花螺的做法有哪些
雞蛋花的做法有哪些
1、首先用油將蔥花爆香，放入姜進去爆一下。
2、然後將洗好的紫菜放進去，注意了，這個時候要小心點，因為油會飛出來滴，俺試過好多次了。
3、炒幾下，可以加水了。在等水開的時候，就把瘦肉剁成肉末，放入鹽、糖、味精調好味備用。
4、水開了以後，要再煮多一會，然後就加入肉末，記得加入肉末的時候，要用筷子攪拌，不然肉會結成一團。
5、等肉熟了，先嚐嘗味，可以了再打入雞蛋，一邊攪一邊慢慢放入，使蛋好象白雲般浮在湯麵。
雞蛋花的做法有哪些
1、首先用油將蔥花爆香，放入姜進去爆一下。
2、然後將洗好的紫菜放進去，注意了，這個時候要小心點，因為油會飛出來滴，俺試過好多次了。
3、炒幾下，可以加水了。在等水開的時候，就把瘦肉剁成肉末，放入鹽、糖、味精調好味備用。
4、水開了以後，要再煮多一會，然後就加入肉末，記得加入肉末的時候，要用筷子攪拌，不然肉會結成一團。
5、等肉熟了，先嚐嘗味，可以了再打入雞蛋，一邊攪一邊慢慢放入，使蛋好象白雲般浮在湯麵。
韭菜花的做法有哪些
1、材料：韭菜花1把，雞蛋3個，植物油適量，鹽少許，雞精少許
2、將韭菜花洗淨切段，把接近根部的1～2段與另外的分開放；
3、雞蛋磕入碗中打散；
4、炒鍋中放適量油，八成熱時將蛋液炒熟炒散後盛出備用；
5、炒鍋再次放入適量油，油8九成熱時將韭菜花接近根部的那1～2段放入炒香後放入炒好的雞蛋，略炒後將其餘的韭菜花段放入，略炒，用鹽、雞精調味兜勻後即可起鍋
醬油炒菜花的做法有哪些
主料：菜花250g；
輔料：蔥5g、鹽2g、醬油5g、味精2g、油10ml；
做法：
1、鍋中放入適量的食用油，放入蔥花熗鍋；
2、放入洗好的菜花；
3、翻炒片刻，放入醬油，鹽；
4、加入適量的水，燜至菜花軟爛即可出鍋。
注：燜菜花時可多加水，使得菜花軟爛入味。 ...
鹽水花螺蝦蛄的做法有哪些
材料主料：蝦蛄370g、花螺315g；
輔料：薑片、香蔥、料酒、鹽；
1、食材：蝦蛄、已清洗的花螺、薑片、香蔥；
2、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗乾淨後撈出；
3、隨後，將蝦蛄和已清洗好的花螺下入清水鍋中；
4、放入薑片；
5、加料酒、鹽；
6、調味煮開；
7、 ...
花螺的做法有哪些
1、花螺放入清水中加香油浸泡1天，取出控水放入沸水中大火汆2分鐘，撈出後用牙籤將肉挑出，去其內臟，殼留用。
2、鍋內放入色拉油，燒至五成熱時放入腰果小火浸炸2分鐘，撈出控油，一分為兩瓣；紅椒洗淨，切重約5克的塊。
3、鍋內放入色拉油30克，燒至七成熱時放入蔥段、紅椒塊、蒜蓉中火煸炒出香，放入花螺肉 ...
牛奶燉花膠的做法有哪些
牛奶燉花膠具體做法如下：
1、準備花膠40g，鮮牛奶500ml，薑片，冰糖各適量；
2、將花膠提前泡發，然後鍋裡燒開熱水，下薑片和料酒煮開，待花膠焯水變軟後撈起；
3、將花膠切成絲，隨後把花膠絲和薑片一起放入燉盅；
4、加入約七八分滿的鮮牛奶，按照電子燉盅的說明書，在外圍也加入適量開水；
...
石斛花旗參燉雞湯的做法有哪些
做法一：
1、烏雞砍成兩大件，洗淨血水，去掉內臟；
2、將洗淨的烏雞，一小片姜，花旗參片適量，半顆蜜棗一起放進燉盅裡，加入純淨水或涼開水。 以沒過雞塊，快到盅口為準；
3、把燉盅放到注了水的鍋裡，蓋上鍋蓋，水燒開後，轉中小火燉2.5-3個小時。；
4、燉好了之後加進鹽調味；
5、成品做 ...
家燉花鰱魚的做法有哪些
家燉花鰱魚的做法：
主料：
花鰱魚4000g。
輔料：
香菜1根、幹辣椒4個、蔥半根、姜2片、啤酒1罐、白糖適量、白醋適量。
步驟：
1、刮魚鱗，清內臟和魚腮；
2、放入蔥，香菜段，乾紅辣椒；
3、把魚切成魚段，並且在魚身上割二刀；
4、鍋內放油，煎魚，雙面煎成金黃色； ...
花蛤的做法有哪些
1、準備好把年糕放入開水中焯一下，然後撈出來放入碗中備用。
2、將肉片放入鍋裡煸黃煸出油，然後用蔥薑蒜爆香。然後把油倒出來放入碗中等下用。
3、鍋底留少量倒入花蛤進去翻炒至熟開來。
4、火轉小火，放入年糕稍微翻炒幾下。撒入芹菜根、調料放入翻炒均勻，翻炒時用鏟子朝鍋邊周圍均勻放入少油進去翻炒。期 ...