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貓咪巧克力做法圖解

貓咪巧克力做法圖解

  1、準備好所需要的材料,白色粉色巧克力、小貓咪模具、刮刀、加熱鍋,這個量大概可以做四個小貓咪巧克力。

  2、將巧克力用刮刀刮成碎片。

  3、將巧克力碎片放入鍋中加熱融化。

  4、融化好的白色巧克力。

  5、小貓咪頭上的花朵用的粉色巧克力,第一步先把融化好的粉色巧克力倒入小貓咪花的模具地方,凝固兩三分鐘之後再倒入白色的巧克力,然後再凝固時間大概二十分鐘左右就可以脫模啦。

  6、脫模後的小可愛。

  7、可愛的小貓咪巧克力出爐。

貓咪巧克力做法圖解

  1、準備好所需要的材料,白色粉色巧克力、小貓咪模具、刮刀、加熱鍋,這個量大概可以做四個小貓咪巧克力。

  2、將巧克力用刮刀刮成碎片。

  3、將巧克力碎片放入鍋中加熱融化。

  4、融化好的白色巧克力。

  5、小貓咪頭上的花朵用的粉色巧克力,第一步先把融化好的粉色巧克力倒入小貓咪花的模具地方,凝固兩三分鐘之後再倒入白色的巧克力,然後再凝固時間大概二十分鐘左右就可以脫模啦。

  6、脫模後的小可愛。

  7、可愛的小貓咪巧克力出爐。

樹莓巧克力做法圖解

  1、準備材料:A甜派皮100克,B巧克力醬:黑巧克力60克、鮮奶油25克、黃油40克、糖粉25克,C樹莓餡: 吉利丁1片、樹莓100克、水50克、白糖30克、鮮奶油100克。

  2、做法:將甜派皮擀成厚0.3-0.4釐米的片狀,將麵皮襯入模具,用手按壓派皮,將麵皮均勻的貼住模具的內部。

  3、將多餘的派皮用刮板刮下,保證麵皮邊緣的整齊。

  4、並且均勻的在麵皮上扎一些透氣孔防止烤制時起鼓,將整形好的塔皮上鋪一層錫紙,上面裝滿紅小豆,讓其烘烤時依然保持模具的形狀不會鼓起。

  5、烤箱預熱180度,塔皮放入烤箱中上層,烤15-20分鐘至表面變成黃褐色。

  6、製作巧克力醬,將B料的黑巧克力和鮮奶油混合隔水加熱融化,黃油和糖粉混合打發,加入融化的巧克力醬,攪拌均勻,巧克力醬均勻的擠一層在烤好的塔皮裡。

  7、將C料中的吉利丁片用冰水泡軟,然後將樹莓、水和白糖放入小鍋中加熱,至樹莓軟爛。

  8、倒入到攪拌機攪打成果泥,然後將果泥過篩後使用。

  9、過篩後的果泥中放入泡軟的吉利丁片,鮮奶油打6分發。

  10、打發的鮮奶油和果泥混合倒入到塔皮的頂部填滿,放入冰箱冷藏,凝固後食用。


巧克力做法圖解

  1、生巧克力”來源於霓虹國,意思是“新鮮的巧克力”。濃郁軟糯的口感,搭配咖啡,讓人有一種強烈的滿足感。   2、倒入巧克力,倒入蜂蜜,煮沸奶油,加入奶油。   3、隔水融化,倒入黃油,倒入朗姆酒,包裹容器。   4、倒入巧克力,放入冰箱,撒上可可粉,均勻切塊即可。 ...

水果巧克力做法圖解

  1、把巧克力放到一個大碗裡,加熱水攪拌融化。   2、選一種你最喜歡的水果切成小丁。我選的是黃桃。   3、把水果丁放到碗裡繼續攪拌。   4、把攪拌好的水果巧克力放到盤子裡,平放在冰箱裡冷凍。注意水果丁都不要挨著一起。   5、把水果巧克力切成一塊一塊的,最好是一塊巧克力裡面有一個水果丁。 ...

抹茶巧克力做法圖解

  1、首先,準備擺巧克力將它用手掰開。   2、掰開之後將他用刀給他切碎。   3、切碎之後,將它融化。準備好抹茶粉。   4、然後將融化的巧克力,和抹茶粉倒在一塊攪拌攪拌,少來一點,一直攪拌。   5、攪拌好之後找一個模具在上面鋪上油紙,然後將它倒入模具裡面。   6、等它晾涼之後,成型之後用刀給它切成方 ...

慕斯巧克力做法圖解

  1、原料:可可戚風、雞蛋2個、低粉45克、植物油30克、牛奶30克、泡打粉0.6克; 配料:可可粉10克、巧克力慕斯餡、淡奶油250克、牛奶100毫升、黑巧克力80克、吉利丁10克、白糖60克。裝飾:可可粉、椰蓉、銀硃糖、翻糖玫瑰。   2、準備可可戚風的材料。蛋清蛋黃分離。牛奶盒植物油倒入碗中打入蛋黃放 ...

爪棉花糖做法圖解

  1、雞蛋清1個、細砂糖47克(建議使用白細砂糖,這樣做出來的顏色會比較潔白)、檸檬汁3-4滴、魚膠片1片(亦可改成5克的魚膠粉)、水飴糖漿也做麥芽糖漿47克(有保溼作用,沒有的話可以改成40克的細砂糖)、水21克、澱粉1袋、色素或者色粉一點點。   2、把一袋澱粉放到平底鍋中炒一下,注意只是炒熟不要炒糊, ...

耳朵做法圖解

  1、麵粉中加入鹽、糖、奶油,逐漸加入清水,攪拌成面穗。然後和成硬麵團,餳30分鐘。   2、把鬆弛好的麵糰放在面板上揉勻。然後下成面劑,搓成兩細條。   3、把兩團都搓成長條再杆一樣大小的成條形面片狀,裡面那長條先刷上一層水,再兩層疊在一起,像卷壽司一樣捲成圓柱狀(多幾圈這樣才有不同顏色的螺旋紋,要是喜歡 ...

素炒耳朵做法圖解

  1、把一個大的火龍果皮洗淨,切成小塊,倒入攪拌機,加入適量水(很少的量),攪拌成泥狀,備用。   2、用400克的面和280克的火龍果泥和麵,和成麵糰後蓋上保鮮膜或者鍋蓋,靜置二十分鐘左右。   3、平分成兩份,擀成八毫米厚的圓片。   4、把圓形面片橫向縱向切成八毫米的小方塊。   5、在壽司簾子上撒些 ...