排骨做催奶湯的方法步驟：
1、準備好排骨、白蘿蔔、料酒、醋、姜、鹽、蔥；
2、將排骨用開水洗淨後瀝乾水分，然後把白蘿蔔洗淨切塊；
3、把排骨放入砂鍋中，倒入半鍋水，中火燉10分鐘；
4、將白蘿蔔倒入砂鍋內並放入醋、料酒和薑片，高火燉5分鐘後切斷電源；
5、一小時後插上電源進行加熱，煮開後放入鹽攪勻；
6、蓋上蓋子，使用小火燉半小時，出鍋前放入蔥花即可完成。
1、原料：豬蹄兩個（剁成小塊）、花生（或黃豆）小半碗（提前泡一下）、姜5片、鹽少許。
2、鍋中放入冷水，水開後將豬蹄放入，用開水略煮一下，斷生後撈出。
3、砂鍋中到入開水，將焯好的豬蹄放入鍋中，放入薑片，大火煮沸後改小火燉1.5小時，加入花生（黃豆）再小火燉1.5小時即可，出鍋前撒少許鹽調味。
1、製作食材：老鴨1只、瘦豬肉1斤、蓋菜1斤、鴨腎幹8兩；蜜棗2個、陳皮1/3個、生薑5片；鹽、胡椒粉；
2、將老鴨和瘦豬肉切成大塊，每塊約1兩重，然後放入開水中加入生薑片滾3分鐘左右，去除腥味；
3、鴨腎幹用涼開水浸1小時後擦淨，陳皮用涼開水浸1小時後去除底囊，蓋菜洗淨切段；
4、將焯水後的 ...
做法：
1、燒開半鍋水，將洗淨的泥鰍入開水中，很快泥鰍表面出現一層白色膜狀物質；
2、輕輕用漏勺翻動一下泥鰍，泥鰍表面的粘狀物質自動就會脫離掉；
3、撈出去了粘膜的泥鰍放在盤中待用；
4、木耳入溫水中泡發摘洗乾淨；
5、豆腐切塊，蔥切段，薑切片，香菜切段；
6、鍋入油燒熱，加入蔥姜 ...
食材：野生鯽魚1條、胡蘿蔔半個、土豆1個、油1勺、姜1塊。
具體步驟如下：
1、鯽魚洗淨，肚子裡和腦袋裡的黑膜一定去除乾淨，不粘鍋放入1羹匙油，用薑片抹勻；
2、放入鯽魚，中小火兩面煎至金黃；
3、倒入足量滾開的水，大火煮20分鐘；
4、放入洗淨切好的胡蘿蔔和土豆塊，大火燉5分鐘後小火 ...
製作方法如下：
用料：木瓜半個、鮮牛奶250毫升。
步驟：1、木瓜從中間切開成兩半，去籽去皮，然後切成條，再將木瓜條切成塊；
2、將木瓜塊和250毫升鮮奶放入鍋內蒸10到15分鐘；
3、蒸好後取出冷卻即可食用，喜愛較甜者可加入1匙蜂蜜。
木瓜的保健功能明顯，以木瓜為原料，現已開發成功上 ...
催奶食譜：木瓜煲鰍魚湯
食材：木瓜1個、牛鰍魚2條、生薑4片、杏仁5克、蜜棗8個、豬油少許、鹽少許。
做法：
將木瓜颳去外皮，去核，清水洗淨，切成厚塊；把牛鰍魚去鱗、鰓，清除內臟，清水沖洗乾淨；杏仁、蜜棗分別用清水洗淨；將鍋置於火上，下豬油，燒熱，放入牛鰍魚煎香至透，盛出；將清水適量放入煲內煮 ...
1、材料：豬蹄1對（約750克），黃花菜100克，冰糖30克。
2、做法：將黃花菜用溫水浸泡半小時，去蒂頭，換水洗淨，切成小段。把豬蹄洗淨，用刀斬成小塊，放入砂鍋內，再加清水適量，置於大火煮沸，加入黃花菜及冰糖，用小火燉至豬蹄爛時即可食用。 ...
催奶啤酒蝦需要的材料有蝦300克，啤酒250克，大蔥適量，姜適量，鹽適量，其做法如下：
1、大蝦剪去須、足，挑去背部蝦腸及頭部黑包，洗淨瀝水備用，蔥切段，薑切片；
2、油鍋燒熱，爆香蔥姜，下大蝦翻炒片刻；
3、見所有蝦殼都已炒紅後倒入啤酒，加入白糖、鹽，加蓋烹煮2分鐘；
4、碼盤即可。 ...