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菌菇蝦仁豆腐湯的做法

菌菇蝦仁豆腐湯的做法

  熱量感人做起來很快幾分鐘碳水也很低減脂必備的一道菜

  所有食材備好

  沸水中加入豆腐蟹味菇魔芋絲結煮1分鐘

  可以加些蝦油

  再放蝦仁煮半分鐘

  接著立馬倒澱粉水、適量鹽。煮一小會就可撒蔥花黑胡椒出鍋

  鮮哦

裙帶菜蝦仁豆腐湯的做法

  1、材料:鮮蝦仁60克,嫩白豆腐200克,裙帶菜100克,雞蛋2個,青菜50克,生薑8克。花生油10克,鹽6克,雞粉3克,黃酒3克。

  2、將鮮蝦仁洗淨後用黃酒醃好,嫩白豆腐切成塊,裙帶菜泡發後洗乾淨剪成段,雞蛋去黃留白打散,青菜洗淨,生薑去皮切成米。

  3、燒鍋下油,放入姜米,熗香鍋,注入適量清湯、用中火燒開,投入鮮蝦仁、嫩豆腐、裙帶菜、青菜滾透。

  4、然後調入鹽、雞粉,加入雞蛋白,用勺推勻即可食用。

菌菇什錦湯的做法

  1、準備好食材,然後洗乾淨切碎,把雞蛋打散攪拌均勻,鍋裡放油燒熱雞蛋液倒入煎成雞蛋餅。

  2、把雞蛋餅切絲,鍋裡放入水,把菌菇類放入沸水中焯水。

  3、煮軟後撈出備用,鍋裡放油把蔥白放入炒香後,倒入 2碗水燒開後,把菌類放入燒開。

  4、把你雞蛋絲,火腿腸,蝦仁放入,加生抽一勺,加適量的鹽燒開,撒蔥花即可。


蠔油鮑豆腐做法

  1、材料:豆腐適量,杏鮑菇適量,紅椒適量,蒜適量,蠔油適量,鹽適量。   2、將杏鮑菇切成條,開水焯熟待用。   3、豆腐切片,用淡鹽水稍泡,入鍋煎至金黃。   4、起油鍋,爆香紅椒,蒜。   5、下菇一起煸炒,用適量的蠔油調味。   6、將蘑菇倒在豆腐上就好了。 ...

魚湯麵的做法

  1、食材:洋蔥50克、青菜140克、草魚200克、海鮮菇50克、中筋麵粉200克、香菇2個(約40克)、番茄2片(約50克)、鹽2克、薑片2片、食用油10克。   2、電陶爐開中火,鍋熱後倒入食用油、薑片和處理好的草魚,魚皮朝下煎5分鐘。   3、煎好的草魚翻面再煎5分鐘,這樣魚就煎熟啦。   4、破壁機 ...

青菜豆腐做法

  1、嫩豆腐,青菜,蝦皮,姜,蒜各適量。   2、姜一小塊切片,蒜一瓣切片,蝦皮洗淨瀝乾水分,青菜切段,嫩豆腐切方塊。   3、砂鍋置火上,倒適量油,燒熱後放薑片蒜片爆香,再放蝦皮炒出香味。   4、放入嫩豆腐,同時加入高湯沉沒食材,大火煮沸後轉小火慢燉五分鐘。   5、加入青菜段,大火一分鐘後加鹽、雞精調 ...

怎麼做

  1、主料:沙白貝350克、蟹味菇100克、嫩豆腐200克、番茄1個、香蔥1棵。   2、輔料:鹽適量、雞精少許。   3、沙白貝幾乎不含泥沙,不用飼養吐沙,用刷子刷洗乾淨,瀝乾水備用。   4、蟹味菇洗淨備用,豆腐切小塊備用。   5、番茄去皮切丁備用,香蔥切碎備用。   6、鍋里加入少許油,大火燒熱,下 ...

蝦仁豆腐做法

  1、原料:豆腐,蝦仁或者鮮蝦,蛋清,蔥絲,薑片,鹽,料酒,水澱粉,香油,生抽。   2、將豆腐切成小方丁,放入開水鍋中焯一下,然後撈出瀝乾水分。   3、將鮮蝦處理乾淨,只保留蝦仁,拭乾水分,加入少許鹽,料酒,水澱粉,雞蛋清上漿。   4、將蔥絲,薑片,料酒,生抽,水澱粉和香油放入小碗中,調成芡汁。生抽也 ...

羊肚的家常煲做法及作用

  1、羊肚菌的家常煲湯做法。   (1)用料: 羊肚菌、排骨、冰糖、姜、蒜、蔥白、老抽、生抽、蠔油。   (2)將乾的羊肚菌浸泡在約45度的清水裡30分鐘,然後撈起輕輕擠出水分,原湯放一邊沉澱,另取適量清水,倒入泡好的羊肚菌快速的一便打圈清洗,反覆2-3次,撈出羊肚菌備用。   (3)原湯倒出最上面的部分, ...

白玉豆腐怎麼做 白玉豆腐做法

  備好材料:白菜、豆腐、西紅柿、鹽、雞精。   將所有菜洗淨,白菜手撕塊,豆腐、西紅柿切丁   熱鍋下油,放西紅柿小炒一會   加水   加豆腐、白菜   水沸騰後多煮幾分鐘,加鹽,雞精調味   起鍋即可 ...