1、準備好材料，黃油準備兩份，多的那份是麵糰好後包到麵糰裡面的。
2、中筋麵粉，細砂糖，鹽倒入盆裡，攪拌一下，再將20克軟化的黃油放到麵粉裡，用手搓成沙粒狀。
3、慢慢加入涼白開，將麵粉和成光滑的麵糰，可以多揉幾分鐘，這種後面擀的話不容易破皮，用保鮮膜包好鬆弛10分鐘。
4、找一個小號保鮮袋，把80g黃油切片放入袋子裡，擀成厚薄一樣的方形黃油片，放入冰箱冷凍10分鐘。
5、將鬆弛好的麵糰擀擀平，放入冷凍好的黃油。
6、四周往裡面包好。
7、將麵糰擀長，往中間對摺，然後再對摺一下，就像疊被子一樣。
8、摺好的樣子，用保鮮膜包好，放冰箱冷藏鬆弛20分鐘。
9、然後再擀長對摺，鬆弛20分鐘。拿出來再次擀長對摺鬆弛20分鐘，最後一次鬆弛完了後擀成長形面片。
10、面片將四周多餘的切掉，分成四分。
11、取一張面片，先用刮板在面片上輕壓分成三份，用刀將兩邊切成斜條，兩邊的頭和尾去掉。
12、先將中間往上折，然後左一條右一條交叉摺疊，剩最後四條的時候把中間下面往上折，再繼續把剩下的交叉摺疊，剩最後一條的時候抹點水讓它沾在左邊那條上收尾。
13、依次做好四個蜜豆派，放入烤盤，表面刷蛋液，烤箱預熱上下火200℃，放烤箱中下層烤25分鐘。
1、赤豆泡冷水一晚。
2、赤豆放鍋中，加入剛剛蓋過赤豆的水，燒開。
3、將燒開的赤豆和水一起倒進慢燒鍋，開大火，4－6小時。提前半小時加入糖，拌勻。
4、糯米用水泡過夜。用電飯煲把糯米燒熟。加比燒飯更多的水，使燒出來的糯米成糊狀。趁熱加適量的糖調味。
5、方形器皿鋪上保鮮膜。
6、把糯米鋪在底部，抹平，上面鋪一層蜜紅豆。
7、一層糯米一層蜜紅豆地鋪。鋪滿後蓋上保鮮膜輕輕壓一下。反扣出來即可食用。
1、主料：麵粉300克，發酵粉3克。
2、輔料：牛奶適量，紅豆適量，白糖少許，椰蓉少許。
3、準備紅豆煮熟加入白糖，椰蓉。
4、拌均勻。
5、牛奶倒入盆中加入麵粉發酵粉合成麵糰，醒發一小時。
6、分成若干份。
7、擀成薄片，在另一面劃上幾刀，放入蜜豆。
8、捲起來。
9、冷水上鍋再次醒發10分鐘。
10、水燒開蒸至20分鐘左右。
11、裝入盤中，喧軟香甜。
1、把紅豆和冰糖（各200克）一起煮軟放涼，把煮好的水與蜜豆分開。
2、山藥洗淨水煮直至軟爛，放入涼水中沖涼，去皮。
3、把去皮的山藥放入保鮮袋中，用手按壓成泥，並加入適量牛奶，使山藥更絲滑。混入蜜豆，裝盤造型。
4、喜歡的還可以加入水果，在表層倒些煉奶。 ...
蜜豆也就是用紅豆、赤小豆等豆子經過加浸泡、熬製而成的甜豆子，它的作用非常廣泛，可以當作零食、點心、包子餡料等，今天我們來看看蜜豆的快速做法，走起。
準備好赤小豆，也可以是紅豆、白飯豆之類的豆子，隨個人喜好，用廚房電子稱稱好所需要的量。
把豆子裡面的雜質挑選乾淨，裡面經常會混雜著一些小石子、小沙子、 ...
準備食材：山藥、赤小豆、蜂蜜。
紅豆用水泡一夜至豆完全漲開。
放高壓鍋內加水淹沒豆子，燜煮15分鐘至熟透。
山藥去皮。然後切成小丁，泡水裡防氧化變黑。
山藥丁放盤子裡，水箱放足水推入蒸箱，通電預熱至100攝氏度後把山藥放整盤上蒸10分鐘至熟，取出。
熟的紅豆倒在山藥丁上，最後澆上蜂蜜即 ...
1、赤豆泡冷水一晚。
2、赤豆放鍋中，加入剛剛蓋過赤豆的水，燒開。
3、將燒開的赤豆和水一起倒進慢燒鍋，開大火，4－6小時。提前半小時加入糖，拌勻。
4、糯米用水泡過夜。用電飯煲把糯米燒熟。加比燒飯更多的水，使燒出來的糯米成糊狀。趁熱加適量的糖調味。
5、方形器皿鋪上保鮮膜。
6、把糯 ...
1、食材：紅豆200克、細砂糖適量。
2、將紅豆放進裝了水的攪拌盆裡，洗淨，濾水。
3、放入碗中，用淨水浸泡一晚。
4、浸泡一晚的紅豆，濾水，放入鍋中，加入適量的水（沒過紅豆）大火煮沸。
5、沸騰後，加一杯水，再繼續中小火煮10分鐘左右。
6、將紅豆倒入過濾網中，用水沖洗約5分鐘左右， ...
1、植脂鮮奶油500克、牛奶500克、蛋黃3個、蜜豆少許、白砂糖100克、慄粉30克。
2、牛奶、白砂糖、蛋黃、慄粉混合在一起，攪拌均勻，倒入鍋中，小火加熱，加熱過程中不停攪拌，直至濃厚。
3、鮮奶油打發至兩倍大，加入冷卻的蛋奶液中，加入適量蜜豆
4、將做好的冰激凌原漿放入盒子中，放入冰箱冷凍 ...
1、水油麵:90克麵粉+35克水+30克豬油揉成團，醒30分鐘；油麵:80克+35克豬油成團，豬油也可換成黃油和普通食用油，豬油做出來的香軟,但是吃進去也更胖；
2、醒好後水油,油麵,豆沙分別面分成10個小糰子；鹹蛋黃用朗姆酒泡一會,放入烤箱170度 8分鐘,取出放涼；
3、用水油麵把油麵包起來， ...