西胡菜託的做法：
材料準備：西葫蘆、鹽、雞蛋、蔥末、胡椒粉、麵粉；
1、把西葫蘆擦絲，放入鍋中，再加入鹽，開火，等它出湯；
2、在鍋中打入兩雞蛋，蔥末、胡椒粉適量；
3、往鍋中慢慢地加入麵粉，攪成糊狀，麵粉要完全融化，不能有顆粒；
4、用餅鐺或電鍋，放油少許，烙熟即可，吃時可沾蒜泥等。
西胡菜託怎麼做西胡糊塌子
西胡菜託怎麼做西胡糊塌子
糊塌子菜煎餅如何做
1、把蔥切碎放進麵粉碗裡，兩個雞蛋也放進去，適量油，適量鹽，再加適量水。
2、攪拌均勻就這種狀態，特別稀，筷子提不起來，稀點彈性大。
3、電餅鐺，預熱3分鐘，挖一勺麵糊放電餅鐺上，蓋上蓋，1分鐘就熟了。
老北京糊塌子怎麼做好吃 如何簡單做出美味可口糊塌子？
胡蘿蔔和西葫蘆擦成細絲。也可以根據自己的喜好切成比擦出的絲稍微粗一點的絲，但是不能切成條了，那樣的話太“支稜”，餅不好成型。
打入兩顆雞蛋，放入白胡椒粉和鹽攪勻。
加入麵粉攪勻。
再加入水調成麵糊，不要太稠，類似於攤煎餅果子的稠度。
電餅鐺預熱，刷一層薄油。
舀一勺麵糊倒在電餅鐺中央。
用鏟子轉圈撥勻呈圓形。
蓋上上蓋，約一分鐘左右，輕輕用鏟子先把邊緣一圈揭一下，然後剷起翻面。
背面再烙一分鐘左右即可。
蒜切成蓉或者搗碎。
加入醬油，醋，油潑辣子調成蘸汁。
吃的時候蘸醬吃，營養健康又好吃。
1、食材：西葫蘆適量，雞蛋適量，麵粉適量，鹽適量。
2、準備食材，西葫蘆洗乾淨切成絲，放入碗裡，加入適量的鹽。醃製5分鐘左右。
3、之後打入兩個雞蛋，加入半碗麵粉。
4、攪拌均勻，攪拌成麵糊狀，也可以一邊加麵粉一邊調，直到成糊狀。
5、平底不粘鍋，刷一層薄薄的油，用勺子搖稀糊，平攤在鍋中， ...
1、葫蘆瓜用擦子擦成絲，儘量細，然後適量的油、鹽和五香粉，蔥花攪拌均勻，殺出水分。
2、再放入兩勺麵粉打進去兩個雞蛋，不斷攪拌，直到麵粉和葫蘆瓜完全均勻的融合在一起。這裡是重點，做糊塌子的麵糊不要放水才好吃，就是完全用葫蘆瓜出的水將麵粉和雞蛋，葫蘆瓜充分的攪拌在一起。
3、攤的時候建議用電餅鐺，平 ...
1、螃蟹或者蟹棒煮熟或蒸熟。蟹棒的話別煮時間太久，炒熟即可。
2、然後就是剝螃蟹，蟹肉撕的不要太碎不然吃起來不爽。
3、西葫蘆洗乾淨去皮，擦絲。根據自己口味放適當鹽。攪拌殺出水分。
4、出水後把切好的蔥花放入，打入兩隻雞蛋，放胡椒粉。雞粉。胡椒粉我放的現磨的。沒有可以放袋裝的。攪拌均勻。渾然一 ...
1、食材：西葫蘆中等大小3個、雞蛋4個、中筋麵粉約115g、全麥麵粉約115g、鹽適量、白胡椒粉適量、香油適量。
2、西葫蘆洗淨切去頭尾，然後用擦絲器擦成細絲，加一茶匙鹽拌勻醃製，等待它出水（大約10分鐘就可以了）；
3、西葫蘆出的水千萬不要倒掉，直接磕入四個雞蛋，拌勻；稱好麵粉，分多次加入西葫蘆 ...
1、材料：西葫蘆一根，蒜末，油，鹽，雞精等。
2、西葫蘆買回來後，用刷子洗乾淨，切成片（片不宜太薄，西葫蘆很容易出水）。
3、大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。
4、起油鍋,小火爆香蒜末,下西葫蘆爆炒,等西葫蘆軟了加點鹽（最好稍微放點糖）,雞精就可以出鍋，西葫蘆炒時容易出水，翻炒時間不宜過長，盛出即可 ...
南瓜胡羅卜米糊的做法：
食材：胡蘿蔔、小米、水、棗。
步驟：
所有材料全部洗乾淨；胡蘿蔔切丁，南瓜切小塊，棗去核切塊；把所有材料倒進豆漿機，加入適量水，開啟米糊功能。打熟後，香甜有營養的南瓜胡蘿蔔米糊就做好了。 ...
西多士的做法
用料：土司二片、雞蛋一個、花生醬適量、油適量
做法步驟：
１、土司切掉四邊，其中一塊塗上花生醬，疊上另一塊土司片就是西多坯。
２、雞蛋打均勻，將西多坯放入碟中，正反面及四邊快速浸泡一下，讓土司到沾上蛋液。西多坯不能浸泡太久，容易泡軟不好操作。
３、鍋內放多點油，把西多坯放 ...