1、麵糊500克,芝士塊300克,沙拉醬100克。
2、在模具上澆上事先做好的麵糊,然後再放入四五個芝士塊,擠上香甜的沙拉醬,淋上一層面糊,蓋上機器來回翻烤幾下。
3、烤好之後,把中間連著的部分剪開,中間插上棍子,放在盒子裡面就可以食用了。
1、麵糊500克,芝士塊300克,沙拉醬100克。
2、在模具上澆上事先做好的麵糊,然後再放入四五個芝士塊,擠上香甜的沙拉醬,淋上一層面糊,蓋上機器來回翻烤幾下。
3、烤好之後,把中間連著的部分剪開,中間插上棍子,放在盒子裡面就可以食用了。
1、食材:高筋麵粉250克,白砂糖25克,鹽4克,乾酵母3克,蛋25克,牛奶150克,水25克,無鹽黃油35克,芝士70片,融化乳酪70克,培根4片,洋蔥1/4個。
2、將濃麵粉,糖,鹽和乾酵母放入碗中混合。
3、加水,雞蛋和牛奶混合。放在一起時,將其放在桌子上並揉捏。
4、當面團拉緊時,加入黃油並進一步揉捏。
5、當黃油完全混合並且麵糰變得繃緊時,將其揉合。重新滾動並放在碗中,在30°C下進行70分鐘的初次發酵。
6、脫氣並重新軋製。用溼布覆蓋,並花費20分鐘的工作時間。
7、用手掌將麵糰變薄,然後使用麵條棒將其拉伸成長度約25釐米的正方形。
8、按此順序放置培根和乳酪,將側面摺疊並從正面滾動以停止滾動末端。
9、將其切成三段,使中心稍大。
10、將麵包模具的橫截面朝上放置,並在30°C下進行60分鐘的最終發酵。
11、發酵至約80%的模具後,按此順序放入洋蔥和融化的乳酪,並在預熱至180°C的烤箱中烘烤約25分鐘。
12、烘烤後,輕敲桌子上的模具,小心地剝去粘附在周圍環境的乳酪,將其轉移到網上,然後完全去除熱氣。
1、主料:麵包片4片,番茄醬6勺,洋蔥1個,青椒1個,芝士8勺,雞蛋2個,培根20片,輔料親親腸15個,火龍果半個。
2、室溫解凍親親腸適量,將洋蔥切丁,青椒切成圈,再從中間切開,培根切片。
3、烤箱180度預熱,麵包片放入烤盤中,刷上番茄醬,塗勻就好,不需要很厚。
4、均勻放入洋蔥,每片上放4塊青椒,和6塊培根,最後撒上芝士。
5、將洋蔥撒在四周,或放一個洋蔥圈,四角放青椒,兩塊青椒中間放一塊培根,麵包片中央形成的凹陷處打一個雞蛋,撒上芝士,有效利用麵包片之間的空隙放入親親腸。
6、放入烤箱中層,180度,培根版10分鐘,培根加蛋版12~15分鐘麵包片放入烤箱後,可以切些水果丁放在盤邊,一是營養均衡,二是增加芝士麵包片的顏值。