綠茶慕斯的製作步驟

　　1、用模具在蛋糕片上壓出所需要的，用來墊底的蛋糕片

　　2、鮮奶油從冰箱拿出後分次加入砂糖坐在冰塊水中打至6-7分發，然後加入綠茶粉打勻

　　3、吉利丁片用水軟化，隔水溶化，冷卻後加入打發的鮮奶油中充分攪拌均勻

　　4、將慕斯餡倒入模具，輕輕震動消除氣泡後放入冰箱冷藏4~5小時

　　5、在凝固的慕思蛋糕表面撒上綠茶粉和糖粉裝飾

　　6、用熱毛巾捂慕斯圈幾分鐘，脫模即可

　　1、主料：香蕉一根、慕斯酸奶一杯。

　　2、輔料：奧利奧末10克。

　　3、準備好所有材料。

　　4、把酸奶到入碗中。

　　5、把奧利奧抹茶酸奶放在一起。

　　6、切好香蕉放在剛才做好的酸奶表面。

　　7、在散一層奧利奧末在上面。

　　1、原料：草莓、淡奶油、餅乾、草莓QQ糖、魚膠粉、白糖、黃油。

　　2、餅乾壓碎，備用；

　　3、黃油放入微波爐中融化；

　　4、加入壓碎的餅乾沫，攪拌均勻；

　　5、放入模具中，壓緊，放冰箱冷藏備用；

　　6、魚膠粉，加1勺熱水，隔水化開；

　　7、草莓洗淨，去頭，放入攪拌機中，打成草莓泥；

　　8、儘量打細一些，打好後，備用；

　　9、淡奶油，加入一勺白糖打發，有少許紋路即可；

　　10、化開的魚膠粉，打好的草莓泥和打發的淡奶油，一起攪拌均勻；

　　11、從冰箱中取出底部鋪了餅乾的兩個模具，倒入攪拌好的材料，放冰箱冷藏4小時；

　　12、QQ糖加3勺熱水，放微波爐中化開，攪拌均勻，待冷卻後，倒入模具中，做成鏡面，再放入冰箱冷藏2小時即可；

　　13、取出模具的時候，一定要小心，稍微用吹風筒吹一下模具的邊，很容易就可以取出。

　　14、表面，按自己的喜好，進行隨意搭配即可。