芛子怎麼炒好吃
芛子怎麼炒好吃
1、首先要用的食材有：臘肉，筍子，幹辣椒，香蔥，蒜子，筍子需要提前用水煮至8成熟，然後用手撕開，主要是炒的時候方便進味，臘肉也需要提前煮熟。
2、然後淨鍋上火加入色拉油，先放入臘肉在鍋中炒香，再加入幹辣椒和蒜子，開小火慢慢的煸炒，需要把辣椒炒出糊香味。
3、辣椒炒好之後放入筍子一起煸炒，但是需要注意的是筍子在鍋中煸炒的時候，油不能太少，大家都知道筍子是不吸油的，但是必須要有油才好吃，如果您吃過那種包裝的泡筍子的話，就會知道這類的食物都是需要有油才好吃的，筍子在鍋中炒好之後，再放入生抽調味。
4、筍子裡面不需要加鹽，因為臘肉裡面有很多的鹽，再加上我們放的生抽也是有鹽味的，全部炒熟之後放入蔥節在鍋中，增加一下香蔥的香味，出鍋時放入蒸魚豉油。
芛子怎麼炒好吃
1、首先要用的食材有：臘肉，筍子，幹辣椒，香蔥，蒜子，筍子需要提前用水煮至8成熟，然後用手撕開，主要是炒的時候方便進味，臘肉也需要提前煮熟。
2、然後淨鍋上火加入色拉油，先放入臘肉在鍋中炒香，再加入幹辣椒和蒜子，開小火慢慢的煸炒，需要把辣椒炒出糊香味。
3、辣椒炒好之後放入筍子一起煸炒，但是需要注意的是筍子在鍋中煸炒的時候，油不能太少，大家都知道筍子是不吸油的，但是必須要有油才好吃，如果您吃過那種包裝的泡筍子的話，就會知道這類的食物都是需要有油才好吃的，筍子在鍋中炒好之後，再放入生抽調味。
4、筍子裡面不需要加鹽，因為臘肉裡面有很多的鹽，再加上我們放的生抽也是有鹽味的，全部炒熟之後放入蔥節在鍋中，增加一下香蔥的香味，出鍋時放入蒸魚豉油。
雞菌子怎麼炒好吃
1、將買來的雞菌用清水清洗乾淨。
2、加入料酒放入鍋中，將雞菌放入鍋中焯下水。
3、鍋裡放水，加入薑片、大蒜、幹辣椒、花椒、生抽等調料。等水煮開後將焯好水的雞菌放入鍋中大火燒開。調小火慢煮40分鐘左右。
4、待汁入味雞菌撈出涼後切片。根據個人口味加入調料，即可食用。
炒肉臊子最好吃的做法
1、豬前夾肉洗淨，瀝乾水分。
2、切成肉丁。
3、把蔥、姜、蒜切碎。
4、熱鍋涼油放入薑末、蒜末炒香。
5、倒入肉丁，調入花椒粉、胡椒粉中小火炒至變色。
6、放入白糖、料酒翻炒後依次調入香醋、生抽、老抽、食鹽翻炒均勻。
7、最後倒入蔥花，翻炒均勻關火。
8、炒肉臊子出鍋後撒人少 ...
菌子怎麼炒好吃
1、準備材料：見手青1斤、青辣椒適量、生薑適量、大蒜適量、火腿適量、幹辣椒適量。
2、見手青洗淨晾乾，切片。
3、火腿、青椒、生薑切絲，大蒜切片。
4、炒鍋放油，加入火腿絲、薑絲、青椒絲和蒜片，煸炒一下，放入見手青煸炒，大約炒二十分鐘，一定要炒夠炒透，以免中毒。
5、炒好裝盤上桌即可。 ...
付子瓜怎麼炒好吃
付子瓜怎麼炒好吃共5個步驟，需要準備蝦、姜，以下是付子瓜怎麼炒好吃的具體操作步驟：
第一步：切塊
將付子瓜切成小塊。
第二步：醃製
青蝦去殼去頭去蝦線，用醃料醃製十分鐘。
第三步：爆炒
鍋內放熱油，爆香薑片放入醃好的蝦仁炒至變色撈出。
第四步：翻炒
鍋內重新放油，放入付子瓜 ...
瓠子瓜怎麼炒好吃
1、瓠子瓜瓜肉細膩滑潤，喜歡大油，要好吃就用肥點的五花肉來炒吧。
2、食材：瓠子瓜半個，五花肉適量，油鹽醋適量，小青蔥一棵
3、將瓠子瓜削去外皮，挖去瓜瓤。切成薄片。
4、放開水裡焯後，撈出。比較肥的五花肉切片。
5、將小蔥切小段。鍋熱後，倒入花生油，先放肉片炒一下，再放小蔥出香。
6 ...
燜子怎麼炒好吃
用料：韭菜80克、燜子300克、油適量、鹽適量、雞粉適量。
1、韭菜摘洗乾淨，燜子洗乾淨。
2、燜子切成條。
3、韭菜切成段。
4、起油鍋，幾顆韭菜根入鍋炒。
5、炒出香味，燜子入鍋炒。
6、加鹽、雞粉炒。
7、炒均勻關火，韭菜入鍋炒，炒均勻即可盛出享用。 ...
葫子怎麼炒好吃家常菜
葫子可做葫子塌餅、葫子炒雞蛋、清炒葫子等。以清炒葫子為例。需準備食材：葫子、生抽、鹽、雞精、大蒜。一共五個步驟，下面是清炒葫子詳細操作：
第一步：切片
葫子切片。
第二步：倒油
大蒜切碎。鍋燒熱，倒入油。
第三步：煸香
鍋中微微冒煙，放入大蒜煸香。
第四步：炒至變色
倒入切 ...
扁豆子怎麼炒好吃
1、將扁豆折斷，一個扁豆分兩到三段，摺好的放在水裡面泡幾分鐘，稀釋農藥。將辣椒切好，蒜苗切碎，豬肉切成小塊狀的，買一點肥豬肉，先開小火，將肥豬肉的油炸出來。待肥豬肉炸成焦黃色，把瘦肉倒入鍋中，炒到6分熟。放入青椒和蒜子，炒到5分熟的時候，放入扁豆翻炒，這個時候翻炒扁豆，適當的時候可以加少量的水，水不要加太 ...