1、蒸南瓜餅最簡單的做法：
(1)南瓜一半,一斤重。去皮,去瓤,切成小塊。
(2)上鍋蒸熟,用時大約20分鐘就好了。
(3)出鍋後瀝乾水分,趁熱加一勺糖(也可以不加),用勺子將南瓜塊壓成泥。
(4)待南瓜泥稍微涼點,溫熱的時候分次加入麵粉攪勻。
(5)當揉成麵糰不粘手時就可以了。
2、南瓜餅營養成分表：南瓜餅是用南瓜和糯米粉製作而成，南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分，營養豐富。而糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等，營養含量毫不遜色於南瓜。
1、把玉米麵和麵粉混合，倒入酵母，20克的白糖，用溫水少量多次的倒入面中攪拌到沒有乾麵粉了，下手揉成光滑麵糰，蓋上保鮮膜醒發一個小時。
2、面醒發好後，倒在面案上揉搓排氣，搓成長條後，切成大小均勻的面。
3、蓋上保鮮膜進行二次醒發十五分鐘。
4、電餅鐺預熱，把醒發好的面劑用手按扁放到電餅鐺裡。
5、蓋上蓋子烙2分鐘，開蓋翻面在烙2分鐘。這樣反覆烙幾次即可裝盤。這樣簡單的三步就完成了。
6、一共進行兩次發酵，玉米麵餅的口感會更好，吃起來一點都不硬。烙至的時候要小火慢烙，讓玉米麵餅充分熟透。
1、首先準備：玉米粉100g、麵粉50g、食用油10毫升。
2、先將玉米粉倒入碗中，再混合加入麵粉，翻拌均勻。
3、邊攪拌麵粉邊加入清水，將麵粉攪拌成糊狀即可。
4、鍋中倒油，晃動鍋底使其均勻粘上油，油溫燒至6成熱後，將麵糊舀入鍋中，用小火煎成一個個的小圓餅，然後就完成了。
準備食材：低筋麵粉小半碗、雞蛋1個、白糖適量、水適量、醋2滴。
方法步驟：
1、把雞蛋和蛋清分離，分別裝入兩個碗中。提前用蒸鍋燒小半鍋的熱水，用來蒸蛋糕；
2、把白糖放入裝蛋清的碗裡融化，加2滴醋，待用。把蛋黃攪拌均勻，放入低粉，加適量的水和白糖，攪拌成無顆粒的麵糊；
3、用電動打蛋器打蛋 ...
1、原料：蛋液100克左右，牛奶120克，低筋粉120克，蛋白加的糖30克，蛋黃加的糖20克，無味植物油20克。
2、把所有材料都準備好，蛋清和蛋黃分離，裝蛋清的容器需要無油無水。
3、把白糖加到蛋黃中，用攪拌器或者打蛋器攪拌到白糖幾乎融化。蛋黃有點發白的狀態，把牛奶倒進去繼續一起攪拌。
4、 ...
準備好食材：胡蘿蔔；雞蛋；麵粉。
胡蘿蔔切碎。
雞蛋打散，加適量水。
放入胡蘿蔔丁，加適量麵粉，入鹽，十三香。
油鍋熱，入雞蛋液。
定型後翻面煎熟就可以。
已經包含了蔬菜、蛋白質和主食，也算營養全面了。 ...
1、將南瓜放入電飯煲煮至酥爛出鍋，趁熱拌入白糖，用筷子攪拌成泥狀。
2、按1:1的比例分批次加入糯米粉揉麵，將面搓成細條，切成劑子，捏成圓球壓成餅狀。
3、鍋中倒油將南瓜餅煎至兩面金黃出鍋盛盤即可。
4、南瓜餅是道傳統菜式，是主要以南瓜為原料做成的餅，在不同地方的製作方法有多不同。南瓜中對人體 ...
1、將糯米粉和大米粉以1：1或1：2比例混合，拌上白糖。
2、加水，拌成細小顆粒狀，過篩，然後揉成麵糰，碾成粉狀。
3、蒸籠裡面撒上粉類，薄厚自己掌握。
4、煮至水開後，中大火蒸25至30分鐘左右，蒸好後燜5分鐘，然後脫模。
5、然後取出切成三角狀即可。 ...
1、食材：燕麥片60g，雞蛋2個，麵粉30g，椰蓉20g，葡萄乾/堅果適量，白糖30g。
2、椰蓉放盆裡用勺子攪拌均勻。
3、打雞蛋液。
4、將兩個雞蛋打入碗中，用筷子攪拌均勻，加入奶粉或者牛奶適量。
5、混合所有食材。
6、將攪拌好的雞蛋液倒入燕麥盆中，攪拌均勻，直到所有燕麥都粘上雞 ...
1、用冷水將乾燥桂花泡10分鐘。
2、黃油軟化後加入糖粉，攪拌均勻，攪打至呈松髮狀態。
3、篩入麵粉和泡打粉。加入浸泡後桂花，揉成麵糰。
4、用擀麵棍將麵糰擀成約0.5釐米厚，用模具切割成自己喜歡的形狀。
5、烤盤鋪上烤盤紙擺上切好的麵糰。
6、放入烤箱160℃烤20分鐘，再用150℃ ...