1、綠豆可以配桂圓、蓮子、枸杞、黑芝麻、核桃、花生等來進行熬粥，透過食物的搭配能夠使營養更健康更全面，經常吃營養豐富的食物也有利於身體的健康。綠豆還可以搭配海帶一同熬製，兩者相搭配口感也很好。
2、綠豆有清熱解毒排毒利尿的作用，還能夠解暑消暑。
1、小米宜與大豆或肉類食物混合食用，這是由於小米的氨基酸中缺乏賴氨酸，而大豆的氨基酸中富含賴氨酸，可以補充小米的不足。
2、小米粥不宜太稀薄；淘米時不要用手搓，忌長時間浸泡或用熱水淘米。
3、小米的蛋白質營養價值並不比大米更好，因為小米蛋白質的氨基酸組成並不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以產後不能完全以小米為主食，應注意搭配，以免缺乏其他營養。
4、小米可蒸飯、煮粥、磨成粉後可單獨或與其他麵粉摻和製做餅、窩頭、絲糕、發糕等，糯性小米也可釀酒、釀醋、製糖等。
南瓜和紅棗一起熬粥較有營養。做法為：
1、準備紅棗，紅糖，南瓜和大米。
2、把南瓜洗淨切成小片。
3、鍋中加入水，加入南瓜片，大米，紅糖，紅棗。
4、蓋上鍋蓋，大火煮沸，轉小火煮30分鐘即可。
南瓜和蓮子一起煮粥較有營養，做法為：
1、將大米和糙米洗淨。
2、把幹蓮子提前四個小時泡發。
3、將南瓜洗淨，切成小塊。
4、在砂鍋裡面放入大米和糙米煮二十分鐘，加入南瓜。
5、加入蓮子，蓋
好處：
1、清熱解毒：綠豆性寒、味甘、入心、胃經，黑豆和綠豆中的蛋白質等物質能清除體內的有毒物質，促進有毒物質排出。
2、健脾補胃：綠豆和黑豆食用後進入胃經，可以補胃。黑豆是黑色的，中醫理論中黑色的食物具有補脾腎的作用，健脾補胃。
3、美容養顏：大豆異黃酮是一種可以抑制黑色素生成、促進機體膠原 ...
步驟如下：
1、準備材料：紅米、糯米、糙米、紅糖、紅豆、去心蓮子、花生、薏米、茨實、紅棗、杞子；
2、將蓮子去心、紅米、糙米、紅豆、糯米、薏米、花生、茨實、用水泡一個晚上 ；
3、按比例加相當於材料三倍的水大火燒開，然後小火慢慢煮半個小時；
4、按照自己的喜好加適量紅糖、糖融化即可。 ...
主要作用：敗火，解毒，耳聰目明，治療飢餓。
補充：
1、花生又名落花生，雙子葉植物，葉脈為網狀脈，種子有花生果皮包被。歷史上曾叫長生果、地豆、落花參、落地松、成壽果、番豆、無花果、地果、唐人豆。花生長於滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱“長生果”，並且和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷”。 ...
1、狀元粥店(虎坊橋店)，地址：北京市西城區虎坊路21號至1號二層；
2、嘉和一品(中關村店)，地址：北京市海淀區海淀大街甲36號；
3、宏狀元粥店(潘粥店)，地址：北京市潘家園路7號；
4、阿誠潮粥，地址：北京市朝陽區左家莊香河園中裡9號樓；
5、粥立方，地址：北京市東城區東四十條海運倉 ...
黑小米粥的用料有黑小米和紅糖。以下是做法和步驟，
1、黑小米淘洗乾淨，在冷水裡浸泡3小時，撈起，瀝乾水分；
2、鍋中加入約1500毫升冷水，將黑小米放入，先用旺火燒沸，再改用小火熬煮1小時；
3、待粥濃稠時，放入紅糖調味，再稍煮片刻，即可盛起食用。 ...
準備食材：玉米渣，綠豆，大米。
把所有食材混合在一起洗淨。
電壓鍋內加入適量水。
電壓力鍋蓋蓋子煮熟。
等綠豆大米熬至開花即可食用，如果喜歡口感棉一點的，可以繼續熬多一會兒。 ...
1、原料：娃娃菜、金針菇、香菇、豆腐、鮮蝦、豬骨頭、姜、蔥、醋、鹽。
2、豬骨洗淨放入熱水中焯3-5分鐘，撈出浮沫，加入料酒去腥。
3、鍋中加水，放入焯好水的豬骨，放入拍散的姜，蔥，加醋1-2滴。
4、娃娃菜、金針菇、香菇、豆腐、鮮蝦洗淨後放入湯中熬。
5、大火燒開後中小火慢燉2-3小時。 ...