1、花生米洗淨,瀝乾水分,均勻的鋪在烤盤上,上烤箱180度烤15分鐘。
2、把烤盤拿出來,倒兩湯匙色拉油把花生米拌勻,進烤箱再烤10分鐘左右,這時候要檢視花生米的外觀,看是不是變色了,也可以拿一粒出來嚐嚐,沒有生味即差不多了,時間也可以5分鐘設定一次,嘗過後看情況再增加時間。剛烤好的花生米是不會脆的, 要晾涼了才脆。
3、烤好的花生米趁熱放半湯匙細鹽、半湯匙白糖,拌勻,讓每一粒花生米都沾上鹽和白糖。糖和鹽一起放吃起來味道更豐富一點。
4、完全晾涼後裝進玻璃杯密封儲存,即吃即取。
1、花生米洗淨,瀝乾水分,均勻的鋪在烤盤上,上烤箱180度烤15分鐘。
2、把烤盤拿出來,倒兩湯匙色拉油把花生米拌勻,進烤箱再烤10分鐘左右,這時候要檢視花生米的外觀,看是不是變色了,也可以拿一粒出來嚐嚐,沒有生味即差不多了,時間也可以5分鐘設定一次,嘗過後看情況再增加時間。剛烤好的花生米是不會脆的, 要晾涼了才脆。
3、烤好的花生米趁熱放半湯匙細鹽、半湯匙白糖,拌勻,讓每一粒花生米都沾上鹽和白糖。糖和鹽一起放吃起來味道更豐富一點。
4、完全晾涼後裝進玻璃杯密封儲存,即吃即取。
材料:新鮮帶殼花生500克 。
調料:鹽10克、八角4粒、桂皮1小塊、香葉3片、山奈1小塊、花椒1勺、生薑3片、草果1枚、小茴香1勺。
做法:
將花生倒入盆中反覆用清水徹底洗掉外殼上的泥土,然後用手將花生擠開一個口,這樣煮的時候可以更加入味。將花椒,八角,小茴香,山奈,草果等放入茶包盒,封口。鍋中倒入適量清水,放入茶包盒和生薑,桂皮,鹽等,倒入花生用大火煮開後轉成中火,繼續煮半小時後關火,關火後留在鍋內燜1小時之後即可食用。
1、花生米洗淨,瀝乾水分,均勻的鋪在烤盤上,上烤箱180度烤15分鐘。
2、把烤盤拿出來,倒兩湯匙色拉油把花生米拌勻,進烤箱再烤10分鐘左右,這時候要檢視花生米的外觀,看是不是變色了,也可以拿一粒出來嚐嚐,沒有生味即差不多了,時間也可以5分鐘設定一次,嘗過後看情況再增加時間。剛烤好的花生米是不會脆的, 要晾涼了才脆。
3、烤好的花生米趁熱放半湯匙細鹽、半湯匙白糖,拌勻,讓每一粒花生米都沾上鹽和白糖。糖和鹽一起放吃起來味道更豐富一點。
4、完全晾涼後裝進玻璃杯密封儲存,即吃即取。