蒜蓉扇貝的家常做法
蒜香蒿子稈正宗做法 蒜蓉蒿子稈家常做法
蒿子稈洗淨切段，蒜切末備用。過內熱油，油熱後放入蒿子稈翻炒。不需要熗鍋。
翻炒至蒿子稈變色，葉子收縮。
放入切好的蒜末，繼續翻炒均勻。放入雞精和鹽，翻炒均勻即可！
綠油油～蒿子稈和蒜末的味道一起飄散出來
小貼士
1、蒜末一定要在蒿子稈快熟的時候放，放早了出鍋的時候就沒有那麼香的蒜末味
2、調料只放雞精和鹽即可，更能凸顯蒿子稈和蒜的香味。
蒜蓉菠菜家常做法
第一、 菠菜去根，用水清洗乾淨，控幹水分一定要把水分控幹。
第二、 把控幹水分的菠菜，用刀在中間斷開，切成段。
第三、 大蒜剝去皮，用水清洗乾淨，控幹水分，切成末。
第四、 鍋內放入油加熱油不要太多，油熱後放入蒜末，小火翻炒。不要炒糊，炒出蒜香味即可。
第五、 放入一匙兒蠔油，翻炒成蒜蓉。
第六、 隨即放入菠菜，轉大火快速翻炒，放入鹽慎重放鹽，蠔油裡含鹽成分。
第七、 翻炒至菠菜變軟，出亮光，放入少許味精，關火出勺即可。
粉絲娃娃菜蒜蓉的家常做法竅門
1、主料：蒜1頭、粉絲一紮、娃娃菜幾顆、鹽、辣椒、生抽3大勺、蠔油1大勺、糖半勺。
2、一頭蒜切碎，用清水沖洗一下，控幹水分。
3、趁油沒燒熱，倒入蒜末，小火慢炒，炒到金黃色盛出。
4、將炒好的蒜末放適量的鹽，攪拌一下備用。
5、粉絲倒入開水中40秒左右變軟，撈出來瀝乾水分。
6、娃娃菜切成6-8瓣，放在開水中燙15秒。
7、底部朝外擺在盤子裡，菜和菜之間撒上炸過的金蒜，粉絲擺上中間。
8、放入水開的蒸鍋中，蒸5分鐘左右。
9、調汁子：3大勺生抽，1大勺蠔油，半勺糖，1大勺水，攪拌均勻。
10、把之前炸過蒜的油燒熱，倒入切好的辣椒，倒入調好的料汁。
11、煮開，淋在蒸好的菜上面即可。
蒜蓉扇貝的家常做法
1、主料：扇貝2個、粉絲1小把。
2、調料：姜1小塊、蒜5瓣、小蔥2根、植物油1湯匙、蒸魚豉油1湯匙、剁椒1湯匙。
3、粉絲泡軟，蒜切碎，姜切絲。
4、鍋中加入少許植物油，燒熱後放入蒜末爆香。
5、將一半煸香的蒜蓉裝入碗中，倒入少許蒸魚豉油拌勻成調味汁。
6、沿著殼壁用小刀把貝肉取下， ...
秋葵怎麼做好吃 簡單家常小炒蒜蓉秋葵做法
首先把秋葵的梗切掉，然後清洗乾淨再把它切成條狀（切的時候要小心一點，因為會很滑溜…）。
蒜頭去皮後用刀拍扁切成碎粒。
接下來調製醬汁芡：找個碗放一湯匙蠔油，再放2、3湯匙溫開水，然後放大半匙澱粉，最後攪拌均勻放一旁備用。
開始烹飪：把鍋預熱一下再放適量的食用油，然後把蒜粒都放進去爆香。
之 ...
蒜蓉扇貝粉絲的做法
1、食材：扇貝四隻、粉絲適量、色拉油適量、鹽5g、生粉10g、蒸魚豉油10g、蒜瓣適量、小米辣適量。
2、方法/步驟：扇貝清去臟器洗淨。粉絲用冷水泡軟。稍剁一下，使之細碎些。加入鹽、生粉、加入色拉油拌勻。小米椒切些丁。粉絲剪合適的長度。卷放在扇貝殼裡。澆些蒸魚豉油，擺上扇貝肉。敷上調好的蒜蓉。蒸鍋大火 ...
蒜蓉辣醬的做法和配方
１、食材準備：線辣子100克、花生豆豉25克、生薑35克、大蒜40克、油適量、糖2克、醬油10毫升。
２、線辣子洗淨去蒂，切成辣子圈，生薑去皮切絲，大蒜切末備用。
３、加工過的豆豉（豆豉，烤熟的花生碎，芝麻一起放入油裡炒制）。
４、鍋裡倒油燒至５，６成熱，下入薑絲，蒜末翻炒出香味。
５、下 ...
蒜蓉扇貝蒸多長時間怎麼做
1、一般的蒜蓉扇貝的做法來說，5分鐘左右就可以了。
2、需要準備的材料：蒜蓉、龍口粉絲、扇貝、大蔥、生抽、油、胡椒粉、料酒。
3、洗淨扇貝的外殼上的汙漬，將扇貝肉取出，洗淨其中的黑色物質和下方的黃色汙漬。
4、將處理好的扇貝肉放入鹽水中浸泡，再衝洗乾淨，將龍口粉絲泡軟，再將水瀝乾。
5、將 ...
蒜蓉吐司做法竅門
1、用料:吐司2片、黃油20克、蒜6瓣、蔥1段、胡椒粉1/2茶匙、鹽1/2茶匙。
2、將20克黃油隔水加熱融化後，倒入胡椒粉、鹽、蔥花、蒜末，攪拌均勻製成醬料。
3、接著將吐司切成小塊，並在表面抹上醬料。
4、最後將抹好醬料的吐司放入180度的烤箱中上下火烤5分鐘。
5、金黃香脆的蒜香吐司 ...
蒜蓉龍豆做法步驟
1、食材主料：龍豆150克；輔料：大蒜2瓣、白砂糖2克、鹽2克、麻油2克、食用油15毫升。
2、龍豆清洗乾淨，尤其是邊邊的地方有時候會因為磕磕碰碰會出現黑邊，果斷拿剪刀剪掉，斜切成1釐米厚的塊。
3、大蒜拍扁，剁成蒜蓉備用。
4、燒一鍋開水，加入一點兒油、糖、鹽把龍豆焯水。油、糖、鹽都是份量外 ...