search

豬蹄燉黃豆

豬蹄燉黃豆對女人功效

  1、豐胸,含有豐富的膠原蛋白,有促進胸部發育的效果。

  2、貧血,含有人體多種必須營養素,營養價值高。

  3、解毒,促進新陳代謝,解諸多臟腑毒素。

  4、美膚,緊緻皮膚,白裡透紅。

  5、調節女性內分泌,月經量少,閉經,月經週期不準,能夠舒緩女性的更年期症狀。

  6、催乳,產婦的必備良湯。

  7、預防衰老,保護心臟,抗癌。

豬蹄燉黃豆湯下奶

  1、原料:豬蹄,黃豆。

  2、調料:鹽適量,黃酒,姜,蔥花。

  3、黃豆提前浸泡1小時,備用;姜洗淨切片;大蔥切段。

  4、豬蹄用沸水燙後拔淨毛,切成大塊,加入清水、薑片煮沸,撇去血沫;

  5、倒入黃酒,放入黃豆,加蓋,用文火燜煮;至半酥時,加精鹽,再煮1小時。

  6、出鍋時撒上蔥花即可。

催乳師揭秘豬蹄燉黃豆下奶嗎

  豬蹄是傳統下奶食物,用於產後缺乳的中醫食療,但使用此款催乳湯需注意時機。因豬蹄比較油膩,產後初期應食用蛋白質充足的清淡食物,加上產後3到5天內,本身乳汁量不會很多,乳房也正處於充血期,並不適合用豬蹄催乳,以防急性乳腺炎,只能依靠寶寶的吮吸來將乳腺管吸通,故此款催乳湯適合產後2周後仍乳汁不夠的媽媽。


豬蹄黃豆的做法

  1、豬蹄剁成塊,清洗乾淨;鍋裡放水,加入豬蹄煮開,翻動豬蹄,兩分鐘後關火,再次用水沖洗   2、鍋裡放一點油,加入一些冰糖翻炒到溶化後改小火;放入豬蹄翻炒幾下   3、加入料酒、生抽和老抽繼續翻炒   4、把已經上色的豬蹄倒入高壓鍋;加入薑片和提前浸泡好的1碗黃豆   5、加水沒過食材,大火煮開高壓鍋發出 ...

豬蹄黃豆的做法和配方

  1、食材原料:黃豆、豬手、甜玉米、八角、生薑、料酒、白葡萄酒。   2、將黃豆摘洗乾淨,注入充足的清水,放冰箱浸泡過夜。   3、豬手刮洗乾淨,鍋里加水燒開,放入薑片、八角、料酒煮出血水後撈出冰水洗淨。   4、洗淨的豬手放入高壓鍋,加入甜玉米、薑片、黃豆,一次性加入足夠的水,一起燉至豬手熟透即可。 ...

沒有高壓鍋豬蹄黃豆怎麼做

  1、主料:豬手1個。配料:黃豆50g、幹辣椒5個、花椒 15粒、八角1個、蔥1根、姜5片。調料:黃豆醬2大勺、醬油2大勺、料酒2大勺、鹽5克、冰糖6粒。   2、黃豆提前用清水浸泡半小時。   3、鍋中燒水,水開後放入豬手焯燙至變色後撈出瀝乾;   4、鍋中加入比平時炒菜略多的油燒到3成熱,保持中小火放入 ...

豬蹄黃豆要怎麼做

  1、原料:豬蹄2個、黃豆100克、蔥適量、姜適量、乾紅棗適量、鹽5克、料酒20克、老抽5克 胡椒粉2克;   2、先把豬蹄去毛洗淨,用刀剁開。鍋裡放水燒開,放入豬蹄淖一下,淖好的豬蹄放入砂鍋中。   3、蔥切段,薑切片。黃豆洗淨,用水浸泡6小時。   4、倒入黃豆。先放入蔥段、姜、枸杞、乾紅棗。放入料酒、 ...

豬蹄黃豆

  1、將買回來的豬蹄放到火上燒去表面上的豬毛。   2、把豬蹄切成段,大家在砍豬蹄的時候,一定要非常小心,防止刀砍傷自己。如果你不會砍豬蹄,那麼你可以讓超市的員工幫你砍好,也是可以的。   3、把豬蹄倒入鍋中,加入適量的料酒,開大火煮5分鐘。   4、往鍋中加入適量的冰糖,等到冰糖融化,倒入豬蹄,翻炒上色。 ...

豬蹄黃豆下奶嗎

  1、黃豆和豬蹄一起燉食能下奶,平時製作時需要準備適量的黃豆和豬蹄,要把準備好的黃豆提前用清水浸泡,時間不能少於五小時。購把購買的豬蹄要剁成小塊,用清水洗淨。   2、在炒鍋中放一些食用油,加熱以後放些生薑和蔥段以及八角,炒香以後放到豬蹄再放適量的老抽上色,炒勻加料酒去掉腥味,然後放適量的清水。   3、用 ...

豬蹄黃豆怎麼做

  1、主料:豬手1個。配料:黃豆50g、幹辣椒5個、花椒 15粒、八角1個、蔥1根、姜5片。調料:黃豆醬2大勺、醬油2大勺、料酒2大勺、鹽5克、冰糖6粒。   2、黃豆提前用清水浸泡半小時;   3、鍋中燒水,水開後放入豬手焯燙至變色後撈出瀝乾;   4、鍋中加入比平時炒菜略多的油燒到3成熱,保持中小火放入 ...