糖包子餡的做法
糖包子餡的做法
1、南瓜切薄片進微波爐叮了六分鐘，完了放進料理機內加了牛奶打成糊狀。酵母用溫牛奶泡開。
2、邊加酵母邊用筷子攪成絮狀，加南瓜稀，然後用手揉成麵糰。
3、大大滴麵糰裝在盆裡，搭塊溫的毛巾醒發。
4、面發好後揉去氣泡，搓成條狀，切小段。
5、餡裡黑芝麻加白糖。
6、擀好皮子舀適量的餡包好就OK啦，可以包自己喜歡的形狀。
7、最後在鍋裡蒸30-45分鐘即可。
糖包子餡的做法
1、南瓜切薄片進微波爐叮了六分鐘，完了放進料理機內加了牛奶打成糊狀。酵母用溫牛奶泡開。
2、邊加酵母邊用筷子攪成絮狀，加南瓜稀，然後用手揉成麵糰。
3、大大滴麵糰裝在盆裡，搭塊溫的毛巾醒發。
4、面發好後揉去氣泡，搓成條狀，切小段。
5、餡裡黑芝麻加白糖。
6、擀好皮子舀適量的餡包好就OK啦，可以包自己喜歡的形狀。
7、最後在鍋裡蒸30-45分鐘即可。
驢肉包子餡做法
材料：驢肉200克，豬肉100克，胡蘿蔔一根，洋蔥半個、土雞蛋一個，鹽一茶勺、料酒兩茶勺、姜粉一小勺、雞精一小勺、生抽一大勺、耗油一大勺，十三香粉一小勺，清水半碗。
做法：
1、胡蘿蔔切絲然後再切成成小丁，圓蔥也切成丁。
2、把驢肉餡和豬肉餡混合均勻。打一個雞蛋，加入十三香粉，姜粉，料酒，鹽，雞精大力攪拌均勻。
3、放入生抽耗油，放入半碗水大力順一個方向攪拌。
4、放一勺香油，適量的豆油，攪拌混合。倒入胡蘿蔔丁攪拌均勻即可。
牛肉包子餡做法大全
1、剁好的牛肉餡加入兩個雞蛋和半碗清水，順時針攪動，不一會就會從稀變的很濃稠，將攪好的肉餡加入老抽和料酒，鹽拌勻（只加夠肉餡的就可以）
2、粉條洗淨後用溫水泡軟，大蔥去皮洗淨
3、大蔥切成很碎的末，姜切末。切碎的蔥加薑末、鹽、醬油、五香粉拌勻
4、鍋中倒適量油放入鮮花椒炸出香味，取出花椒不要
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素三鮮包子餡做法
1、韭菜洗淨，切碎末。
2、雞蛋打散放入蠔油繼續攪拌，鍋燒熱放油炒蛋液，炒碎即可。
3、韭菜、雞蛋碎和蝦皮放入盆中。
4、放入雞精和油攪拌，最後放入精鹽拌勻。
5、面提前發酵。
6、下劑擀皮放餡包成包子。
7、放蒸鍋裡，醒20分鐘。開大火燒開，中小火蒸10分鐘即可。 ...
雞肉包子餡做法大全
1、做法一：雞肉蘿蔔餡大家首先準備好雞腿肉、雞皮、胡蘿蔔和玉米粒，當然大家還可以根據自己的口味加入一些其他的配料。在製作的時候首先將所有的食材切成小塊，其中雞皮需要大家搗成泥狀，之後均勻的混合在一起，在其中按照自己的口味加入雞油、鹽、糖、生抽、香油等調味料，就完成了餡料的製作。
2、做法二：雞肉木耳餡 ...
竹筍包子餡做法
1、處理一下餡兒。燙過的筍，買的現成的，洗淨，切筍丁。肉餡裡放醬油4大匙，糖半小匙，白胡椒粉1小匙，白麻油2大匙，蔥2根，竹筍丁，鹽1小匙，水適量用來打水，分批摻入，充分拌勻。有湯汁的餡兒就辦好啦。可香了！
2、麵粉倒入盆中。用65克水化開6克發酵粉。倒入麵粉中間。再將200克水分批倒入麵粉。倒入油和 ...
灌糖包子的做法
地道的灌湯包為清真食品，一般為牛、羊肉餡。為了適合更多人的口味，又增加了三鮮餡、素餡等品種。
灌湯包皮薄，餡大，肉鮮，味美，提起象燈籠，放下似菊花，鮮香不膩等特點。有了形式美，其內容精美別緻，肉餡與鮮湯同居一室，吃之，便就將北國吃麵、吃肉、吃湯三位一體化，是一種整合的魅力。
食材準備：
主料： ...
素包子餡做法
1、將酵母溶於少量溫水，倒入麵粉中，再一點點加入適量溫水，活成軟硬適中的麵糰，蓋保鮮膜，放溫暖處醒發。
2、凍豆腐解凍，攥幹水分；韭菜洗淨控幹水分。將凍豆腐和韭菜分別切碎。
3、韭菜放入大碗中，加兩勺色拉油拌勻。再加入豆腐和蝦皮，放入少許花椒粉、鹽拌勻。
4、麵糰醒至兩倍大時，用手指按下，不再 ...
冬筍醬肉包子餡做法
1、滷好的五花肉放涼。
2、五花肉切成小丁。
3、筍切成小丁備用，蔥薑蒜切末。
4、和麵待發、準備豆瓣醬。
5、鍋內加少許油，然後把切好的肉丁放進去，加上蔥薑蒜末炒香。
6、等肉肉略出油的時候放入醬，慢慢的炒勻，炒香。
7、最後把筍丁放進去，炒勻就好。 ...