今天這裡介紹一個簡單美味的家常湯做法--筒骨蓮藕湯，將蓮藕去皮洗淨，然後切成小塊，混合焯過的筒骨，放入燉盅中，加入少許薑絲及調味料，隔水燉兩三個小時，調節好味道即可，做法簡單正宗，有興趣的可以看看。
準備一節新鮮的蓮藕，將其洗淨，然後用皮削削去外皮，切去頭尾段，沖洗中空部分，瀝乾蓮藕。
將洗淨的蓮藕切成薄片狀備用，也可以切成碎丁，看各自喜歡，儘量不要切的太大，不然難煮熟。
準備一節筒骨，過水清洗一下，開啟電磁爐，加入適量水，放入鹽醋燒開，然後將筒骨放入焯一陣。
去除筒骨骨頭中的血水，將其撈出，放入冷水過濾去浮沫，瀝乾備用。準備少許生薑，將其洗淨去皮切絲。
取一個燉盅，將筒骨、薑絲、蓮藕放入，如果有紅棗，還可以考慮放入一點。加鹽、料酒和適量水。
將筒骨蓮藕的燉盅放入隔水燉中，加入適量水，開啟燉大骨模式，燉好後試試味道，合適後取出即可，一盅美味可口的筒骨燉蓮藕就做好了。
1、蓮藕1節、筒骨1塊、鹽、料酒少許。
2、準備一節新鮮的蓮藕，將其洗淨，然後用皮削削去外皮，切去頭尾段，沖洗中空部分，瀝乾蓮藕。
3、將洗淨的蓮藕切成薄片狀備用，也可以切成碎丁，看各自喜歡，儘量不要切的太大，不然難煮熟。
4、準備一節筒骨，過水清洗一下，開啟電磁爐，加入適量水，放入鹽醋燒開，然後將筒骨放入焯一陣。
5、去除筒骨骨頭中的血水，將其撈出，放入冷水過濾去浮沫，瀝乾備用。準備少許生薑，將其洗淨去皮切絲。
6、取一個燉盅，將筒骨、薑絲、蓮藕放入，如果有紅棗，還可以考慮放入一點。加鹽、料酒和適量水。
7、將筒骨蓮藕的燉盅放入隔水燉中，加入適量水，開啟燉大骨模式，燉好後試試味道，合適後取出即可，一盅美味可口的筒骨燉蓮藕就做好了。
材料：筒骨、蓮藕、青菜、薑片、油、鹽、料酒、耗油。
方法：
1、準備好筒骨，蓮藕，青菜，筒骨切好備用；
2、筒骨過下水洗淨，外加幾塊排骨；
3、在鍋中放入少許油，放入薑片和筒骨煸炒；
4、加入鹽、料酒、耗油；
5、然後加入適量的水，大火熬製50分鐘；
6、蓮藕去皮洗淨，切塊；
7、湯變白後，放入藕塊，大火煮20分鐘；
8、然後加入青菜，充分攪勻、出鍋即可。
1、準備食材：筒骨1000克；八角3個；桂皮一個小截；香葉6片；鹽適量；姜適量。
2、用適量的鹽炒八角，桂皮，香葉，炒熱後，備用.
3、把料酒倒在豬骨上，攪拌，然後把香料和熱鹽的混合物，倒在豬骨上，拌均，醃製24小時。
4、醃過的豬骨倒入沙煲或者電壓力鍋裡，加入拍碎的姜段，注滿水煲1個小時。
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1、主料：筒骨1200克、蠔油10克、生抽10克、豆瓣醬15克、白糖5克、鹽5克、桂皮1段、鐵桿山藥3節、小蔥1顆、姜5片、八角2瓣、花椒1克、香葉4片、肉蔻1個、料酒10克。
2、輔料：雞精1克。
3、準備好新鮮的筒骨。
4、準備好3節鐵桿山藥。
5、準備好小蔥，香葉和八角，花椒和肉蔻， ...
食材：筒子骨750克，冬瓜450克，紅棗5個，枸杞、鹽適量，生薑3片，水適量，料酒適量。
方法步驟：
1、往鍋內放入適量的水，煮沸後，倒入料酒，然後放入筒子骨，去掉表面的懸浮物；
2、將筒子骨撈出後，放入燉蠱中，加入紅棗、枸杞、生薑；
3、往燉蠱中加入熱水，中火熬製2個小時；
4、然後 ...
1、筒骨燉所有東西都可以補鈣，但要注意患者是肥胖型，還是不是肥胖型。如果是很肥胖的患者經常吃燉筒骨，容易導致肥胖，很多食物含有的鈣非常豐富，比如牛奶、蝦皮、乳酪，一些蔬菜中含的鈣也很多。
2、在補鈣的同時一定要注意加強維生素D的合成，維生素D以類固醇的形式存在於皮下，經過陽光照射也就是紫外線活化，活化 ...
1、用料：雞胸肉200克、蒜泥1大匙。炸粉：太白粉1大匙、吉士粉1大匙。調味料：鹽1/4茶匙、雞精粉1/2茶匙、細糖1/2茶匙、米酒1大匙、雞蛋1個、椒鹽粉1大匙。
2、雞胸肉切成約1公分粗細，長約5公分條狀，加入蒜泥及鹽1/4茶匙、雞精粉1/2茶匙、細糖1/2茶匙、米酒1大匙、雞蛋1個抓勻醃漬20分 ...
材料：豬脊骨250克、蓮藕150克、枸杞子5克、姜10克、清水1800克。
調味料：鹽5克、雞精3克、糖1克、胡椒粉1克。
做法:
1、豬脊骨斬塊過熱水，蓮藕切塊，薑切片，枸杞子洗淨備用。
2、淨鍋上火，放入清水、豬脊骨、藕、薑片、枸杞子。
3、大火燒開轉小火，燉1小時調味即成。 ...
1、酸菜用清水多洗幾遍，擠掉水，攥成團；
2、五花肉切成厚片，然後油鍋煎至微卷；
3、蔥薑蒜切末；
4、蔥薑蒜放入油鍋爆香；
5、酸菜放入鍋中翻炒，放入醬油，耗油，十三香，鹽翻炒一會酸菜燉五花肉的做法；
6、鍋中加水，淹沒過酸菜即可，放入一小瓣大料；
7、十五分鐘之後加入雞精翻炒， ...