袋裝雞柳可以煮嗎

　　袋裝雞柳可以煮，但是這種雞柳一般都調好了味道而且裹上了麵粉、澱粉，煮起來並不好吃，它最好是放入鍋中油炸食用。若是我們想吃煮的雞柳的話，就可以購買一塊雞胸肉並切成條狀醃製入味再熬煮。

　　可以煮袋裝雞柳嗎

　　我們在外面購買的袋裝雞柳一般都已經經過調味並且還裹上了麵粉、澱粉，雖然將這種雞柳放入水中煮熟再食用對身體並無害處，但是這樣烹飪出來的雞柳的味道還是會差一些。

　　雞柳是一種以雞胸肉為原料製成的小吃，我們若是想要吃煮出來的雞柳的話，最好還是自己自己購買一塊雞胸肉，然後將它切成條狀用澱粉、食鹽醃製再將它放入鍋中熬煮即可。

　　若是我們已經購買了袋裝雞柳的話，就可以準備一鍋熱油，然後在油被燒至五六成熱的時候將雞柳放入其中炸兩三分鐘，再將雞柳撈出，等到油七八成熱時把它放入其中復炸一次即可。

　　材料：雞肉、白酒、鹽、冰糖、大蔥、姜、八角、茴香、桂皮、甘草、花椒、香葉、丁香、草果、醬油、味精；

　　步驟如下：

　　將鍋放在爐上，倒入清水燒沸；八角、小茴香、桂皮、甘草、香葉、花椒、丁香敲碎與草果一起用紗布包好；放入鹽、蔥結、薑片、醬油、白酒、味精、冰糖煮片刻製成紅滷水；雞肉用清水洗淨，瀝去水分；水燒開，將雞肉氽水，洗去浮沫；雞肉旺火燒沸後改用文火煮50分鐘；雞肉煮爛後撈出，淋上麻油，冷卻後裝盤即可。

　　雞爪煮了發黑可以吃。雞爪是雞的腳爪，可供食用。又名雞掌、鳳爪、鳳足，其烹飪方法也較複雜。雞爪最好趁新鮮製作成菜，一般放冰箱內可保鮮１~２天不變質。如果需要長期儲存生的雞爪，可把雞爪洗淨，在表面塗抹上少許黃酒，用保鮮膜包裹起來，放入冰箱冷凍室內冷凍儲存，食用時取出後自然化凍即可。雞爪煮後發黑有可能是因為裡面的血沒有完全流出來，成了淤血，所以煮出來的雞爪是黑色的，這種雞爪是可以食用的。