材料主料:雪耳20g、蘋果1個、紅棗2顆;
輔料:冰糖適量、水適量、姜
1、片蘋果紅棗雪耳糖水1雪耳浸泡兩個小時之後切碎,再加一小片姜;
2、紅棗是大顆的,所以只選了兩顆,去核,撕碎;
3、以上材料放進燉盅內,加熱水共燉2、5小時;
4、蘋果去皮去核切塊;
5、準備冰糖;
6、燉一個小時左右,加蘋果和冰糖;
7、盛起即可小貼士簡單的一味糖水,冰糖的多少看個人喜好。
1、材料:雪梨1個、銀耳10克、川貝3克;
2、雪梨洗淨,切開去芯,再切小片,雪耳浸泡、去雜質;
3、一起與川貝放進砂鍋內,加入冰糖10克、清水600毫升,文火熬至200毫升;
4、亦可加入冰糖10克、冷開水200毫升放至燉盅內,隔水燉兩個小時便可。
1、雪耳糖水要提前浸泡,雪耳要提前浸泡2小時,或者溫水浸泡1小時以上,等到完全泡法再煮熟,熬煮的時候一次性家足夠的水,中途不要加水。
2、雪耳大約需要煮1個小時,關火以後雪耳還要燜5分鐘,這樣就可以煮出膠了。
1、將紅棗、枸杞子、桂圓乾洗乾淨,紅棗去核備用。
2、將銀耳泡10分鐘,然後去蒂,撕成小塊備用。
3、將銀耳、紅棗、枸杞子、桂圓乾一起放進鍋裡煲。
4、大概煲40分鐘左右,加入冰糖即可食用。
銀耳屬於菌類食物,溫度太高可能會破壞其營養成分,影響口感,所以銀耳宜用冷水泡發,不宜用熱水泡發。
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銀耳又名雪耳,含有天然植物性膠質,長期食用可滋養肌膚,去除臉部斑點。它含有90%的膠原蛋白,可滋陰養顏,女性食用後對身體大有益處。同時,銀耳還有潤肺滋陰、養胃活血的功效,無論男女老幼皆可食用。
雪梨有潤肺止咳的功效,並且能減少人們患感冒的機率,可用於治療熱咳、消化不良等病症。
夏季飲用雪梨銀耳糖水 ...
1、不要喝室溫下儲存的隔夜銀耳湯
銀耳一旦室溫下過夜,營養成分就會大大的減少,並且可能還會滋生很多有害細菌等成分,威脅人體健康。發好的銀耳應一次用完,每次做掌握好量,不要發多了,因為剩餘的銀耳不宜放在冰箱中冷藏的,因為發過的銀耳易碎,會造成營養成分大量流失。另外,煮熟的銀耳也不宜放置過長時間,因為放置 ...
雪耳糖水隔夜可以喝,但口感會降低。
雪耳糖水食材主料:雪梨1個、銀耳10克、川貝3克。
具體步驟:
1、雪梨洗淨,切開去芯,再切小片。
2、雪耳浸泡、去雜質。
3、一起與川貝放進沙鍋內,加入冰糖10克、清水600毫升,文火熬至200毫升。
4、亦可加入冰糖10克、冷開水200毫升放 ...
材料主料:木瓜500克、牛奶250毫升。
輔料:西米適量、冰糖適量、雪耳一朵。
1、將木瓜洗乾淨並切塊。
2、雪耳提前浸泡十分鐘並撕碎。
3、水燒開後將木瓜和雪耳一起倒進水中。
4、約30分鐘後,將西米快速地洗一下,將洗過的西米倒進木瓜糖水中。
5、將牛奶倒進後煮15分鐘,然後加糖 ...
1、材料包括:雪耳,紅棗,蓮子,雞蛋,冰糖
2、將所有材料倒進鍋裡面,用高壓鍋大概30分鐘左右。
3、要在差不多煲好的時候要放入適量的冰糖。這個湯對女性是很好的,紅棗補血,雪耳滋潤養顏,蓮子補脾、益肺、養心、益腎,雞蛋就是補充蛋白質啦! ...
1、食材:桃膠幾顆,銀耳一朵,蓮子1小把,枸杞11顆,大棗5顆,水適量,冰糖10g。
2、將桃膠放入清水中浸泡20小時至軟漲,體積大概能漲大約10倍。再掰成小塊。
3、蓮子提前兩小時泡好,銀耳用清水泡20分鐘變軟。大棗、杞子洗淨備用。
4、將所有泡發的食材和紅棗一起入鍋,加大約2000毫升的水 ...