1、食材：豬油13g、無鹽黃油40g、雞蛋20g、馬蘇裡拉芝士20g、火腿粒適量、麵粉適量、麵粉120g、蔥花適量。
2、將黃油室溫軟化備用。
3、將豬油，雞蛋，糖粉，鹽，雞精依次倒入，和黃油攪拌均勻至糖粉完全融化，沒有顆粒感~
4、再把低粉曬入，和步驟3攪拌均勻。
5、再加入芝士，蔥花，火腿粒揉成麵糰。用手掌把麵糰壓扁，壓成厚度約0.5釐米的麵餅。用模具壓出想要的形狀。
6、烤箱預熱後，170度中層上下管烤20分鐘。
1、食材：豬油13g、無鹽黃油40g、雞蛋20g、馬蘇裡拉芝士20g、火腿粒適量、麵粉適量、麵粉120g、蔥花適量。
2、將黃油室溫軟化備用。
3、將豬油，雞蛋，糖粉，鹽，雞精依次倒入，和黃油攪拌均勻至糖粉完全融化，沒有顆粒感~
4、再把低粉曬入，和步驟3攪拌均勻。
5、再加入芝士，蔥花，火腿粒揉成麵糰。用手掌把麵糰壓扁，壓成厚度約0.5釐米的麵餅。用模具壓出想要的形狀。
6、烤箱預熱後，170度中層上下管烤20分鐘。
1、奶油乳酪130g，黃油105g，糖粉80g，食鹽3g，蛋液50g，低筋麵粉280g。
2、黃油軟化，加入糖粉、奶油乳酪和食鹽，攪拌均勻。
3、加入蛋液，攪拌均勻。
4、加入低筋麵粉，攪拌均勻。
5、鋪在油紙上。
6、再蓋上一張油紙，擀成面片。
7、整成正方形，放入冰箱中，冷凍5分鐘。
8、取出，切成三角形的小塊。
9、用吸管扎出小孔。
10、放入烤箱中，170度，烤45分鐘。
11、取出，放涼。
1、黃油70g，糖粉30g，蛋黃1個，食鹽2g，低筋麵粉130g，馬蘇裡拉芝士80g。
2、黃油軟化，加入糖粉，攪拌均勻。
3、加入蛋黃和食鹽，攪拌均勻。
4、加入低筋麵粉，攪拌均勻。
5、攪拌至無干粉。
6、加入馬蘇裡拉芝士碎，攪拌均勻。
7、蓋上一張油紙，擀成面片。
8、放入冰箱中，冷凍10分鐘。
9、用星星模具壓出小星星。
10、放入烤箱中，160度，烤25分鐘。
11、取出，放涼。