辣椒醬的做法大全
牛肉辣椒醬的做法大全
1、先把牛肉切成小碎塊和肉餡一樣（可用肉餡）
2、把一斤豆油放鍋裡燒開，放牛肉炒至變色
3、放蔥薑蒜末炒香，再放絞好的辣椒醬和六必居醬四袋，最小火慢慢燒，把醬和辣椒攪合均勻，小心糊底，用鏟子剷剷底以免糊底，慢火燒5分鐘就好了。
4、關火後再放糖和味素就OK。
牛肉辣椒醬的做法大全
1.先把牛肉切成小碎塊和肉餡一樣（可用肉餡）
2.把一斤豆油放鍋裡燒開，放牛肉炒至變色
3.放蔥薑蒜末炒香，再放絞好的辣椒醬和六必居醬四袋，最小火慢慢燒，把醬和辣椒攪合均勻，小心糊底，用鏟子剷剷底以免糊底，慢火燒5分鐘就好了。
4.關火後再放糖和味素就OK。
酸辣椒醬的做法大全
1、醬油1小匙，糖1小匙，酒1小匙，醋1小匙。
2、豆瓣醬3小匙 , 太白粉水1/2大匙。
3、蔥洗淨,姜去皮,大蒜去皮洗淨分別切末。
4、紅辣椒及青辣椒分別去籽洗淨切成細末。
5、鍋中熱油1大匙放入蔥末,薑末及蒜末爆香。
6、加豆瓣醬略炒後加入其它調味料拌勻。
7、倒入半杯水煮開，以太白粉（馬鈴薯澱粉）水勾芡。
8、最後再灑上青,紅辣椒末即成。
鮮辣椒醬的做法大全
1、食材準備：小米辣2斤，鹽120克，礦泉水適量。將小米辣洗淨瀝乾，然後剪段；放入大盆中，放入足量的鹽，拌勻；蓋上保鮮膜醃三天，然後倒入料理機中；加入適量的礦泉水，打成漿後倒入趕緊無油的容器中儲存即可。
2、食材準備：新鮮辣椒300克，鹽，油，雞精，大醬，蔥薑蒜適量。將新鮮辣椒用刀剁碎，蔥薑蒜切末待用 ...
辣椒醬的做法大全
1、將辣椒和蒜洗乾淨，晾乾水！菜刀和砧板也洗乾淨，晾乾。
2、辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。 然後將辣椒和蒜分別剁碎。
3、打碎到自己覺得滿意的程度就行了。
4、將打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒鹽。
5、加高度酒。 不用放太多，放多了辣椒醬的汁就比較多一點，適量放一點就可以了。
6、將 ...
辣椒醬的做法大全家常
1、方法一
把大紅椒，青圓椒，小米辣和黃彩椒用毛巾擦乾淨後把辣椒蒂去掉，放入擦乾水分的食品盒鍾；用菜刀把四種辣椒一起剁碎，直到把所有辣椒剁成顆粒狀，加入鹽和高度白酒，攪拌均勻後裝入容器裡即可。
2、方法二
（1）準備切好的、蔥段、生薑片、洋蔥片、香菜、花生仁、香葉、八角、小茴香、還有粗辣椒麵。 ...
新鮮辣椒醬的做法大全
1、做法一：
⑴準備食材：鮮紅辣椒200克，鮮綠辣椒100克，油適量，高度白酒1茶匙，花椒10克，八角2個，姜1塊，蔥10克，蒜30克。
⑵蒜切末。姜切末。蔥切蔥花。紅辣椒剁碎。綠辣椒剁碎。
⑶碗中倒入蒜、姜、紅辣椒、綠辣椒攪拌均勻。
2、做法二：
⑴把鮮辣椒洗乾淨後掠幹水分，大蒜去皮 ...
自制辣椒醬的做法大全
1、小紅辣椒洗淨晾乾。
2、將辣椒剁碎。可以用料理機將辣椒打碎。
3.、加鹽、油拌勻,上屜蒸5分鐘。不蒸也可以,要不停地攪拌幾分鐘,使鹽和油均勻分佈。愛吃蒜香的可以最後加蒜末。
4、放入洗淨的玻璃瓶中。
5、把瓶蓋擰緊,放冰箱儲存。 ...
臘八粥裡面有什麼材料？臘八粥的做法大全
我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。那麼臘八粥裡面的材料有哪些？傳統臘八粥的配料糯米、薏米、黑米、紅豆、化生、紅棗、蓮子、葡萄乾等，不一定非要八種，可多可少，市場上有專門賣臘八粥配料的，可以根據自己或者家人的喜好進行購買。
...
蒸魚嘴的做法大全
1、做法一：
⑴將魚嘴洗乾淨,濾幹水分。
⑵豆豉用菜刀捶爛,與調味料齊同魚嘴拌勻,再加薑絲、紅椒絲攪勻上碟。
⑶燒滾開水，用猛火將魚嘴蒸熟,取出。
⑷撒上蔥絲，淋上少許滾油及麻油，用筷子拌勻，即可食用。
2、做法二：
⑴魚嘴稍做清洗即可，然後瀝乾水份；
⑵撒上薑絲和胡椒粉拌勻去 ...