1、配方:蓮子、百合各30克,精瘦肉200克。
2、蓮子、百合清水浸泡30分鐘,精瘦肉洗靜,置於涼水鍋中燒開(用水焯一下)撈出。
3、鍋內重新放入清水,將蓮子、百合、精瘦肉一同入鍋,加水煲熟。
4、清潤肺燥,止咳消炎。適用於慢性支氣管炎患者。
蓮子可以補脾止瀉、止帶、益腎澀精、養心安神。
百合能夠鎮咳祛痰、滋陰潤肺、強身健體,對人有一定的鎮定作用,此外,百合還有抗癌的作用
冰糖味甘、性平,入肺、脾經;有補中益氣,和胃潤肺的功效;冰糖養陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用;用於肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛。
將其煲湯依舊有清肝潤肺,安神的功效
蓮子,百合,雪耳,煲雞湯有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效。用於頭髮具有營養頭髮、防止脫髮,並使頭髮光滑柔軟的作用。用於皮膚可以使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。百合有安神靜心的功效,所以對治療失眠很有幫助。
食材:雞湯、蓮子、百合、雪耳、紅棗、枸杞。
1、銀耳放入冷水中泡軟,洗淨取出撕成小塊,鮮百合剝片洗淨,枸杞泡水5分鐘,撈出瀝乾,紅棗、蓮子洗淨備用。
2、砂鍋中注入雞湯,依次放入雪耳、紅棗、蓮子、鮮百合、枸杞,大約煲半小時左右,直至湯汁略微粘稠,雪耳透明就可以了。
原料:梨、銀耳、冰糖、蓮子、百合、紅棗、枸杞;
製作步驟:
先將梨洗淨去皮,切塊,再將蓮子、銀耳在清水中浸泡,把紅棗、枸杞、百合洗淨備用;將涼水放入鍋裡燒開,加入蓮子、梨大火煮開;再加入紅棗、枸杞、百合、銀耳用慢火燉半個小時;最後加入適量的冰糖煮5至10分鐘,即可出鍋食用。 ...
1、蓮子百合紅棗湯中含有豐富的維生素、蛋白質、纖維素、糖分以及鈣、鐵、磷等營養成分物質,適量食用對於人體氣血虧虛、體虛弱以及煩躁焦慮有很好的緩解作用,對人體的健康具有一定好處。
2、蓮子百合紅棗湯中含有大量的生物鹼,適量食用對人類心血管具有好處,其中的生物鹼可以幫助淨化人體的血液,防止人體血管老化,促 ...
1、綠豆、江米分別用水淘淨,浸泡兩個小時,如用百合幹也需要提前泡發一下。
2、鮮百合去掉根鬚和傷葉,褐色部分用小刀刮淨,將百合一瓣一瓣摘下洗淨泡入涼水備用;
3、蓮子下鍋前洗淨即可,不用提前泡發。
4、熬粥最好使用陶瓷砂鍋,將綠豆和江米冷水下鍋,中火煮開,鍋蓋虛掩,小火熬煮保持翻滾即可。
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1、把所有材料準備好。
2、蓮子去掉外殼,洗淨備用。
3、百合掰成片,用水沖洗乾淨備用。
4、紅棗洗乾淨,並去掉核備用。
5、枸杞用水泡浸備用。
6、鍋中注入適量清水,加入紅棗,大火煮開後轉中小火煮20分鐘。
7、放入鮮蓮子,大火煮開,轉中小火煮15分鐘,加入冰糖,煮至糖溶。
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1、潤肺止咳:百合鮮品含黏液質,具有潤燥清熱作用,中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。
2、寧心安神:百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
3、美容養顏:百合潔白嬌豔,鮮品富含黏液質及維生素,對皮膚細胞新陳代謝有益,常食 ...
1、主料:大米1把、紅棗10顆、蓮子1小碗、百合1小把。
2、輔料:冰糖1顆、枸杞10粒。
3、蓮子泡發。
4、將蓮子放入電壓力鍋,加入少量水,壓一下。
5、百合泡發後剪掉黑色的部分。
6、紅棗浸泡十分鐘。
7、壓好的蓮子。
8、鍋中放水,放入大米。
9、煮至米粒開花。
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雪耳蓮子百合糖水使用壓力鍋煮可以使糖水味道更甘甜濃郁。
做法:
1、洗乾淨白蓮子和百合,稍微浸一浸,隔幹水,備用;
2、銀耳用水浸軟,隔幹水,將雪耳剪成小片,備用;
3、雞蛋用水煲熟,去殼,備用;
4、煲開一鍋水,將蓮子、百合、銀耳放入鍋內,煲開,改用慢火煲40分鐘,放雞蛋和冰糖,冰糖 ...