蛤蜊火腿蘿蔔湯怎麼做
蛤蜊火腿蘿蔔湯怎麼做
1、材料：白蘿蔔、火腿、蛤蜊、蔥花、高湯、鹽、食用油。
2、火腿切絲，蛤蜊在水裡浸泡讓其吐沙；白蘿蔔去皮切絲。
3、鍋中放少許食用油燒熱後，下蔥段爆香後揀出，下火腿絲，白蘿蔔絲翻炒片刻。
4、加適量高湯煮滾後，加蓋小火燉15分鐘至蘿蔔酥軟。
5、下蛤蜊續煮，等蛤蜊開口後，即刻加鹽調味出鍋。
蛤蜊火腿蘿蔔湯
1、主料：白蘿蔔200克、蛤蜊200克、火腿80克。
2、輔料：姜10克、植物油少許、香菜1棵。
3、將白蘿蔔去皮切絲，火腿切5毫米塊，蛤蜊吐沙半天洗淨，生薑切絲。
4、鍋內倒油，燒致8成熱倒入薑絲煸炒，出香味後倒入火腿塊煸炒致微微變色倒入蘿蔔絲一起煸炒。
5、煸炒1分鐘後倒入開水，蓋上蓋子中火燉5分鐘。
6、開蓋加入蛤蜊一同煮，蛤蜊蓋子全部開啟即可出鍋。
蘿蔔絲火腿濃湯怎麼做
1、材料：白蘿蔔、火腿、蛤蜊、蔥花、高湯（大骨濃湯）、鹽、食用油。
2、火腿切絲，蛤蜊在水裡浸泡讓其吐沙；白蘿蔔去皮切絲。
3、鍋中放少許食用油燒熱後，下蔥段爆香後揀出，下火腿絲，白蘿蔔絲翻炒片刻。
4、加適量高湯煮滾後，加蓋小火燉15分鐘至蘿蔔酥軟。
5、下蛤蜊續煮，等蛤蜊開口後，即刻加鹽調味出鍋。
蛤蜊蘿蔔湯怎麼做
用料：白蘿蔔200克，蛤蜊200克，姜3片，精鹽適量，水適量。
具體做法如下：
1、首先將蛤蜊清洗乾淨，然後用淡鹽水養，吐沙備用，之後將白蘿蔔清洗乾淨，削皮並切成小塊；
2、然後將蛤蜊放入沸水中，煮至蛤蜊開口，撈起備用，之後在清水中加入一點煮蛤蜊的湯水，放入切好的蘿蔔和薑片，然後開始煮；
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孩子吃的排骨蘿蔔湯怎麼做
1、排骨洗乾淨切成小塊。
2、蘿蔔去皮後切成塊。
3、香蔥少許切成末，薑切片備用。
4、鍋內放水燒開後，倒入洗淨的排骨，焯至變白撈出晾乾。
5、鍋內倒少許油燒熱。
6、放入薑片炒香。
7、倒入焯過的排骨略微翻炒。
8、加少許料酒去腥味。
9、倒入多於排骨三至四倍的水，大火燒 ...
火腿塊如何做湯
1、冬瓜洗淨切片，火腿切丁，姜切絲。
2、鍋燒熱，放少許油，待油燒熱，放入薑絲爆香。
3、放入火腿丁，翻炒幾下。
4、放入冬瓜片，繼續翻炒半分鐘。
5、鍋中倒適量水，沒過菜1公分即可。
6、待水燒開，加蓋小火燉煮。
7、10-15分鐘關火，撒上蝦皮，即可出鍋。 ...
肘子蘿蔔湯怎麼做
1、主料：豬肘1個、白蘿蔔1根。
2、輔料：郫縣豆瓣1茶匙、菜籽油1茶匙、熟油辣椒1/2茶匙、香蔥1根、生薑1塊。
3、郫縣豆瓣剁細，放入油鍋中炒出紅油，加入熟油辣椒做成蘸碟。
4、白蘿蔔去皮切塊備用。
5、將豬肘上的骨頭剔出斬斷；豬肘肉切2釐米見方的塊，放入冷水鍋中煮開，撈出洗淨血沫。
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羊肉蘿蔔湯怎麼做
1、材料：羊肉400克，蘿蔔300克。
2、調料：香菜一棵，醬油、紹酒、精鹽各少許，色拉油一大匙，蔥一棵，生薑絲若干。
3、羊肉洗淨切片，用醬油、紹酒浸入味。
4、蘿蔔洗淨去皮切片，香菜切碎。
5、用色拉油將蔥、羊肉炒一下，加入適量清水。
6、加入蘿蔔，中火40分鐘，下香菜用鹽調味即可 ...
蘿蔔湯要怎麼做
1、食材：白蘿蔔1個、胡蘿蔔半根、粉絲30克、香蔥1棵、食鹽8克、生抽5克、五香粉5克、香醋5克、雞精5克、香油3克。
2、取來適量新鮮的胡蘿蔔和香蔥，洗淨並切好。
3、將新鮮的白蘿蔔去皮洗淨，然後切成合適大小的塊狀。
4、鍋內加入適量色拉油，燒至八成熱。
5、油溫達到八成熱時候放入白蘿蔔 ...
青蘿蔔如何做素丸子湯
1、用料：青蘿蔔1根、色拉油適量、食鹽適量、姜適量、蒜適量、香油適量、剁椒適量、麵粉適量。
2、青蘿蔔擦成絲放入碗中備用或直接擦在碗中。
3、加入鹽、姜蒜末、剁椒、香油和麵粉。
4、將所有材料拌勻備用。
5、鍋中放入比平時炒菜多一點兒的油燒至八成熱。
6、用勺子將拌好的蘿蔔泥摔出大小適 ...