蓮藕清燉排骨湯原料：
排骨150克、蓮藕80克、薑片10克、蔥段少許、香片少許、桂皮少許、紅棗少許、貢菊少許。
做法：
1、排骨焯水，去沫子；
2、放入薑片、蔥段、香片、桂皮、紅棗、貢菊、山楂燉1個小時；
3、藕去皮切塊，放入砂鍋，燉20分鐘，加少許鹽出鍋；
4、蒜泥加生抽、幾滴醋，做成蒜泥汁。
1、準備精排250克、蘿蔔100克（蘿蔔切成薄片）。
2、準備枸杞16粒、薑切片、蔥切段。
3、排骨洗淨用開水焯5分鐘充分把血末焯出，撈出備用。
4、鍋內加清水1000克放排骨、薑片、蔥段，開鍋後小火燉1個時左右。
5、關火前10分加入枸杞、鹽，調味出鍋即成。
1、把新鮮的排骨放在水中煮下大概煮2分中即可，去除排骨裡的血腥，不要煮時間過久，不然排骨肉會變緊。
2、煮好後用筷子從鍋裡一個一個夾出來，以便清洗，然後用清水洗，看著清爽即可。
3、將食用油放少許鍋中，生薑放入鍋中炒下，排骨也放鍋中煸炒下，時間不易過長。
4、倒入適量水，把醋、酒幾時放入。（鹽這時不放）大火燒開，小火燉至少30分鐘。
5、小火燉30分鐘後放適量的鹽，美味爽口的排骨湯就可以了。
1、原料：臘排骨4根、2段蔥、3片姜、韭菜3、4根打個結、藕一節、西紅柿5個。
2、配料：白醋、料酒、棗4粒、芹菜3根。
3、臘排骨洗淨後，放入涼水燒開後焯一下，用熱水洗淨。
4、3個西紅柿切厚片、藕去皮後，切厚片待用。
5、砂鍋里加熱水，放入臘排骨、蔥姜、料酒、棗4顆、白醋2、3滴，藕片 ...
1、準備好蓮藕，排骨，蔥，姜，花椒，八角，料酒，食鹽，食用油等材料。先把蓮藕洗乾淨去皮切成塊，排骨洗乾淨切成塊放入鍋中焯水，去除表面的腥味物質，然後把這些食材和洗乾淨的調味料一起放入鍋中，鍋中加入適量的水。
2、開火煮60分鐘左右，等這些食材都熟之後，就可以盛出來給月子中的產婦喝，湯中的營養非常全面， ...
蓮藕南瓜燉排骨的做法：
1、藕洗淨去掉黑色部分，切塊，南瓜洗淨切塊，排骨洗淨切塊，排骨可以用醬油先醃5分鐘；
2、砂鍋中放入植物油，放入排骨和燉湯料包，滴入幾滴香油，加清水沒過排骨，大火燒開，蓋上砂鍋蓋，中火燉10分鐘。下入蓮藕，蓋上砂鍋蓋，中火燉3分鐘。下入南瓜，蓋上砂鍋蓋，中火再燉5分鐘；
...
將鮮藕、山藥去皮，將蔥切段，薑切片，大料一塊。
將小肋排飛水，一定要冷水下鍋，下至血水完全排出，撈出，備用。
砂鍋中放入清水，將蔥姜大料放入鍋中。
一定要等到水開後放入焯水後的小肋排。
再放入鮮藕，大火燒開。
大火燒開後，轉小火。
因為山藥愛熟，所以最後放，以免影響口感。
盛在 ...
主料：排骨300g、蓮藕200g、香菇先泡發100g。
輔料：料酒50g、姜30g、鹽15g。
步驟：1、所有材料洗淨切好。
2、鍋里加水放少許料酒排骨燒開去血水後洗淨瀝乾。
3、所有材料放入鍋裡，放幾片姜，一次加夠水，煲45左右。
4、出鍋前放適量鹽調味即可。 ...
1、用料：排骨500克、鹽10克、水適量。
2、排骨洗淨，泡淨血水。
3、燒開水淖排骨去腥，衝去浮沫，撈出控水。
4、鍋中坐水一次加夠，將排骨碼放好，開火燉。
5、燒開後撇去浮沫，蓋上鍋蓋，轉小火燉30分鐘。
6、燉好的排骨湯加鹽調味即可。 ...
1、將土豆清洗乾淨後去皮，切成滾刀塊。將肋排清洗乾淨後，剁成小段。
2、肋排放入鍋中，往鍋內加水，大火煮沸，撇去浮沫後撈出清洗乾淨備用。
3、鍋中放油燒至五成熱，將薑片、花椒、八角放入煸炒出香味，再放入處理好的肋排翻炒均勻。
4、然後加入清水，加入土豆燉煮，放入適量的料酒、五香粉、醬油、糖和家 ...