水2-3次。
3、生薑、蒜頭、豆豉、香蔥分別切碎末。
4、排骨撈起瀝一下水，然後倒入深盆裡 ...
1、用料：雞腿一隻、粉芋半個、香菇4朵、蔥薑汁3湯勺、蠔油2湯勺、鹽、雞精適量、生粉水勾芡2勺。
2、準備好食材：提前泡發好的香菇，新鮮的雞腿，芋頭，蔥和姜。
3、雞腿去骨切小丁，不要切太大不容易熟。
4、蔥和姜放一起搗碎後擠出蔥薑汁，大約三湯匙，倒入切好的雞丁，蠔油，鹽、雞精攪拌均勻醃製10 ...
1、糯米提前一小時浸泡，避免煮的時候夾生。蝦米，乾貝清洗乾淨。
2、芋頭去皮，切塊，用清水泡著待用。（不要切太小，中等即可）。
3、熱鍋放油，小火把臘腸煸炒出油後加入乾貝、香菇、蝦米輕微炒一下。
4、加入適量生抽，鹽。再加入少量水，避免焦鍋。
5、把切好的芋頭瀝乾水分放進去。加入洗乾淨瀝乾 ...
1、餡料部分：香芋70克、白糖20克、牛奶25克，麵包體部分：高粉220克、白砂糖25克、黃油20克、鹽2克、蛋黃一個、牛奶80克、酵母3克，油酥粒：低粉60克、黃油25克。
2、餡料部分，芋頭去皮洗淨蒸熟，用勺子碾碎，加入白糖和牛奶攪拌均勻，分成6等份揉圓備用。
3、油酥粒，低粉和黃油混合，搓成 ...
1、準備肉末和香芋。
2、香芋剁碎上鍋蒸五分鐘八分熟。
3、肉末將所有輔醬料放入醃製待用。
4、將蒸好的香芋順時針攪拌均勻即可。
5、開始包餃子啦。
6、香糯可口，成品。
7、餃子，是中國傳統食物。餃子源於古代的角子。 ...