花生豆怎麼做
老人吃的花生豆怎麼做
1、主料:新鮮花生適量。
2、輔料:八角適量、草果適量、鹽適量、香葉適量、陳皮適量、花椒粒適量。
3、把花生洗淨,瀝乾水分。
4、煮鍋里加水,加鹽八角、花椒粒、香葉、草果、陳皮。
5、倒入洗淨的新鮮花生,加鹽。
6、大火燒開,加蓋轉小火煮40分鐘左右。
7、中途得翻面煮煮。
8、關火後不要撈出花生,在鍋裡浸泡幾小時。
9、撈出煮好的花生,瀝乾水分。可以撈起晾晾,也可以這樣就吃了。
花生豆怎麼做
1、豆子和花生米洗淨用冷水浸泡一夜,五香疙瘩切花生米大小的丁,五花肉切細丁、蔥薑切片備用。
2、鍋熱入油,6、7成熱時放入肉煽炒出油,加蔥姜炒香。
3、下豆子、花生、五香疙瘩,翻炒幾下拌勻。
4、加入足量的水至稍末過豆子。
5、先大火燉開,5分鐘後轉小火,慢燉約40分鐘左右,湯汁收盡即可起鍋。放涼後裝入保鮮盒,隨吃隨取。
花生豆怎麼做著好吃
花生豆可以做花生豆腐、孜然花生豆、椒鹽花生豆。以花生豆腐為例,需要準備食材:豆腐300克、花生50克、生抽10克。共分為5個步驟,以下是花生豆腐的詳細操作:
第一步:食材處理
毛豆腐切塊,花生切碎。
第二步:倒入豆腐
鍋中倒油,倒入豆腐。
第三步:煎豆腐
小火煎至表面金黃。
第四步:翻炒均勻
濾油,倒入花生碎、生抽、鹽,翻炒均勻。
第五步:完成
完成。
總結:以上就是關於花生豆怎麼做著好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
怎麼做帶花生豆的那種老虎菜
用料:
辣椒、黃瓜、香菜、大蔥、香芹、胡蘿蔔、花生豆、芝麻、鹽、雞精、味精、醋。
做法:
1、將黃瓜洗淨,頂刀切片,改刀切為細絲。
2、將尖椒片開去筋膜,頂刀切絲。
3、將香菜洗淨後切成段,將紅椒切絲備用。
4、將花生豆去皮,將其與切好的黃瓜絲、青椒絲一起放入碗中。
5、加入鹽 ...
虎皮花生豆怎麼做
虎皮花生豆的具體做法如下:
1、準備原料:花生300克、雞蛋一個、白糖50克、麵粉40克、色拉油適量;
2、將花生米放入盆中,在盆中敲入一個雞蛋,再用筷子和著雞蛋在盆裡順著一個方向攪勻;
3、加入白砂糖繼續攪拌均勻,讓每粒花生都粘上白砂糖;
4、在盆裡倒入麵粉,並攪拌均勻,使花生沾勻粉,將 ...
烤花生豆如何做
1、花生米洗淨,瀝乾水分,均勻的鋪在烤盤上,上烤箱180度烤15分鐘。
2、把烤盤拿出來,倒兩湯匙色拉油把花生米拌勻,進烤箱再烤10分鐘左右,這時候要檢視花生米的外觀,看是不是變色了,也可以拿一粒出來嚐嚐,沒有生味即差不多了,時間也可以5分鐘設定一次,嘗過後看情況再增加時間。剛烤好的花生米是不會脆的, ...
香酥花生豆怎麼做
1、食材:花生250克、麵粉適量、油適量、鹽少許、黑胡椒粉適量、辣椒粉適量、孜然粉適量、五香粉適量、芝麻適量。
2、挑選大小一致的花生米,往花生米里打入雞蛋液。
3、攪拌均勻,讓花生米全部裹上蛋液。
4、另外一個碗,放入芝麻。
5、開始配料,加入孜然粉,胡椒粉,辣椒粉,五香粉,鹽,佐料攪拌 ...
陳醋花生豆怎麼做
1、把花生米用清水清洗一遍,瀝乾放在容器中備用。
2、把白糖,生抽,老陳醋提前按自己的口味攪拌均勻備用,尖椒切粒放入調料中。
3、冷油下鍋炸花生米,這樣才能受熱均勻,等到噼裡啪啦的時候即可撈出。
4、花生米涼涼,把調好的調料澆在花生米上面,喜歡的話可以撒點香菜段就可以吃了。 ...
在家怎麼做好吃的魚皮花生豆
1、雞蛋打散,花生米放入雞蛋液中,掛上雞蛋糊;
2、麵粉、糯米粉、粘米粉、十三香混合,將裹上雞蛋液的花生米放入粉中,不斷顛簸,讓每一顆花生米上都均勻地沾上粉。其中,花生米可分幾次分別裹;
3、小鍋中倒入植物油,燒至5成熱,將過好粉的花生米依次地放入油中,小火炸焦;
4、出鍋晾涼後酥脆。可放於樂 ...
炸花生豆怎麼弄
1、食材:花生米250克、玉米油250克、食鹽1克、白糖5克。
2、往鍋中倒入玉米油。
3、將花生米倒入鍋中。
4、隨著溫度的升高,油中的小泡,會越來越多。這時,花生米會發出聲音,這時,一定要認真聽,聲音停止了,馬上就要把花生全部撈出。晚了,花生米就會糊了。
5、撈出以後,撒上食鹽和糖,靜 ...