1、準備好材料。
2、黃油加入糖粉打蛋器打勻加入草莓醬拌勻。
3、低粉過篩。
4、加入到黃油糊裡翻拌均勻。
5、加入蛋液翻拌均勻,不可攪拌。
6、將拌好的麵糊放入保鮮袋放入冰箱冷藏30分鐘取出鋪平扣出一個個圓餅。
7、烤箱預熱(180度上下管)放入烤箱烤10分鐘左右即可。
1、草莓先用鹽水泡15分鐘,洗乾淨。
2、切碎。
3、用平底鍋煮兩分鐘,加適量的糖(先試試草莓酸度),糖化了就倒進生粉芡,煮開了就可以裝起備用。
4、蛋撻皮解凍至軟身,裝餡進去,壓邊。
5、放入用180度預熱了10分鐘的烤箱,烤10分鐘,拆掉錫紙託,掃上蛋黃,灑上芝麻。
6、200度,烤10-15分鐘,變金黃就可以了。
用料:草魚、幾塊番茄、1個土豆、1根胡蘿蔔、1只辣椒、1只金針菇、老乾媽、豆瓣醬,
做法:
1、魚塊用蔥,姜,料酒,生抽,豆瓣醬醃製2小時,放點橄欖油併入烤箱烤至魚肉外脆裡嫩;
2、先炒胡蘿蔔至其變軟,再放入番茄至番茄變軟;
3、加適量水和生抽,些許糖,再放入土豆;
4、最後放入金針菇和辣椒;
5、出鍋,蔬菜鋪平在玻璃盤中,留湯底在鍋中並放入芝麻和香蔥,小火煮20秒;
6、蔬菜上面放入烤好的魚塊,淋上湯汁即可。
1、草莓400克,香蕉100克,冰糖60克。
2、草莓去蒂、洗乾淨、瀝乾,香焦切小段,一起放進保鮮袋,儘量在袋子裡鋪平、鋪散,放冰箱冷凍過夜(凍硬)。
3、第二天,主鍋放入60克冰糖(太大坨的老冰糖敲小點兒,對機器磨損小點兒)。
4、設定10秒/速度10。
5、冰箱取出凍硬的水果袋,在灶臺 ...
材料主料:草莓1000克。輔料:白砂糖。
食譜做法:
1、用清水浸泡草莓、洗淨、切蒂、草莓切半,大個的切三份;
2、加入白砂糖,將草莓均勻拌一下,烘乾之後味道會更好;
3、草莓片放進風乾機的網格上,放進風乾機裡,設定時間為4至5小時,溫度為70°即可;
4、待設定時間到達後,取出即可實 ...
1、先將兔肉洗淨剁成方塊,薑切片,大蔥切段,香蔥切蔥花,蒜瓣切兩半。
2、再將兔肉塊放在沸水中氽燙去血水,撈出、瀝乾水分。
3、在鍋裡倒油,燒熱後放兔肉塊炒幹水分,再放入蔥段、姜、蒜、白糖、料酒、燉肉料包、鹽,一起燒開,撇去浮沫,蓋上鍋蓋,改慢火燒至肉爛熟。
4、再用急火燒乾湯汁,撿去蔥段、姜 ...
1、準備食材:豬肉餡、腸衣、澱粉、姜、五香粉、大蒜、胡椒粉、鹽、大蔥、香油、花椒、八角、料酒。
2、大蒜、大蔥、姜分別切成細細的末。
3、切好的蔥薑蒜末放入肉餡中,加入五香粉、少許胡椒粉、食鹽、料酒、香油。
4、澱粉加入適量清水調成澱粉糊,倒入攪拌好的肉餡中,攪拌均勻。
5、腸衣中放入一茶 ...
1、烤箱190度預熱,牛奶、水、鹽、糖和黃油放入鍋中,加熱沸騰後關火。
2、加入過篩的低粉。
3、均勻拌成麵糰後,以中火再加熱,不斷攪拌十幾秒使水分蒸發。
4、分次加入全蛋液,每次拌完再加下次,最後面糊順滑,撈起成滴落狀即可。
5、麵糊裝入裱花帶,用1cm的圓形嘴,垂直在烘培紙上,擠出原型 ...
1、找一個大碗,將涼粉倒入,少量涼開水攪勻。
2、燒開水,倒入大碗中攪勻,放置室溫,自然凝結。
3、紅糖衝成紅糖水,很濃比較甜才好吃。
4、把冷卻的涼粉和紅糖水都放進冰箱冷藏。吃的時候用勺子挖在小碗裡澆紅糖水,芝麻。 ...
布丁的用料:牛奶200ml 雞蛋2個 草莓2個 木糖醇15g
1、將雞蛋磕入碗中,充分打散。
2、加入木糖醇,攪拌至融化。
3、將蛋液用篩網過濾一遍。
4、在過濾好的蛋液中,加入牛奶,攪拌均勻成為布丁液。
5、將布丁液再過濾一遍。
6、將布丁液倒入小碗中。
7、蓋上保鮮膜,用牙 ...