1、小馬利餅10塊，無鹽牛油25-30g；
2、草莓8粒切細粒，砂糖20g，rum酒20ml，3種材料混合醃10分鐘；
3、奶油乳酪200g放室溫，砂糖50g，草莓味酸奶150g，草莓蓉，魚膠粉10g，冷開水40ml
4、餅面裝飾：草莓6粒，白巧克力碎、糖銀珠適量；
5、馬利餅壓碎、牛油加熱後混入，心型模底部墊烘焙紙，將餅碎鋪入餅模內壓實，放冰箱上層冷藏備用。
6、魚膠粉+冷開水攪勻，隔熱水座溶後取出乘涼。
7、奶油乳酪+砂糖打至滑身無顆粒，加酸奶、草莓蓉混合，試味。
8、將魚膠粉加入乳酪餡攪勻後慢慢倒入餅模內，放入冰箱下層3小時。
9、待乳酪餡凝固好後排上裝飾。
1、兩雞蛋打散，放入切碎的紅、綠辣椒、化凍的豌豆和切成小粒的乳酪
2、半小碗麵粉用清水拌成糊狀，倒入雞蛋液中；用鹽、黑胡椒粉調味拌勻；
3、平底鍋燒熱，抹少許油後，舀一大勺麵糊入鍋，轉動，小火兩面烙熟。
草莓可以凍起來儲存，草莓短時間只需要保鮮即可，但長時間儲存可以用冷凍。草莓是一種含水量很高的水果，將草莓冷凍，草莓中的水分會凝結成冰，冰的體積大於水的體積，因此將草莓冷凍，草莓的支撐組織受到破壞，當草莓中的水分融化之後，草莓形態會改變，口感和外觀都受到影響，因此短時間保鮮最好不要冷凍。
1、主料：橄欖油15g、雞蛋一個、牛奶75g、綿白糖10g、鹽2.5g、糯米粉10g、麵粉70g、泡打粉3g、培根三片、乳酪五片
2、準備一個大碗加入橄欖油和一顆雞蛋打勻。
3、然後加入事先稱好的牛奶攪拌勻，再加入糖+鹽。
4、接著加入糯米粉+麵粉+泡打粉攪拌到無顆粒完全融合就好啦。
5、 ...
1、當成冰淇淋吃：凍草莓做好之後，可以從冰箱的冷凍室裡面拿出來，放到冷藏室裡面冷藏幾個小時，等到草莓稍稍化開的時候就好，然後在上面淋上些許的冰沙，拿出來當做冰淇淋吃再好不過了。
2、做甜點的輔料：可以在草莓下市的季節，將凍草莓從冰箱拿出解凍，拿來當做其他甜點的輔料。比如做草莓蛋糕，比如做成草莓夾心餅乾 ...
1、食材：番茄 1個，雞蛋 1個，乳酪 1片，米飯 100克，麵粉 25克。
2、番茄開十字，熱水中燙3分鐘。
3、撕掉番茄皮，切切碎。
4、鍋開小火倒入番茄炒，一邊炒一邊按壓，使番茄出汁，炒至沒有汁成了番茄泥就可以了。小貼士：這裡將番茄炒香後加入米飯中，味更香濃，番茄的酸味也大大降低。
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1、主料：低筋粉250克、黃油100克、糖粉70克、蛋液50克、蔓越莓幹50克。
2、輔料：淡奶油100克、乳酪80克、白砂糖12克、草莓適量。
3、做法：
（1）黃油軟化到用手指可以輕輕壓扁，放入糖粉。
（2）攪打到順滑。
（3）分3次加入蛋液，每次都要等蛋液和黃油完全融合再放下一次 ...
1、蛋白餅材料：蛋白60克、香草糖20克、糖粉55克、玉米澱粉5克、檸檬汁兩滴。
2、裝飾：淡奶油70克，香草糖10克、草莓適量。
3、蛋白加入少許檸檬汁打至粗泡。
4、分兩次加入香草糖。
5、打發。
6、玉米澱粉和糖粉混合篩入。
7、輕輕翻拌均勻。
8、先裝入一部分在平口花嘴 ...
1、食材：草莓7-8個、牛奶1盒、白砂糖適量、蜂蜜適量。
2、準備材料：牛奶、白砂糖、草莓、蜂蜜。
3、草莓用鹽水沖洗乾淨後，再用清水泡10分鐘，把水分瀝乾，每個切成四瓣備用。
4、牛奶倒入盆裡加熱。
5、白糖放入奶鍋，小火加熱至糖融化，不要沸騰，關火。
6、把加熱過的牛奶倒入盒子中。 ...
1、準備材料：牛奶、白砂糖、草莓、蜂蜜；
2、草莓用鹽水沖洗乾淨後，再用清水泡10分鐘，把水分瀝乾，每個切成四瓣備用；
3、牛奶倒入盆裡加熱；
4、白糖放入奶鍋，小火加熱至糖融化，不要沸騰，關火；
5、把加熱過的牛奶倒入盒子中；
6、加入蜂蜜攪勻；
7、再放入切好的草莓；
8、 ...