能一起熬粥;
做法:
1、準備好薏苡仁30克,幹山楂30克,粳米30克,紅豆20克;
2、把薏苡仁、紅豆、山楂洗淨,浸泡在清水裡;
3、把粳米洗淨,撈起晾曬在笸籮上,除去水分,放在鍋內;
4、先將薏苡仁、紅豆加水適量,用文火煮50分鐘至熟;
5、將浸泡著的山楂煎煮取汁,把山楂從鍋裡撈出來;
6、鍋置火上,放入山楂汁加清水適量與粳米一起煮粥,用強火加熱;
7、粥將熟時,倒入蒸熟的薏苡仁、紅豆再用文火煮10分鐘即可,將煮好的粥輕輕地攪拌混合,倒入大碗內,待冷卻後食用。
能一起熬粥;
做法:
1、準備好薏苡仁30克,幹山楂30克,粳米30克,紅豆20克;
2、把薏苡仁、紅豆、山楂洗淨,浸泡在清水裡;
3、把粳米洗淨,撈起晾曬在笸籮上,除去水分,放在鍋內;
4、先將薏苡仁、紅豆加水適量,用文火煮50分鐘至熟;
5、將浸泡著的山楂煎煮取汁,把山楂從鍋裡撈出來;
6、鍋置火上,放入山楂汁加清水適量與粳米一起煮粥,用強火加熱;
7、粥將熟時,倒入蒸熟的薏苡仁、紅豆再用文火煮10分鐘即可,將煮好的粥輕輕地攪拌混合,倒入大碗內,待冷卻後食用。
能。花生和綠豆都是適合煮粥食用的種子作物,果實較為堅硬,直接食用容易脹氣,煮成粥之後軟糯綿爛,更易吸收,不會導致脹氣。且兩者在成分上並無剋制關係,因此,適宜一起煮粥食用。
花生含有水分、蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,可提供8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等有利人體健康的物質,其營養價值不亞於牛奶、雞蛋和瘦肉。
拓展資料:花生(peanut),原名落花生(學名:Arachis-hypogaea-Linn),是中國產量豐富、食用廣泛的一種堅果,又名長生果、泥豆、番豆等。其屬薔薇目豆科一年生草本植物,莖直立或匍匐,長30~80釐米,翼瓣與龍骨瓣分離,莢果長2~5釐米,寬1~1.3釐米,膨脹,莢厚,花果期6~8月。主要分佈於巴西、中國、埃及等地。可用於制皂和生髮油等化妝品的原料。
能一起熬粥。
山藥,棗幹,枸杞子,蓮子,大米,糯米,小米。
製作過程:
1、將山藥洗淨去皮,切成段。
2、準備好大米、糯米、小米、棗洗淨備用。
3、將蓮子、枸杞子準備好。
4、大米、糯米和小米洗淨放。
5、山藥為平和的補品,具有補而不滯,溫而不燥的特點,對於老年小孩皆宜。
6、枸杞和紅棗可以補血補氣,枸杞同樣具有滋補肝腎的功效。
7、蓮子具有清心醒脾,養心安神明目、健脾補胃益腎的功效。入鍋內加