1、裡脊肉200克、紫菜適量、小蔥適量、老抽適量、鹽適量、生粉適量。
2、肉剁碎，最好稍微有一點肥的不然太乾巴了。
3、剁好的肉餡路面加入老抽生粉、鹽，做成丸子。
4、鍋裡水燒開。
5、圓子下鍋。
6、加入紫菜。
7、加入小蔥，鹽適量！紫菜裡面一般都有調料可加入適量。
8、香噴噴的肉丸紫菜湯就做好了。
1、準備材料：紫菜、肉丸。瘦肉可以準備一點，加一點瘦肉湯會更甜更好喝。西洋菜少量。
2、在鍋裡放上適量的水，煮開。
3、湯開後，把肉丸、瘦肉倒入鍋中煮2分鐘。肉丸用刀劃幾下，或者太大個的切成兩半。
4、把紫菜撕小塊，放入鍋中滾1分鐘。
5、把西洋菜撒入鍋中，攪拌一下。
6、加上適量的鹽、滴幾滴油，攪拌一下即可關火。
7、關火後，拿碗盛湯。等湯涼一點，就可以先喝碗湯。
1、準備材料：紫菜、肉丸。瘦肉可以準備一點，加一點瘦肉湯會更甜更好喝。西洋菜少量。
2、在鍋裡放上適量的水，煮開。
3、湯開後，把肉丸、瘦肉倒入鍋中煮2分鐘。肉丸用刀劃幾下，或者太大個的切成兩半。
4、把紫菜撕小塊，放入鍋中滾1分鐘。
5、把西洋菜撒入鍋中，攪拌一下。
6、加上適量的鹽、滴幾滴油，攪拌一下即可關火。
7、關火後，拿碗盛湯。等湯涼一點，就可以先喝碗湯。
1、牛肉丸250克、姜10克、紫菜100克、油1勺、雞粉少許、鹽1勺。
2、做法：準備好的牛肉丸和紫菜。
3、洗乾淨生菜切段備用。
4、水開後下入生菜，薑絲和少許油煮。
5、牛肉丸放入煮。
6、煮熟後下入適量的鹽和雞粉調味即可。 ...
1、食材：豬肚丸250g、紫菜（乾貨）30g、油適量、鹽適量、雞精適量、香菜適量。
2、鍋內建適量的水，煮開。
3、紫菜用水泡洗。
4、外面購買回來的豬肚丸，也要用清水洗一下。
5、鍋內水開，下紫菜，用筷子攪拌開。
6、紫菜煮開，下豬肚丸，也可以在丸子上切刀花，那樣容易熟。
7、湯 ...
1、準備食材，紫菜50g，蝦皮5g，雞蛋5g，花生5g，花生油5g，醬油5g，醋5g，香油5g。
2、紫菜洗淨撕開，雞蛋打入碗中備用，準備好其他食材，鍋中加少許花生油燒開。
3、最後加入醬油熗鍋，加碗水燒開，放入紫菜、蝦皮、花生等燒10min，加入蛋液和醋，輕輕攪拌均勻，雞蛋熟後起鍋盛碗中食用即可 ...
雞蛋紫菜湯具體做法如下：
1、主料：紫菜、雞蛋、蝦米；
2、輔料：鹽、味精、蔥花、香油；
3、將紫菜洗淨、撕碎放入碗中，加入三分之二的蝦米；
4、在鍋中放入適量的水燒開，然後淋入拌勻的雞蛋液；
5、等雞蛋花浮起時，加入鹽和味精，然後將湯倒入紫菜碗中，滴入香油即可。 ...
1、將幹紫菜放入清水中泡發，洗去泥沙，控幹水分。
2、把鍋洗一洗，鍋內加適量水，煮沸。
3、將紫菜倒入鍋內，先用武火煮沸，轉為文火慢煮6至8分鐘，加入精鹽、醬油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一會兒，出鍋，即可食用。 ...
1、主料：紫菜1個、牛筋丸10個。
2、輔料：雞蛋2個。
3、調料：姜2塊、味精1匙、鹽半匙、清水1000g。
4、紫菜煮開後加入對半切好的牛筋丸。
5、然後加兩個雞蛋攪拌均勻。
6、煮開後轉小火滾十分鐘就可以下味精和鹽試味出鍋。 ...
清真肉丸胡辣湯做法：
主料：牛肉300克、圓白菜50克、胡蘿蔔30克、豆角20克、土豆30克、蔥姜適量。
輔料：澱粉適量、鹽和雞精2克、濃湯寶、五香粉適量、花椒粉適量、料酒。
步驟：
牛丸製作，準備原料；蔥姜泡成蔥姜水；牛肉剁成餡兒；加入花椒粉和五香粉各半小勺，鹽和雞精適量；加入料酒一大勺 ...