食材：雞爪適量，豬脊骨適量，花生適量，眉豆適量，冬菇適量，蜜棗適量，食鹽適量，陳皮4片。
花生眉豆煲雞腿的具體做法如下：
1、將豬脊骨和雞腳洗淨後分別用開水燙過，去掉血水；
2、將適量的花生、眉豆、冬菇、蜜棗洗淨，一起放到鍋裡；
3、加足量的水，大火燒開後撇去浮沫；
4、轉小火煲1個半小時，加鹽調味即可。
1、花生和眉豆，陳皮先洗淨，再用清水泡約一小時左右。
2、雞腳洗淨，剪掉指甲。
3、鍋中煮開水，放入薑片和料酒，把雞腳下鍋焯一分鐘左右，再用清水洗淨。
4、湯煲中注入約800ml的清水煮開，然後下薑片，陳皮，花生，眉豆以及雞腳，大火煮開後轉小火煲約一個半小時。
1、準備所需材料。
2、把白鴿放開水中氽去血水，撈起洗淨。
3、將所有材料放入湯煲中。
4、加入清水，清水不要加太滿，八成即可。
5、坐爐子上大火煲開，轉小火煲2小時。
6、加入適量鹽即可，出鍋。
土茯苓眉豆煲白鴿是以土茯苓、白鴿等為主要食材做成的一道美食，主要工藝用的是煲。食材明細：白鴿：1只，土茯苓：100克，眉豆：適量，姜：4片，鹽：適量。
1、花生洗淨，紅棗去核，陳皮浸軟颳去瓤；
2、雞腳去外衣，斬去趾尖，連同瘦肉飛水衝淨；
3、陳皮及水先煲沸，將各材料放入，煲約二小時半，加少許鹽調即可飲用。 ...
1、首先，我們將準備好切塊的豬腳清洗乾淨（一般菜市賣豬肉那會幫砍好），去掉表層髒物。
2、頭一天晚上用熱水浸泡好黃豆，待黃豆發脹後即可。這樣煮就會快很多，洗淨撈出來備著。
3、準備好姜塊、蔥花切段備用。
4、將砂鍋洗淨，依次將豬腳肉、黃豆、姜塊、枸杞一起倒入砂鍋內，並盛入適量的清水，沒過這些食 ...
1、我們將生薑洗淨切片放入鍋底；
2、然後，放入洗淨汆過水的豬蹄塊；
3、這時候，我們往鍋中倒入20ml的料酒；
4、接下來，放入事先浸泡過夜的黑豆和黃豆；
5、然後，我們倒入1000ml水，沒過豬蹄就好；
6、接下來，我們開啟電壓力鍋，用煲湯鍵25分鐘即可，好吃美味的豬腳湯就搞定了。 ...
1、白眉豆煲湯竅門：首先將各式食材洗淨準備好，把眉豆用溫水浸泡至泡發。排骨用淡鹽水浸泡3小時，中間換水3回，泡出血水的排骨，冷水開鍋焯出血水，焯水洗淨的排骨入砂鍋中。加入泡發好，清除壞豆的眉豆，再加入薑片，加足量的熱水，入電燉鍋中，接通電源，隔水開始煲湯。
2、白眉豆是一種高營養成分的豆類食品食物，它 ...
1、田七燉雞方法一：主料：瘦光雞一隻，田七15克（切片），紅棗10只（去核），龍眼肉一湯匙。調料：精鹽適量，滾開水四杯。
2、製作步驟：光雞放入滾開水中，高火3分鐘，取出洗淨；
3、三七（田七）洗淨，切片；
4、棗去核，洗淨；
5、桂圓肉洗淨；
6、雞、三七、紅棗、龍眼肉放入器皿內，加 ...
1、用一個你認為方便冰水泡雞腳的容器，裝好涼白開，水量要足夠完全沒過雞腳，蓋上保鮮膜放冷凍室裡冰著。
2、然後把解凍好的雞腳洗乾淨瀝水，剪趾甲不剪掉會有腥味影響口味。
3、不想去骨的砍成兩塊，目的為了更好入味，如果想去骨的就忽略這一步。
4、燒開一鍋水，放入處理好的雞腳和煮雞腳料。
5、大 ...
1、準備的材料：三黃雞700克、豬蹄160克、枸杞一小把、香菜少許、姜1塊、細蔥1根、料酒1湯匙、鹽適量。
2、備好食材，雞處理乾淨、洗淨，豬蹄洗淨。
3、雞剪去爪尖，去掉雞屁股，兩個雞爪子盤著塞到雞肚子，雞頭從翅膀下別過來。
4、鍋內放入清水，雞、豬蹄涼水下鍋，大火燒開焯水，加點料酒去腥，撇 ...