主料。木耳菜適量。
調料。食鹽1勺，橄欖油2大勺，蒜3瓣，白醋1勺。
1、取木耳菜頂部和完好的葉子，洗淨後放入加了一勺鹽的沸水中焯燙一下。
2、一段時間後撈出，經冷水沖洗，充分冷卻，瀝乾水分，輕輕擠去多餘水分。
3、蒜3瓣，切成蒜蓉，加入兩大勺橄欖油，一勺白醋，少量鹽，調成汁。
4、將調好的汁液與木耳菜拌勻即可。
1、準備食材：牛肉80克、麵條100克、青菜1顆、大蒜10克、泡椒10克、酸菜20克。
2、將青菜洗淨對半切開。
3、蒜切片。
4、泡椒切碎。
5、酸菜切碎。
6、煮熟的牛肉切塊。
7、熱鍋下油，倒入酸菜、泡椒、蒜炒香。
8、加入牛肉湯煮開，再加入鹽調味，下入麵條煮2分鐘即可出鍋。
1、材料：泡麵1盒、牛腱肉5片、老壇酸菜1小把、油菜2個、白胡椒粉少許、花椒1小勺、蔥蒜適量、辣椒末適量、辣油1大勺、糖1小勺。
2、準備好所有的食材和調料。
3、鍋內放入料包。
4、均勻的翻炒。
5、放入白胡椒粉、花椒、小蔥、蒜、辣椒末後翻炒均勻。
6、倒入辣油。
7、倒入白糖。
8、倒入熱水燒開。
9、撈出所有的香辛料。
10、放入麵餅。
11、開鍋後關火。
12、關火後蓋蓋。
13、面裡放入油菜、蔥花、酸菜、醬牛腱。
14、完成上桌啦。
1、幹豆角炒肉主料：幹豆角 (適量) ，五花肉 (適量)；輔料：紅椒 (適量) ，蒜蔥 (適量)。
2、做法：幹豆角用熱水泡軟。
3、將肉切小片。
4、將紅椒切成末，蒜茸，蔥切成段，備用。
5、起油鍋（乾菜需要油多一點），先煸炒五花肉片。
6、待肉稍有焦香下紅椒末和蒜茸。
7、煸炒 ...
食材：麵粉500克，老番瓜中等大小1 個，雞蛋2個。
做法：
將泡打粉放入白麵中，加適量涼水和勻，放置片刻醒面；老番瓜叉絲，放置盆中；在盆中放入適量鹽，在放入沒過老番瓜絲的水；將老番瓜攥出來做餡備用，不要太乾；兩個雞蛋打碎煎好切碎，放涼之後和老番瓜放在一起和餡；放入適量鹽，蔥花，少量蒜，適量香油； ...
材料：鵝肉 、土豆、糖、老抽、乾紅小辣椒、鹽、蔥、油、姜
做法：1、鵝肉清洗乾淨，用沸水緊一下；
2、小土豆颳去外皮；
3、鍋裡少加點油，撒點白糖，熬製變色，把鵝肉倒進鍋裡，不停地翻炒；
4、下蔥姜段和幾個乾紅辣椒，炒出香味，然後把土豆倒進去，加老抽和適量鹽，加水，高壓鍋上火冒氣後二十分鐘 ...
黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。黃豆芽味甘、性涼，入脾、大腸經，具有清熱利溼、消腫除痺、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效。對脾胃溼熱、大便秘結、尋常疣、高血脂有食療作用。那麼黃豆芽搭配什麼菜做好吃呢，下面給大家介紹一道黃豆芽做的美味。
將黃豆芽，芹菜，洋白菜，豬肉洗淨， ...
工作中的繁忙讓泡麵愈發的被大家所必須，服用的人滿為患了大自然也會對各種泡麵互相較為，或許最受小夥伴們熱烈歡迎的必須非老壇酸菜牛肉拉麵莫屬了，它香辣的口味，令人非常下飯菜，殊不知這般美味可口卻有倆家生產商生產製造，許多盆友都會估量，康師傅與一致生產製造出去的面，究竟哪一間口味更強呢？
即然是倆家知名品牌 ...
１、主料：雞蛋、老豆角。調料：食鹽、玉米油、蔥花、糖、胡椒粉。
２、豆角洗淨切粒，雞蛋打散，加入蔥花、鹽、胡椒粉拌勻。
３、熱油鍋，放入豆角粒翻炒，放糖和少許水炒熟。倒入蛋汁，待蛋汁凝固即可。
豆角又名豇豆、 長豇豆。是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。富含蛋白質、 胡蘿蔔素、 營養價值高，是我國 ...
第一、 首先將鍋中的油燒熱，倒入事先剝好的蒜頭爆香，如下圖所示。
第二、 然後將瘦肉切成薄片並用適量的地瓜粉裹一下，如下圖所示。關於地瓜粉的用量小編建議大家參考2瘦肉 1地瓜粉的比例。
第三、 接著把瘦肉倒入鍋中翻炒五分鐘，起鍋備用。
第四、 然後把老南瓜去皮切成薄片，如下圖所示。注意處理老南 ...