蘋果可生食或煮熟食用，也可做成蘋果湯、果乾、果醬、果子凍等，蘋果在很多甜食中都會用到。
蘋果湯的製作：
1、 將蘋果洗淨，削去皮，切成1釐米大小的塊，備用；
2、 瘦豬肉洗淨，切成2釐米大小的塊，備用；
3、 湯鍋置大火上，加水1000克，放入蘋果塊，煮沸；
4、 再加入瘦豬肉及蔥、姜、花椒、精鹽；
5、 小火煮至肉熟後即可調味精飲用。
銀耳鴨蛋羹
原料：鮮鴨蛋1只、水發銀耳50克，白糖適量。
做法:將銀耳倒入鍋內，加水適量，煮一段時間，再將鴨蛋打入碗內攪勻，倒入鍋內煮沸，加入冰糖稍煮即成。
特點：對清嗓止咳有迅速的療效，並有治療百日咳的作用。
鴨蛋蝦球
原料：蝦糝150g、鮮鴨蛋2個、味精2g、水豆粉15g、胡椒粉1g、精鹽少許、化豬油100g、清湯150g、豌豆苗1000g。
製法：
1、把鴨蛋煮熟，冷水漂一下，去殼切開，取出蛋黃壓成
椰子銀耳煲老雞
材料：土雞約500克、椰子1個、幹銀耳40克、紅棗12粒、姜3片。
做法：
1、將椰子去皮，取其椰子水與新鮮椰子肉。
2、將雞氽燙後備用。
3、將銀耳先泡水15分鐘，洗淨去帶備用。
4、將雞放入鍋中，加熱水淹過雞肉，以大火煮沸，轉中火續煮45分鐘。
5、再放入銀耳、紅棗、薑片，一起煮45分鐘，然後加鹽調味即可。
莧菜能和豆腐可以一起做湯，料取豆腐120克莧菜50克輔料生薑10克。
步驟為：
莧菜豆腐湯的做法步驟1：莧菜洗乾淨，去掉頭然後切細成細末待用。
莧菜豆腐湯的做法步驟2：將豆腐洗乾淨，切成小塊。鍋中冷水，倒入豆腐水開後燒個4分鐘這樣。
莧菜豆腐湯的做法步驟3：然後倒入莧菜末，燒個1分鐘這樣， ...
1、可以的，給大家推薦茴香雞蛋湯這道菜。
2、材料：雞蛋3個，茴香菜50克，香油，鹽，蔬之鮮。
3、茴香菜洗淨後切細。雞蛋打碗裡攪勻。
4、把切好的茴香菜放入雞蛋碗裡攪勻。
5、煮鍋燒開一大碗水煮沸，然後倒入茴香雞蛋液煮沸。
6、放入適量鹽和少許蔬之鮮調味。淋入少許香油即可關火食用。 ...
原料：刨制牛皮條200克，番茄、青辣椒各20克。
調料： 香菜10克，大蒜、蔥、精鹽、生花椒粉各5克，味精3克，豬油2000克。
方法：
1、將黃牛宰殺後，全皮用清水煮後颳去毛，再煮；
2、撈出後上案板將皮的上面和下面各刨去l／3。再把中間皮層切成長30釐米、寬6釐米的條，中間再劃上若干口 ...
鮑魚殼上有寄生蟲不可以燉湯。寄生蟲不乾淨，吃了會影響身體健康。鮑魚內臟有毒，且呈季節性，與海藻生長有關，有毒時期在每年2到5月份。鮑魚內臟器官含有光致敏毒素，是海藻葉綠素衍生物的分解產物。
處理方法：1、購買貝類海鮮回去後，需要用刷子把殼刷一遍，這樣做的目的是為了，清理寄居在上面的其它生物。
2、 ...
1、可以。在鍋裡放適量的油，肉片稍微翻炒一下，稍微變色盛出待用。
2、鍋內留底油，放小銀魚炒一下。
3、加入高湯，乜可以是清水。
4、加入肉片，小火慢慢熬。
5、一直熬到湯發白，粘稠。
6、加鹽，根據自己口味加味精或雞精。 ...
可以。蝦米曬乾後是著名的海味品，有較高的營養價值，據測定每一百克蝦米含蛋白質58、1克、脂肪2、1克、糖類4、6克、鈣577毫克、磷614毫克、鐵13、1毫克、另還含有多種維生素。
紫菜蝦米蛋湯
準備食材：雞蛋、蝦米、紫菜、香油。
方法步驟：
先將蝦米洗下，放鍋中加水煮開，再加入撕開的紫菜 ...
1、能。麵粉、吉士粉、糖、酵母、泡打粉和適量的溫水調和成麵糰，揉光醒發半小時。
2、搓條下劑子。
3、包入果味餡心。
4、搓成圓球形。
5、用筷子在圓包上面壓一個窩，再次醒發半小時左右。
6、放入蒸籠蒸熟。稍晾一會。
7、用牙刷沾一點食用紅色素，用筷子撥打刷毛，讓色彩均勻的反彈在包 ...